哪些茶可以養生健體

　　茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，那麼，呢？

　　雙參紅棗茶

　　功效：健腦通脈抗衰老，預防老年失智症。人蔘大補健氣、丹蔘活血祛淤、紅棗健脾養胃。

　　材料：人蔘、丹蔘各3克，紅棗5個。沖泡稍微複雜，在保溫杯中用熱開水沖泡後擰緊杯蓋。第二天早上起床時喝，也可以接著泡。

　　玫瑰美顏茶

　　功效：疏肝解鬱、美白潤膚和補血益津。玉竹養顏、麥冬潤燥、何首烏滋補抗衰老。

　　適用人群：南方的氣候使得不少女性面色不佳，這茶能提升面色。

　　材料：幹品玫瑰花1g; 玉竹、麥冬、首烏各1.5g，200毫升的開水沖泡十分鐘。

　　補氣生津茶

　　功效：補氣生津。麥冬和五味子起潤肺潤燥生津作用，西洋參補氣清熱養陰。

　　適用人群：適合於教師、播音員和主持等人群。

　　材料：西洋參3片、紅棗3個、麥冬2g，五味子0.3g。用200毫升的開水沖泡十分鐘。

　　杞菊參茶

　　功效：養肝明目補氣。高麗蔘屬溫性，西洋參屬涼性。溫涼互補，恰到好處。

　　適用人群：眼睛乾澀的現代職場女性。

　　材料：高麗蔘1片、西洋參3片、 枸杞1g、 菊花3朵，200毫升的開水沖泡十分鐘。

　　強身免疫茶

　　功效：益氣健脾、有預防疾病的功效。

　　適用人群：在流行性季節時最好。

　　材料：黃芪5g、枸杞4g、大棗3個、何首烏與絞股藍各3g。200毫升的開水沖泡十分鐘。

　　茉莉花茶

　　功效：醒腦清肝生津、理氣消淤解毒。日本醫學學者研究認為，茉莉茶香有極佳的鎮靜安神效果，

　　材料：若干朵茉莉花，用開水泡上10分鐘即可。 ***佘自強***

　　泡茶技法：潮式VS傳統

　　泡茶，從細節中體味茶文化的精髓，日本人把茶道看作一種修身養性的生活禮儀。每一種茶還有不同的泡製方法哦，今天先告訴你傳統泡法和潮州泡法吧。

　　傳統泡法:泡法自由不拘一格

　　特色：道具簡單，泡法自由。

　　沖泡步驟:

　　燙壺：將沸水衝入壺中至溢滿為止。

　　倒水：將壺內的水倒出至茶船中。

　　置茶：將茶漏斗放在壺口處，然後用茶匙撥茶入壺。

　　注水：將沸水注入，至泡沫溢位壺口。

　　倒茶：注意倒茶時不能一次倒滿一杯，至七分滿處為好。

　　分茶：以七分滿為宜。

　　奉茶：自由取飲，或由專人奉上。

　　去渣：用渣匙將壺中茶渣清出。

　　潮州泡法：粗茶精泡有境界

　　特色：針對較粗製的茶，使價格不高的一般茶葉能泡出不凡的風味。泡茶過程中不允許說話，儘量避免干擾，使精、氣、神三者達到統一的境界。