荷葉茶的功效與作用及副作用

　　中國人深諳養生之道，喝茶也是養生保健的方法之一，那麼對人體有益的茶有很多，其中就有一款荷葉茶，那麼荷葉茶有什麼功效與作用呢?以下是小編為你整理有關於荷葉茶的功效與作用，希望能幫到你。

　　荷葉茶的功效與作用

　　第一、荷葉茶中的荷葉鹼具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神的功效;

　　第二、荷葉茶可以潤腸通便，有利於排毒。有便祕跡象的人每天喝四次荷葉茶，可以大便暢通，對減肥更有幫助;

　　第三、荷葉中的荷葉鹼能有效分解體內的脂肪，並排出體外。荷葉鹼能強悍密佈人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。

　　第四、荷葉茶有降血壓，降血脂，減肥等功效，而且常喝荷葉茶對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇有顯著的功效。

　　荷葉茶的副作用

　　荷葉茶配方如果合理，則不會有任何副作用。但是荷葉性寒，因此脾虛腎寒的人不宜飲用，否則會導致腹瀉、胃痛等不適情況，另外，孕婦、女性經期勿飲用荷葉茶。有些朋友身體對荷葉有過敏等不適情況。但這屬於正常現象，不屬副作用。

　　注意事項：

　　首先，衝第一次沖泡較濃，但減肥效果佳。泡荷葉茶應多次續水沖泡，以便有效成分大量溶解出來。

　　其次，荷葉茶最好是飯前飲用，但要避開飯前半小時內，以免影響食物消化。飯後如果要喝的話，應間隔一小時再開始喝。

　　再者，荷葉茶一天可以喝3-4杯左右，分時間段喝，三餐前和下午茶時間喝，荷葉茶可以不煮，直接沖茶包燜5分鐘左右。

　　最後，對有便祕跡象的人可適當增加次數。大便暢通，對減肥更有幫助。

　　1、荷葉茶以野生鮮嫩白荷花荷葉製作的最好。野生荷葉沒有人工的激素養殖，鮮嫩荷葉保證了荷葉茶的口味清新，白荷花荷葉較薄，口感清新不苦澀。

　　2、荷葉茶的取料以7~9月份荷葉的品質為最佳。

　　3、荷葉的品質按規格分為細絲、寬絲、大切片三個等級，其中以大切片的品質為最優。

　　荷葉茶的泡法

　　冬瓜荷葉茶

　　原料：冬瓜糖磚***或新鮮冬瓜***300克，幹荷葉5克，淡竹葉5克。

　　做法：

　　1、首先將幹荷葉、淡竹葉清洗乾淨，瀝乾水分備用。

　　2、取一干淨的鍋，置於火上，匯入600毫升的清水，把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中，3、以大火煮至沸騰後，再轉文火續煮10 分鐘。

　　4、將冬瓜糖磚放入茶鍋中，再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解，並攪拌均勻即可熄火。

　　5、濾出茶渣，將茶湯靜置放涼後倒入茶杯中，即可飲用。

　　荷葉薏仁茶

　　用料：惹仁、生山檢各10克。陳皮5克，幹荷葉60克。　熱開水500毫升。

　　做法：

　　1、先惹仁與山植以水略衝，去雜質瀝乾水分。

　　2、然後將全部的材料都放到研缽中，將它們進行研磨，直到成為細末。

　　3、接著將它放入茶壺中。

　　4、然後注入熱開水。

　　5、進行攪拌均勻，然後將它進行靜置兩分鐘，接著就可以裝到杯中飲用了哦。
 

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