防治近視的食療和形成原因
近視,是眼病的一種,現在越來越多的孩子患有近視,現在其實也會有一些治療近視的食療方法哦,而且效果還不錯。今天小編給大家整理了防治近視的食療知識,希望對大家有所幫助。
防治近視的食療
一、豬肝羹
材料:豬肝100g、雞蛋2粒、豆豉、蔥白、鹽、味精
做法:1、將豬肝洗淨、切成片;將雞蛋打入碗裡備用
2、將豬肝放入鍋裡,加入適量的水,用小火煮到豬肝熟了,然後加入豆豉、蔥白、再打入雞蛋;煮熟後,加入鹽、味精調味一下即可。
食療說明:豬肝和雞蛋都是含有豐富的蛋白質食物,特別是豬肝,豬肝含有維生素A較多,而維生素A具有營養眼球、養肝明目的效果。此款藥膳適用於兒童青少年近視。***豬肝可用雞肝、羊肝、牛肝等代替***
二、雞蛋牛奶羹
材料:雞蛋一粒、牛奶一杯、蜂蜜
做法:1、將雞蛋碗裡,充分攪均勻
2、將牛奶加熱,在加熱後的牛奶里加入雞蛋,用小火煮沸,待溫,然後加入蜂蜜即可
食療說明:雞蛋牛奶羹可以當每天的早點,可以加饅頭或者麵包。雞蛋牛奶含有豐富的蛋白質和維生素還有鈣質,這些物質都是鞏膜和睫狀肌的所需要的,所以對預防近視具有一定的功效。
近視眼的危險因素
近距離工作
大量的流行病學研究表明,視近負荷是單純性近視眼最重要的原因。視近負荷包括過近用眼及視近時間過長。近距離工作和近視眼的發生及發展存在劑量梯度效應。研究發現閱讀時間長的學生近視眼患病率表現高於閱讀時間短的學生。閱讀及近距離工作時間越多,近視眼進展越快***P<0.001***;閱讀距離越近近視眼進展越快***P=0.002***。同胞間屈光度一致性隨其年齡差的增加而減小。相差2歲的比數比***OR***為5,相差10歲的只有2.5。因同胞之間無論差幾歲,其遺傳背景是相似的,對比數比隨年齡差增加而減小最合理的解釋是,年齡相差小的同胞比年齡相差大的同胞所暴露的環境更相近。
營養及飲食
飲食對身體的發育起重要作用。不少人認為營養不良是引起近視的原因之一。營養不良的嬰幼兒可過早出現正視化,從而容易發展成為近視眼。研究表明素食者近視眼的患病率高。近年來研究表明,高糖、高蛋白及某些微量因素缺乏和近視眼的形成可能有關運用原子吸收分光光度計測量發銅及鋅含量發現弱視患者、異常眼軸者及遠視力差者鋅/銅比值明顯低於正常視力者***P<0.05***。另有研究發現發展成為近視眼的兒童在能量攝入、蛋白質、脂肪、維生素B1,B2和C、磷、鐵和膽固醇等均顯著低於未發展成近視眼組兒童。
性別
學生之間,女性學生近視眼的比男性學生要多,比例是1:0.8,它的原因可能是因為女性發育比男性要來的早,女性近視停止也比男性早,不過病理性近視患病率男女是沒有差異的。
年齡
對於後天性近視,隨著年齡的增長,近視眼不斷增加,單純性近視多發生在10歲左右。
種族
漢族、大和民族、猶太人、阿拉伯民族比較常見;在我國,漢族患病率最高,其次為白族等,較少的有維吾爾族、哈薩克族等。
眼別
右眼似較左眼常見,也較左眼近視程度重。
地區差異
通常情況下,農村的孩子眼睛近視的概率要比城市孩子低的多。
其他
照明不良;遺傳;體格;全身疾病;中毒;眼部其他疾病。
近視患者不能犯的錯誤
不戴眼鏡
據調查,目前有1/3的近視患者不戴眼鏡。究其原因,很多人都是出於外觀的考慮。李瑩教授提醒,近視後就要去專科就診,明確是假性近視還是真性近視。如果是後者,要及時矯正,以免視物不清使視力繼續下降,最終導致低視力。
不需要年年查
調查顯示,僅半數被調查者在最近1年裡做過視力複查。更令人擔憂的是,有1/3的受訪者在最近一次配鏡時竟沒有進行醫學驗光和屈光度數複查,而只是根據自己以往的度數配鏡。李瑩教授指出,雖然說青少年和老年視力變化較快,但不等於說成人的視力就是穩定不變的。實際上,成人的視力只是處於相對的穩定狀態,不良的用眼習慣同樣會對他們的視力產生不良影響。因此近視的成人,每年也要進行1次驗光檢查;不近視的成人每兩年要做次檢查。同時要注意眼睛保健,避免長時間用眼過度,一定要戴質量合格、適合自己的眼鏡。
1副眼鏡用到壞
調查顯示,大多數人不知道眼鏡有壽命,29.2%的人3年或更長時間才換一副,3***%的人眼鏡壞了才更換。我國被視為風沙地域,樹脂片最好用2—3年就更換。而且人們對鏡片的保養不太講究,很多鏡片都有劃傷等情況,造成鏡片透光率降低,很容易造成視疲勞,加速近視。因此最好每半年到原配的眼鏡店檢查視力、護理鏡片,一旦發現鏡片“超期服役”,要立即更新。
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