心臟病的老人飲食要注意什麼

　　人老了，身體機可能出現一些壞毛病，既然我們的身體給我們提出了警告，就不得不注意了，在飲食方面上也要多加註意。下面小編整理了，希望對你有所幫助!

　　心臟病老人的飲食禁忌

　　1、心臟病老人忌刺激性飲食

　　辣椒、生薑、胡椒、煙、酒和大量飲濃茶,服咖啡因、苯丙胺等興奮藥對心臟也會帶來負擔,在風心病患者心功能不佳時,尤當注意。

　　2、心臟病老人忌太飽

　　心臟病病人不宜吃得過多,每日總熱能分4～5次攝入,以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高,避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃,宜清淡,晚飯後不進或少進任何食品和水分。

　　3、心臟病老人忌高蛋白與高熱量

　　適當限制蛋白質和熱能的攝入,心力衰竭時,每日蛋白質可控制在25～30克,熱能600千卡;2～3日後,蛋白質可加至40～50克,熱能1000～1500千卡。病情好轉後漸增蛋白質和熱能,但不宜太高,以免增加心臟的負荷。

　　4、心臟病老人的其他飲食注意事項

　　適量的限制食鹽的攝入:與限制食鹽道理相同,風心病患者應少吃含鈉豐富的食品如香蕉等,以免引發水腫。

　　緩進飲料:一次喝大量的水、茶、湯、果子汁、汽水或其他飲料時,會迅速增加血容量,進而增加心臟負擔。因此進食飲料不要太多,最好一次不超過500毫升。需要多喝水時,分成幾次喝,每次少一點,相隔時間長一些。

　　少量多餐:心臟病病人不宜吃得過多,每日總熱能分4～5次攝入,以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高,避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃,宜清淡,晚飯後不進或少進任何食品和水分。

　　應吃易於消化的食物:心臟病病人由於血液迴圈功能減退,胃腸道瘀血、水腫,影響食物的消化、吸收。因此,所進食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食,然後改用軟飯。

　　應供給充足的維生素和適量的無機鹽:如維生素B1及維生素C,以保護心肌,供給適量的鈣,以維持正常的心肌活動。鉀對心臟有保護作用,不足時引起心律失常。

　　心臟病的症狀

　　生活中出現下列現象時，建議做一次心臟檢查 ,以便早期發現心臟病 ,從而採取有效的防治措施 :

　　體力活動時有心悸、疲勞、氣急等不適 ,或產生呼吸困難感;勞累或緊張時 ,突然出現胸骨後疼痛或胸悶壓迫感;左胸部疼痛伴有出汗 ,或疼痛放射到肩、手臂及頸部;

　　出現脈搏過速、過慢、短促或不規則;熟睡或做惡夢過程中突然驚醒 ,感到心悸、胸悶、呼吸不暢 ,需要坐起來一會兒才好轉;飽餐、寒冷、吸菸、看情節緊張的電影或電視時 ,感到心悸、胸悶或胸痛;在公共場所中 ,容易感到胸悶、呼吸不暢和空氣不夠;上樓時比以前或比別人容易出現心悸和氣急;

　　突然出現一陣心悸、頭暈、眼前發黑 ,有要跌倒的感覺;感冒後輕微勞動也感到心悸、疲乏 ,或走路稍快就覺氣急;突然胸部不適而昏倒在地上 ,或有馬上要“死去”的感覺;晚間睡覺枕頭低時感到呼吸困難 ,需要高枕而睡 。

　　預防心臟病的食物推薦

　　芹菜：芹菜所含的芹菜鹼,可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養精華所在。芹菜富含纖維素、營養價值高。最新研究結果顯示,多吃富含纖維素的食物能有效預防心臟病。

　　花生：花生內含有可預防心臟病的不飽和脂肪,可降低血液中膽固醇的含量。此外,花生中還有豐富的維生素E,可使血液中的血小板沉積在血管壁的數量降低,使血管保持軟化,血液流通順暢,患心臟病的風險自然就減少了。

　　菠菜：菠菜中含有豐富的葉酸,能有效防止血液裡引發心臟病的有害物質的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維,能夠幫助心臟保持一個健康的狀態。

　　土豆：土豆中含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等元素,尤其鉀含量最為豐富,每100克土豆中含鉀約500毫克。心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃土豆,既可補鉀,又可補充糖類、蛋白質、礦物質、維生素等,有助於預防心臟病。