螃蟹白菜湯的做法

　　白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。白菜對痤瘡也有很好的治療作用。你瞭解嗎?接下來，小編跟你分享。

　　螃蟹白菜湯的食材準備

　　螃蟹白菜湯的具體做法步驟

　　1.蒸熟的螃蟹一隻切幾段

　　2.白菜切小塊

　　3.鍋內放油,下生薑碎

　　4.再下入白菜炒幾下

　　5.倒入水煮一會兒

　　6.最後倒入鹽即可.

　　螃蟹白菜湯烹飪小建議

　　1,白菜建議你用嫩點的,做湯比較好吃

　　2,鹽的比例按你的口味來,

　　3,少放點雞精會有意想不到的效果.

　　白菜的營養價值

　　1.大白菜的水份含量約95%，而熱量很低。

　　2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。

　　3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。

　　4.白菜含有豐富的粗纖維。