夏季養肝的食物

　　在夏季一些肝病患者很容易舊病復發,原因在於夏季天氣炎熱,人體出汗多,體內的水分和電解質損耗也大,由於肝臟承擔著人體代謝和解毒的作用,肝臟負擔也隨之增加。同時,因天氣炎熱、晝長夜短等因素影響,睡眠不足及睡眠質量不高也是夏季普遍現象,這也會影響到肝臟自身抵抗力。下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　養肝的食物

　　①富含vc的食物

　　富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

　　②青色食品

　　青色食品是養肝護肝的最佳選擇，可以促進肝氣迴圈，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

　　③雞蛋

　　雞蛋富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。

　　④綠色食品

　　綠色食品是保肝養肝的最佳選擇，例如香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質，對於加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對於新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。

　　⑤酸味食品

　　在日常飲食中，還可以適當食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

　　⑥奶製品

　　主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。

　　夏季如何養生

　　1、膳食是基礎，紅黃綠白黑。紅是指紅葡萄酒，每日飲50～100毫升，有助於預防冠心病。黃指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、西紅柿等，富含胡蘿蔔素，能減輕動脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片，每天50克，能有效降低血甘油三酯、膽固醇。黑指黑木耳，每天5～10克，對降低血黏度、膽固醇有明顯效果。除此之外，飲食要做到：有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。有粗有細指粗細糧搭配，一星期吃三四次粗糧，如棒子麵、老玉米、紅薯等。不甜不鹹是說不要吃太多甜的，也不要吃得太鹹，一天吃6克左右的鹽最好。三四五頓，是指每天吃的餐數，早餐與午餐中間加一頓點心餐，下午四五點吃一頓，晚飯吃得晚一些。七八分飽是指吃飯要七八分飽——離開飯桌時還未飽，還想吃也讓自己離開飯桌。

　　2、三個半分鐘，生命保平安。“三個半分鐘”是指夜間起床時和清晨醒來後要繼續平臥半分鐘，再在床上坐半分鐘，然後雙腿下垂床沿半分鐘，最後再下地活動。為什麼要強調“三個半分鐘”呢?因為醫生髮現，腦血栓、腦溢血、心臟猝死等常發生在夜間。24小時動態心電圖監測顯示，許多病人的心臟跳動一天都很平穩，但夜裡有幾次大的波動，而且大多數是在病人起夜時因體位突然變化，造成心腦血管供血不足。另外，老年人的神經調節慢，更容易發生危險。“三個半分鐘”簡單易學，一看就會。不花一分錢，只要把它付諸實際，至少可以使50%的心腦血管病人免於猝死。

　　3、及時補水分，綠茶為首選。心腦血管病人發病死亡，原因與出汗過多、未及時喝水、血液濃縮有關。由於每個人出汗多少不同，每日所需水分也不同。這以每天1500毫升尿為準，只要有這麼多尿量就表示人體內水分足夠。研究表明，綠茶有強抗氧自由基作用，有良好的防癌、防動脈粥樣硬化效果，是色、香、味俱佳的上乘飲料。

　　4、勿暴飲冰水，防心梗猝發。飲用3杯以上冰水，心電圖幾乎都有變化。短時間內飲用大量冰涼飲料誘發心絞痛、急性心肌梗死者，屢見不鮮，要謹慎。

　　5、午睡半小時，冠心少三成。調查研究表明，每日午睡半小時者比不睡者冠心病死亡率少30%，其原因與午睡時血壓下降、心率減慢，與白天的血壓高峰出現一段低谷有關。

　　6、情緒穩定，淡泊寧靜。據調查，在急性心肌梗死的發作誘因中，情緒激動所佔比例為第一位。預防心絞痛、心肌梗死最重要的養生方法是情緒穩定，淡泊寧靜。

　　7、謹防“魔鬼時間”。當你清晨從夢中醒來，便進入了一天中的第一個“魔鬼時間”段***清晨6～9點***，諸如心臟病、卒中、支氣管炎、肺氣腫、哮喘乃至癌症等疾病，就在你的身邊蠢蠢欲動，例如，心肌缺血的發作高峰為早晨7～8點;心律失常的發生以早晨6～9點最頻繁。另外，世界衛生組織調查過4769例心肌梗死病人，其中28%在早晨6～10點發病。