女人吃陳皮的好處有哪些

　　陳皮也叫橘皮，是日常生活中常見的一種中藥，但是真正瞭解它的人卻很少。下面給大家介紹女人吃陳皮的好處嗎，希望能幫到大家。

　　女人吃陳皮的好處

　　1、升高血壓

　　陳皮可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。

　　2、預防動脈硬化

　　陳皮中的果膠對高脂飲食所引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

　　3、利水通便

　　陳皮辛苦宣降，其行氣之功，又能利水通便，故常用於水腫、小便不利、大便不通等症。

　　4、興奮心肌

　　陳皮的提取物等能興奮心肌，但劑量過大時反而會出現抑制的，所以一定要控制食用量。

　　5、燥溼化痰

　　本品辛散溫通，氣香而燥，既能行肺氣之壅滯，又能燥溼濁而化痰，故常用於痰溼阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈等症。

　　6、健胃

　　陳皮所含的揮發油，對胃腸道具有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，發揮了陳皮芳香健胃和驅風下氣的效用。

　　7、用於胸腹脹滿等症

　　橘皮辛散通溫，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。

　　陳皮的營養價值

　　1、陳皮富含維生素E、鉀、鐵、膳食纖維等。

　　2、陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分。

　　3、陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水。

　　4、每100克陳皮的脂肪總量為1.4克，鈉鹽21毫克，碳水化合物總量79克，膳食纖維20.7克，蛋白質8克，維生素C為7毫克，鈣82毫克，鐵9.3毫克。

　　陳皮的食用方法

　　1、陳皮泡茶

　　陳皮20克，加適量開水泡茶，每次～3次，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

　　2、陳皮炒胡蘿蔔瘦肉絲

　　胡蘿蔔200克，陳皮10克，瘦豬肉100克。胡蘿蔔切絲，豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲，加入適量蔥、姜、蒜、油、鹽等烹飪而成。具有寬胸理氣功效，用於肝胃不和型慢性胃炎，表現為胃脘脹痛，攻竄兩脅，噯氣則舒，食慾減退，或嘔吐吞酸，遇情志失調則加重，舌苔薄白，脈弦。

　　3、陳皮雞翅

　　雞翅500克，陳皮20克，姜、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量，烹飪而成。可開胃健脾，用於胃脘痞脹、胃納欠香者，老少皆宜。

　　4、陳皮油爆蝦

　　蝦500克，陳皮20克，黃酒、醬油、醋、油、鹽、蔥、姜及水適量。蝦油爆七八分熟，陳皮泡水後與之快炒，加入上述作料即可。酸甜開胃，夏季納谷不香者尤適食用。

　　5、陳皮青蘿蔔老鴨煲

　　陳皮20克、青蘿蔔600克、光老鴨1只***約600克，去內臟***，加水適量，先用武火煲沸後，改為文火煲約兩個半小時，調入適量食鹽和生油、蔥、姜便可。具有清肺熱、潤咽喉的功效，為時下家庭靚湯。