冠心病吃什麼保健品好
老人得了冠心病,除了要定期檢查,按時吃藥,在飲食上也要多加註意。下面就由小編來告訴你,冠心病老人吃什麼好。
冠心病老人吃什麼好
1、哈密瓜
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利於預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉。另外,糖尿病人慎食。
2、獼猴桃
獼猴桃除含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質外,最引人注目的是它的維生素C含量。據分析,每百克果肉中含維生素C100-420毫克,這在水果中是數一數二的。此外,還含有多種氨基酸。藥理研究表明,獼猴桃鮮果及果汁製品,可防止致癌物亞硝酸在人體內生成,具有預防胃癌的功效。同時,可降低血膽固醇及甘油三酯水平,有穩定血壓及降低血壓的作用。適用於冠心病、高血壓、動脈硬化等症,患者宜常食。
3、魚類
在眾多可預防冠心病的食物中,魚是佼佼者。魚肉的營養成分不亞於其他肉類,而且它是肉類中極易消化的一種。魚肉的蛋白質量多質優,96%能被身體吸收;魚肉還含大量基本氨基酸、鈣、磷,維生素A、D、B1及B12的含量也十分豐富。魚肉中所含的脂肪酸,有80%以上為不飽和脂肪酸,多吃不會使體內膽固醇增加,也不會導致血管硬化、冠心病等心腦血管病變。科學家認為,愛斯基摩人冠心病發病率最低,正是因為他們以魚為主要食物的緣故。
4、植物油
多數動物油中飽和脂肪酸的含量較高,而植物油中則是不飽和脂肪酸的含量居多,因此高脂血症和冠心病患者宜食用植物油。如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、紅花油和葵花子油,這些油中多不飽和脂肪酸含量較高,它們可以降低血膽固醇水平。多不飽和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸兩種型別。大部分階ω-6脂肪酸是亞油酸,存在於前面所述的植物油中。但要注意的是,油脂所含的熱能高,如果過多食用,可以引起體重的增加。
5、燕麥
燕麥含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以避免靜脈軟化的粥樣斑塊構成。因為燕麥中含有大量的火溶性纖維素,能升高血中膽固醇含量,因而,時常食用燕麥,可以平衡膳食、補充營養養分,預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶煮,既營養又美味。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔性味甘、辛、微溫、無毒,具有降壓、強心、降血糖等作用。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
7、山楂
山楂具有很高的營養和醫療價值。現代醫學藥理研究證明,山楂中含有的三萜類和黃酮類成分,具有加強和調節心肌,增大心室、心房運動振幅和冠狀血管血流量,防止由於電解質不均衡而引起的心律失常,以及降低膽固醇、降壓、利尿和鎮靜等作用,所以成為防治心、腦血管疾病的良藥。
8、蘋果
蘋果含有多種維生素、糖類。現代醫學研究結果證明,蘋果能防止血中膽固醇的增高,減少血液中的含糖量。冠心病、動脈粥樣硬化、高血壓患者宜長年不間斷地食用,至少每天吃1-2個,持之以恆,必見成效。
瞭解了冠心病老人吃什麼好,下面小編為您介紹一些老人冠心病飲食的注意事項。
冠心病老人飲食的注意事項
1、多吃蔬菜和水果
增加水果蔬菜的攝入,以增加膳食纖維、維生素的攝入。對於冠心病患者來說,每日主食的總量,可比健康人少一些,但水果蔬菜不能少。水果蔬菜中,含有豐富的膳食纖維、維生素,其中可溶性纖維素,具有降血酯,保護血管的作用。
2、限制糖的攝入
尤其是單雙糖的攝入量。碳水化合物,在總熱量中構成比,應為55—70%,是主要的熱能物質。如果大量攝入糖類,特別是單雙糖和葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等,則易使甘油三酯升高,促進動脈粥樣硬化發生。
3、攝入適量的蛋白質
蛋白質是維持心臟必需的營養物質,能夠增強抵抗力,但攝入過多的蛋白質,對冠心病不利。因蛋白質不易消化,能夠加快新陳代謝,增加心臟的負擔。
4、飲食清淡
飲食清淡是冠心病需要做到的,多吃新鮮蔬菜和水果,補充維生素,適當的控制食鹽的攝入,少吃含鹽量高的食物,油膩和辛辣刺激性的食物應少吃,以防誘發冠心病。
除此之外,小編還要提醒您,老人得了冠心病,子女要多加註意老人的身體情況,一旦發現可疑情況要及時就醫。
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