蜂蜜麵包的做法

General 更新 2024年11月05日

  優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。你想自己動手做蜂蜜麵包嗎?接下來,小編跟你分享。

  蜂蜜麵包的製作食材:

  • 主料
  • 高筋粉

    350g
  • 蜂蜜

    70g
  • 核桃奶

    170g
  • 雞蛋

    1個
  • 輔料
  • 黃油

    15g
  • 5g
  • 安琪酵母

    5g
  •  

  步驟:

  1.準備稱好材料

  2.把除黃油之外的材料都放麵包機裡

  3.開始第一次和麵

  4.加入黃油,開始第二次和麵

  5.蓋上保鮮膜準備發酵

  6.發酵至2-2,5倍大

  7.做成2個長條,辮起來

  8.整好型放麵包桶裡,等再發酵一下

  9.啟動烘烤程式40分鐘

  10.已經熟了,如果再表層刷點黃油更好

  11.直接切開就可以吃了

  蜂蜜麵包的營養功效:

  1、護膚美容

  新鮮蜂蜜塗抹於面板上,能起到滋潤和營養作用,使面板細膩、光滑、富有彈性。

  2、抗菌消炎、促進組織再生

  優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

  用法:在處理傷口時,將蜂蜜塗於患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口癒合,防止感染。

  3、促進消化

  研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。

  用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。

  4、提高免疫力

  蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用後,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼餵小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

  用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。

  5、促進長壽

  前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人, 其中有 143人為養蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進 長壽的機制較複雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用 於某個器官。

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