草莓慕斯蛋糕的做法
草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。平時生活中你會做草莓乳酪蛋糕嗎?下面,小編來為你介紹草莓乳酪蛋糕的做法。
草莓乳酪蛋糕的食材準備
草莓乳酪蛋糕的具體做法步驟
1.黃油切成小塊,消化餅乾備用。
2.餅乾裝保鮮袋用擀麵杖擀碎。
3.黃油微波爐高火30秒。
4.加入餅乾碎。
5.放入模具壓實,冰箱冷藏20分。
6.奶油乳酪加糖。
7.分2次加蛋液攪拌無顆粒。
8.檸檬取汁液。
9.加入檸檬汁。
10.加玉米澱粉。
11.加淡奶。
12.加酸奶攪拌均勻。
13.烤箱預熱150度,從冰箱取出餅乾底。
14.倒入乳酪糊,在烤盤中加熱水,水浴法烤40分鐘。
15.放上草莓醬,放冰箱冷藏一夜。
草莓的營養價值
1:飯前吃草莓可以緩解胃口不佳
2:草莓對胃腸道和貧血有調節作用
3:草莓有助於醒酒和美白牙齒
4:中醫認為草莓性味甘涼,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫解熱暑志功效,適用於肺熱咳嗽,食慾不振,小便短少,暑熱煩渴等
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