健脾祛溼養生湯的做法

　　體內溼氣重時，人會感覺睏倦、身體四肢沉重、少食慾、面板起疹、臉上黏膩不舒服，哪麼去溼吃什麼呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　健脾祛溼養生湯

　　★豬橫脷煲夏枯草

　　功效：清熱祛溼，除肝熱

　　材料：豬橫利500克，夏枯草、綿茵陳各20克，生薑4片。

　　做法： 1、把豬橫脷先飛水去腥備用。 2、將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滾後轉文火煲約2小時，調味即可。

　　適應症：豬橫利性平味澀，補益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散結消腫功效;綿茵陳則有清溼熱，退黃疸的功效。故該湯可以清熱去溼，去肝熱，尤其適用於糖尿病患者服用。

　　★淮山扁豆煲雞腳

　　功效：健脾祛溼、舒筋活絡

　　材料：淮山15克，扁豆15克，芡實15克，苡仁15克，鮮雞腳200克***約10只***，生薑絲少許。

　　做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml***約10碗水***，武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。

　　適應症：湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強骨的作用，而且雞腳含較多的膠原蛋白，食用能令面板光滑而有彈性;淮山具有益氣養陰、補脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實功效健脾除溼，固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲溼的作用。故本湯適宜脾虛有溼症見體倦乏力、便溏者食用。

　　注意事項：建議不要用冰凍雞腳，否則會影響湯的鮮味。

　　★ 白朮陳皮豬肚湯

　　功效：健脾燥溼開胃

　　材料：陳皮10克，白朮30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生薑5片。

　　製法： 1、先將豬肚洗淨飛水。

　　2、將全部用料放入湯煲內，加水約2500ml，煲滾後改用文火煲約1個半小時。 3、取出豬肚切件，放回鍋內，再煲30分鐘，調味即可。

　　適應症：白朮功效補氣健脾、燥溼利水;陳皮具有理氣調中、燥溼化痰功效;豬肚甘，溫，功效補虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進食慾，對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

　　注意事項：本湯性溫，陰虛內熱者不宜。

　　祛除體內溼氣的方法

　　體內溼氣過重，會讓人覺得睏倦、身體四肢沉重、沒有食慾、手腳冰冷、面板起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現腸胃炎。人體對於外界溫度、溼度變化有自然調節能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣等因素，造成體內水分調控失衡，溼留體內，影響身體健康。此外，現代人少動、多吃、熬夜、壓力大，也會造成腸胃消化功能受阻，水分代謝失調。那麼，怎樣才能祛除體內的溼氣呢?還得從改善生活習慣入手。

　　第一：妙用蔥、姜、蒜

　　蔥、姜、蒜不僅是家裡常用的調味料，還具有不可替代的藥用價值。例如我們可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕妙效用將體內的溼氣逼散出來，待到全身發過汗以後，病症就會有所緩解，這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。

　　第二：越懶越要運動

　　體內溼氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的溼氣就越多，久而久之，必然就會導致溼氣攻入脾臟，引發一系列的病症。運動可以緩解壓力，促進身體器官運作，加速溼氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血迴圈，增加水分代謝。

　　第三：避環境的溼氣

　　我們人體內產生溼氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮溼、陰冷的環境中，就容易導致溼氣入侵體內。