葡萄的清洗方法
現在正是葡萄成熟的時候 ,但新鮮葡萄的表皮上總有一層薄薄的白霜,上面都是灰塵和農藥的殘留物,洗不乾淨的話容易吃壞肚子。今天小編就給大家介紹一種環保又高效的洗葡萄方法。
工具/原料
新鮮葡萄
清水、麵粉
清洗葡萄的方法/步驟:
第一步:在盆中加入適量清水,再加一勺麵粉一般常用的麵粉,饅頭粉餃子粉都可以哈。
第二步:加入麵粉後,輕輕攪拌,讓麵粉和水混合均勻。
第三步:靜置2分鐘之後,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕左右來回擺動。
第四步:等到麵粉水變渾濁時,就表示葡萄洗乾淨了,這時將葡萄取出,再用清水衝一下。
第五步:洗後的葡萄非常乾淨,晶瑩剔透,還泛著光澤呢,這樣就可以放心的食用了。
注意事項
1.秋天天氣涼了,切忌水果不要吃太多。
2. 用這個方法清洗水果,記得還可以清洗葡萄乾、幹棗、枸杞等乾果哦。
3.用這個方法清洗的葡萄,還可以用食鹽做原料
小常識:為什麼用麵粉水可以洗掉葡萄上的髒東西呢?
1、因為麵粉水的黏性比較大,把葡萄往麵粉水裡涮一涮,葡萄上的髒東西就被黏黏的麵粉水粘下來帶走了,所以葡萄會洗得特別乾淨。
2、最重要的是,這種清洗方法更衛生,更環保,更安全!
3、用這個妙招還可以清洗葡萄乾、幹棗、枸杞等乾果哦。
葡萄乾要洗嗎
1、所有的葡萄乾都是將葡萄採摘下來後,在自然的條件下進行晾晒,所以所有的葡萄乾表面都會有一些塵土或沙子,很髒包括進口的葡萄乾也是一樣。所以在吃之前最好簡單處理一下。
2、在清水中加入少量澱粉,和勻後把葡萄乾放進去用手搓洗幾下然後用清水洗乾淨就可以吃了,快試試吧,這種方法洗葡萄也很乾淨的。
3、水燒開後,將葡萄乾放入水中沸煮1-2分鐘,然後撈出來,放在乾淨的盤子中,就可以吃了,如果想吃葡萄乾,可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱,將表面的水分蒸乾,味道也是非常不錯的。
4、要洗的話,就用35度左右的溫水清洗葡萄乾,洗的時間不要長,一般不要超過3分鐘,並用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗,不論是哪中沖洗方法,清洗後最好晾乾後再吃,因為幹後口感好,也方便抓
葡萄清洗方法