四季養生茶飲

　　專家指出，不同季節有不同的養生方式，因此不同季節飲茶也各不相同。下面小編給大家介紹，快來看看吧!

　　春季的養生茶飲

　　“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮”***《素問·四氣調神大論》***。春天風和日暖，陽氣升發，萬物生機盎然，人體面板毛孔逐漸空疏，機體處於舒展放鬆的狀態，五臟六腑功能活躍，新陳代謝旺盛，“春氣通肝”，因此可適當飲用疏肝洩風、發散升提之品，以助宣發陽氣。但不宜過酸而宜增加辛甘之味，“省酸增甘，以養脾氣”，避免過分亢盛的肝氣。此季節多感冒，因此可飲用花茶、菊花茶、薄荷茶、柴胡茶、防風茶等類茶飲。

　　夏季的養生茶飲

　　“夏三月，此為蕃秀，天地氣交，萬物華實”***《素問·四氣調神大論》***。夏天陽氣旺盛，氣候炎熱，是自然界萬物生長最為茂盛的季節。人體新陳代謝亢盛，被暑熱所蒸，汗失過多，易於耗傷氣陰。因此宜飲用益氣生津的生脈茶、白朮茶、茯苓茶、黃芪茶、蘆根茶、玉竹茶等類茶飲。“夏氣通心”，還可飲用綠茶、竹葉茶、荷葉茶、生地茶、麥冬茶、梔子茶等清心生津類茶飲。夏季中的長夏，溼氣較重，與暑熱交蒸，脾胃易傷，此時可選擇綠茶、茯苓茶、薏苡仁茶、藿香茶、佩蘭茶等清暑化溼類茶飲。

　　秋季的養生茶飲

　　“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明”***《素問·四氣調神大論》***。秋天氣候由熱轉涼，秋高氣爽，氣候多幹燥，萬物漸趨凋謝。人體受外界影響，在暑熱所耗的陰津尚未復之際，又受秋燥耗傷，常出現肺燥津傷咳嗽等病症。“秋氣通肺”，故宜飲用潤肺養陰的銀耳茶、梨子茶、杏仁茶、烏龍茶等類茶飲。

　　冬季的養生茶飲

　　“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼” ***《素問·四氣調神大論》***。冬天陽氣閉蒙，陰氣聚盛，自然界萬物凋謝，寒風凜冽，人體新陳代謝緩慢，精氣內藏。“冬氣通腎”，在這個季節中就應注意選擇飲用紅茶、枸杞茶、熟地茶、山茱萸茶、菟絲子茶、冬蟲夏草茶、肉桂茶等溫熱助陽、補腎填精類的茶飲。

　　秋季治療咳嗽的茶飲

　　橄竹梅茶

　　原料：鹹橄欖5個，竹葉、綠茶各5克，烏梅2個，白糖10克。

　　製作：以上5味加水共煎，取汁。每日2劑，每劑煎汁1杯，溫服。

　　功效：清肺潤喉。

　　魚翹茶

　　原料：魚腥草5克，連翹、厚朴、綠茶各3克。

　　製作：以上4味用200毫升開水沖泡5～10分鐘後即可。

　　功效：清熱瀉肺。

　　芩葶茶

　　原料：黃芩5克，葶藶子、綠茶各3克。

　　製作：將黃芩、葶藶子用250毫升水煎開後，沖泡綠茶5～10分鐘即可。也可直接沖泡。代茶飲。

　　功效：清熱祛痰。

　　杏仁花茶

　　原料：杏仁5克，花茶3克。

　　製作：用杏仁的煎煮液250毫升沖泡花茶。代茶飲。

　　功效：祛痰止咳，平喘。

　　止咳化痰桑杏飲***甜杏***

　　原料：止咳良藥杏仁分苦、甜兩種，入藥的是苦杏仁。苦杏仁治實證咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏於滋養，多用於老人咳嗽。

　　製作：甜杏仁炒熟。每日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共搗爛，開水沖服，一日兩次。

　　功效：治肺病虛弱，老年咳嗽，乾咳無痰。

　　百合茶

　　材料：鮮百合20克，綠茶3克，冰糖適量

　　製作：首先將鮮百合洗乾淨，然後摘瓣，隨即加適量水煲內稍煮10分鐘，加入冰糖調味，再盛入杯中。其次用沸水沖泡綠茶3分鐘，最後將綠茶注入裝有百合的杯中，飲茶且食百合，每日飲用1～2次。

　　功效：滋陰潤肺、止咳;適用於陰虛肺燥咳嗽的輔助調理，如病程較長的乾咳氣喘、乏力可當作保健茶療飲用。

　　陳皮綠茶蜜

　　材料：九制陳皮1包，綠茶8克，蜂蜜適量

　　製作：首先將九制陳皮及綠茶放入小茶壺內，然後用100℃沸水沖泡，並且加蓋泡5～10分鐘，隨後再取出茶水調入蜂蜜，拌勻即可飲用。最後可再次加入開水至壺中，直至味淡，當茶飲用。

　　功效：化痰止咳，清熱潤肺;適合慢性咳嗽，如咳嗽痰多、胸膈不利以及食慾不振。

　　胖大海茶

　　材料：胖大海4粒，蟬衣2克，綠茶3克，蜂蜜適量

　　製作：首先將胖大海和蟬衣分別用清水沖洗，然後同放容器中，隨後再加綠茶。其次將胖大海、蟬衣、綠茶用沸水沖泡，且加蓋泡大概5分鐘，最後再取出茶水放在杯中，然後調入蜂蜜拌勻即可飲用。代茶飲用，並可再加開水沖泡多次。

　　功效：清熱潤肺，解表開音;適用於外感咳嗽、聲音嘶啞。

　　菊花茶

　　材料：茶葉、幹菊花各2克

　　製作：將茶葉、幹菊花一起放入杯內。然後用滾水沖泡，並加蓋稍泡，沖泡3～6分鐘後即可飲用，且每日在飯後分2次飲用。

　　功效：清熱潤肺、止咳祛痰，治乾咳。

　　百合冬花飲

　　原料：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。

　　製作：將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時後，先大火後小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合併後加入冰糖。飲水食百合。

　　功效：適合秋冬咳嗽，咽喉幹痛，略見有痰者，對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。

　　桑杏參茶飲

　　原料：桑葉10克，杏仁5克，沙蔘5克，象貝3克，梨皮15克，冰糖3克。

　　製作：材料加水煎服。代茶飲，頻頻飲用。

　　功效：適合乾咳無痰，或痰少黏連成絲，不易咳出的風燥傷肺者。

　　橘皮茶

　　原料：茶葉、幹橘皮各2克。

　　製作：以上2味用沸水沖泡10分鐘即可。代茶飲。

　　功效：止咳化痰，理氣和胃。

　　冬花紫苑綠茶

　　原料：款冬花10克，綠茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。

　　製作：上藥放入砂鍋中，加清水適量，煮沸後煎10分鐘，濾汁。加蜂蜜適量服用，每日1服。

　　功效：有溫肺止咳作用，適用於肺結核、哮喘咳嗽。

　　川貝燉雪梨

　　原料：川貝5克，雪梨1個。

　　製作：先將梨切成一蓋，掏去梨核，加入打碎的川貝末，蓋上蓋，放小碗中。加水，上籠蒸熟。喝湯吃梨和川貝末，每日一兩個。這是一道比較有名的止咳藥膳，吃的時候可加蜂蜜。更多常識關注：aishcs

　　功效：有清熱潤肺、化痰止咳作用。

　　秋梨枇杷膏

　　原料：雪梨1000克，款冬花、百合、麥冬、川貝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。

　　製作：將上藥切碎，加水煎取濃汁，去渣，將梨、冰糖、蜂蜜兌入，小火煎成膏狀。每次服20克，一日兩次，溫開水沖服。

　　功效：適合乾咳少痰，或痰中帶血的肺陰虛者服用。

　　麻黃解表茶

　　原料：麻黃1克，綠茶3克。

　　製作：寐黃、綠茶用150毫升開水沖泡即可。代茶飲。

　　功效：發汗解表，平喘，利水。