紫菜湯的家常做法怎麼做才好吃

　　紫菜雖然是一種海藻，不過它的營養價值很高，能夠促進發育，增長免疫能力預防多種腫瘤等。你想知道好吃的紫菜湯是如何做的嗎?接下來，小編跟你分享紫菜湯的好吃做法。

　　蝦皮紫菜湯好吃做法

　　紫菜湯紫菜本來就是海邊的產物，搭配上一些蝦皮，湯會更鮮。

　　食材準備

　　紫菜適量，蝦皮適量，小蔥，香菜，鹽，生抽，雞精適量。

　　方法步驟

　　1、小蔥和香菜切碎放入碗中，用水水壺燒開水;

　　2、碗中接著放入蝦皮，鹽，生抽和雞精;

　　3、開水燒好後，倒入湯碗中拌勻即可。

　　豆腐紫菜湯好吃做法

　　紫菜湯食材準備

　　豆腐100克，紫菜5克，蔥少許，清水適量，鹽少許。

　　方法步驟

　　1、將豆腐切丁，紫菜清洗一下去除雜質;

　　2、鍋中加入適量的清水，煮開後放入豆腐;

　　3、然後加入紫菜，煮開後小火煮2分鐘;

　　4、最後調入適量的鹽和蔥花即可。

　　小貼士

　　還可以在湯里加入一些金針菇等各種菇類，營養更好。

　　番茄紫菜湯好吃做法

　　紫菜湯食材準備

　　番茄一個，雞蛋一個，紫菜適量，薑片，蔥花，醋，胡椒粉，鹽適量。

　　方法步驟

　　1、鍋中燒水，放入薑片燒開，然後下入切好的番茄;

　　2、接著放入紫菜，淋入打散的雞蛋液;

　　3、待再次煮開後，放入適量的鹽，醋和胡椒粉調味;

　　4、出鍋撒些香蔥末即可。

　　小貼士

　　無油的版本，還可以放少許香油潤一潤。

　　生蠔紫菜湯好吃做法

　　紫菜湯食材準備

　　紫菜，生蠔幹，香油，澱粉，雞蛋，香蔥，鹽適量。

　　方法步驟

　　1、將生蠔幹泡發，洗淨待用;

　　2、湯鍋中加入適量的水，放入切片的生蠔;

　　3、然後放入洗淨的紫菜，燒開;

　　4、玉米澱粉加水攪勻成澱粉水，淋入燒開的湯鍋中;

　　5、淋入打散的蛋液，放入香菜，加鹽和香油調味即可。