火腿怎樣炒菜

General 更新 2024年11月14日

  火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。那麼呢?以下是小編為您整理的有關資料,希望對你有幫助。

  火腿炒菜菜譜一:火腿腸炒黃瓜

  主料:黃瓜,火腿腸。

  食譜做法

  1、黃瓜洗乾淨,切片,去頭尾,火腿腸切片,鍋裡放少許油,放入黃瓜和火腿腸,加入少許鹽糖雞精翻遍,就可以出鍋了。

  火腿炒菜菜譜二:火腿炒蘆筍

  主料:肘花火腿幾片,蘆筍適量,味極鮮適量,辣椒碎適量。

  食譜做法

  1、準備好食材 昨晚剩了幾片火腿,正好不用切肉片了,夏天我們已經很少吃肉了。

  2、鍋加熱倒入食用油,把香蔥和辣椒碎花椒鍋內爆香,再加入火腿片翻炒一小會兒。

  3、加入蘆筍翻炒,然後混入調料***鹽 味極鮮 一點點糖***。

  4、翻炒三兩分鐘就行,因為我買的是袋裝蘆筍,裝盤 開吃!

  火腿炒菜菜譜三:玉米火腿腸蛋炒飯

  主料:米飯適量,火腿腸2個,玉米***熟的***適量,豬油適量,鹽適量。

  食譜做法

  1、打蛋,適量加入一點鹽。

  2、切火腿腸,先將他分成兩半。

  3、然後取一半在切成一半。

  4、然後在切成一半。

  5、然後沿著邊沿切,差不多0.5釐米差不多。

  6、之後,先熱鍋,等差不多時加入豬油。

  7、有軟化後加入蛋液。

  8、等蛋差不多好時加入米飯。

  9、把飯壓軟後加入玉米和火腿腸在翻炒一小會兒。

  10、之後加入一點鹽就OK啦。

  11、成品圖。

  小貼士

  火候為大小大

  火腿炒菜菜譜四:胡蘿蔔火腿腸雙炒

  主料:胡蘿蔔4小根,火腿腸1大根。輔料:鹽1勺,胡椒粉半勺,蒜苗兩根。

  食譜做法

  1、胡蘿蔔洗淨切片,薄一點易炒熟。火腿腸切片。大蒜切碎,蒜苗切段,備用。

  2、熱鍋熱油,蒜粒爆香,放少許鹽,下胡蘿蔔翻炒至軟。

  3、下火腿腸,蒜苗翻炒,加少許鹽、胡椒粉調味即可出鍋。

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