嫁接苦瓜種植技術是什麼

　　苦瓜是喜溫蔬菜，而黑籽南瓜極耐低溫和弱光。苦瓜通過苗期嫁接，能在10℃低溫下正常生長，抗病能力也大大增強。下面是小編精心為你整理的嫁接苦瓜種植技術，一起來看看。

　　嫁接苦瓜種植技術

　　一、選用適宜的優良品種

　　砧術品種：雲南黑籽南瓜，“90—1”黑籽南瓜。接穗品種：藍山大白苦瓜，湘苦瓜3號，濱城苦瓜。苦瓜12月上中旬播種，出苗溫度白天32℃，夜間18℃。

　　二、苦瓜的嫁接與管理

　　苦瓜與黑籽南瓜嫁接一般採用靠接法。當黑籽南瓜幼苗長出心葉，苦瓜幼苗長出1葉1心時即可靠接。嫁接前1天先將營養缽適量澆水，保持土壤溼度，促使嫁接後傷口癒合，並對嫁接苗實行小拱棚覆蓋和遮光處理。嫁接後的1～3天，全天遮光***陰天反之***;3天以後需要半遮光***上午10時至下午3時遮光，其餘時期見光***;第7天以後不需遮光。嫁接後1周內的溫度白天32℃，夜間20℃，溼度控制在90%～94%，這樣才有利於提高嫁接苗的成活率。嫁接後8～10天用刀片將苦瓜幼根切斷，適當降低拱棚內空氣相對溼度***60%～85%***，並加大晝夜溫差，進行壯苗鍛鍊，白天氣溫25～30℃，夜間13～15℃。定植前5天撤去拱棚，使大棚夜間氣溫降到10℃，以增強嫁接苗的耐寒能力。

　　三、適時定植，合理密植

　　嫁接苗5葉1心即可定植，每畝植2500～3000株。南北向定植，每穴2棵。注意苗不要栽得過深，以不埋住嫁介面為宜，一般讓嫁介面距地面2釐米，否則在介面處接穗會產生不定根，導致植株易感枯萎病，從而失去嫁接作用。苗子栽好後，扣地膜採用開洞掏苗的方法，膜兩邊拉緊並用土壓牢。然後通過覆蓋地膜之下的小壟溝澆1次透水，4～5天再澆1次緩苗水。

　　四、定植後的管理

　　1、中耕保溫，促進根系和蔓葉生長。苦瓜甩蔓後，不再中耕，但要注意拔草。

　　2、植株調整：為減少遮陰，可用尼龍繩吊蔓法代替支架綁蔓法。做法是在拱稈下邊的4根鐵絲上，每條壟的上方順壟向各拉1根鐵絲，在這根鐵絲上為每棵苦瓜拴1條吊繩，吊繩下端直接系在苦瓜根部，然後轉動苦瓜的莖蔓，使尼龍繩纏繞在苦瓜莖蔓上。吊蔓時要使所有的頂端均處在同一個北高南低的平面上，以保證各植株受光均勻。這個平面各處的高度不應高於大棚內相應處高度的2/3。

　　3、及時整枝：當主蔓出現第一雌花後，開始整枝，將其基部的側枝一律剪去，等主蔓出現連續幾個小瓜時，則要將第一個未開花的小瓜摘除，保持小瓜間有2～4個節間。主蔓上架後，看其側蔓有無小瓜，若有則保留3～4條瓜後將蔓條頂心打掉，無則從基部剪除。隨時除掉多餘的枝蔓、卷鬚等。

　　4、水肥管理：在結瓜前期，小水澆灌，並施1次稀薄人畜糞並對少量尿素作為提苗肥。進入結瓜期，需肥水較多，可採用順水衝施化肥，每15～20天1次，每6畝施尿素或硝銨20千克。

　　五、適時採收

　　經過嫁接的苦瓜苗2月初溫室定植，3月中旬鮮瓜上市，每畝採瓜2500千克。苦瓜的採收標準是：一般花後2周左右，果實的條狀或瘤狀突起較飽滿，具有光澤，果頂顏色變淡時即為適採期。過早和過晚採收都會降低苦瓜的品質和產量。

　　苦瓜的功效與作用

　　苦瓜的功效：苦瓜清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主治肝病、腎臟病、糖尿病、廱腫丹毒、便祕、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、風火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、黴毒癰瘡;

　　苦瓜的作用：

　　1、降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁後，可使血糖明顯降低;

　　2、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃;

　　3、防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;

　　4、排毒減肥：苦瓜能使攝取脂肪和多糖減少，具有很好的減肥消脂的功效;

　　5、美容作用：苦瓜能滋潤白皙面板，還能鎮靜和保溼肌膚。