吃什麼菜降血壓穩血糖

　　高血壓與日常飲食息息相關，飲食多加註意，患高血壓的概率也會減少，並且恰當的飲食對於高血壓還有一定的防治作用。今天給大家推薦5道家常涼拌菜，營養美味又降壓!切記降低血糖，血壓，這需要長期調理。才能實現的。

　　這5道家常涼拌菜降血壓又穩血糖

　　蒜泥菠菜

　　菠菜含有的膳食纖維能延緩動脈粥樣硬化，能降低高血壓患者出現冠心病等風險，其中的微量元素、酚、酮類物質可促進人體的新陳代謝，增加身體免疫力，高血壓患者經常食用有比較好的預防中風的效果。但吃菠菜一要煮熟，二要適量。

　　醋泡花生

　　花生中的脂肪酸主要是油酸，油酸可降低血脂、降低總膽固醇和有害膽固醇。醋能預防高血壓的原因是因為食物加醋後會感覺更鹹，可以減少用鹽，確實能降低罹患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。醋泡花生可以清熱、活血，保護血管壁，阻止血栓形成。***甲狀腺病人要適當控制用量，具體可諮詢您的主治醫生或者醫雲健康營養師。***

　　涼拌海帶絲

　　海帶中含有的海帶多糖，能夠有效降低人體血液中的膽固醇、甘油三酯的濃度。同時，海帶多糖還具有抗凝血的作用，可防止血管內血栓的形成。此外，海帶中還富含纖維素，可以與人體內的膽酸結合排出體外，從而減少膽固醇合成，有效防止動脈硬化。醇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素富含豐富的牛磺酸，有降血壓的效果，日本人稱海帶為長壽菜。***糖尿病合併腎病患者要注意用量，不可過量，否則會引起腎臟負擔***

　　水煮毛豆

　　養生專家認為毛豆本身是溫熱性食物，而部分高血壓患者屬於陽虛,氣血虛或者痰溼體質，陽虛、氣血虛或者痰溼體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物。因此毛豆的溫熱性正可以中和高血壓患者體內中的“寒”症。所以高血壓人群可以吃毛豆等溫熱性的食物。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用!

　　涼拌茄子

　　茄子不但味道好，營養豐富。還有良好的降低高血脂高血壓的功效。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，保護心血管、抗壞血酸，增強毛細血管的彈性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，防止硬化和破裂，所以經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。

　　高血壓吃什麼食物可以降血壓

　　木耳，別名黑木耳、光木耳，能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。食用方法：用清水將黑木耳浸泡一夜後，再過來蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗。

　　荸薺又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，是莎草科荸薺屬一種。荸薺加上海蜇頭可以治療高血壓，食用方法：取荸薺、海蜇頭***洗去鹽分***各30～60克，一起放在鍋裡煮湯，每日分2～3次服用。

　　芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名“香芹。食用方法：因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。

　　中醫認為葫蘆有利尿消腫的作用***《神農本草經》***，《傷寒類要》認為葫蘆可以醫治黃疸，有降血壓的作用。食用方法：將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，。

　　經典中醫認為綠豆：可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫治丹毒，煩熱風疹，藥石發動，熱氣奔騰。補腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮。可治傷風頭痛，消除嘔吐。經常吃，補益元氣，和調五臟，安神，通行十二經脈，除去皮屑，滋潤面板，煮汁湯可解渴，解一切藥草、牛馬、金石之毒。綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

　　蠶豆花有止血作用，用於咯血、嘔血，可配藕節同用;還可治療赤白帶下、高血壓，有止帶、降壓作用。食用方法：鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服。

　　西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝的功效，可治高血壓。食用方法：取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服。

　　蓮子心對心血管作用，蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症狀，食用方法：取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。

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