山楂蘿蔔大骨湯怎麼做好吃

　　蘿蔔具有消淤化痰，理氣解毒的功效，在寒冷的冬季多吃一些蘿蔔，既能敗火，又能滋補，對身體健康十分有益，山楂搭配蘿蔔煲湯也十分有營養。以下是小編收集整理的關於山楂蘿蔔大骨湯的做法，希望對你有幫助。

　　製作山楂蘿蔔大骨湯需要準備的食材

　　山楂蘿蔔大骨湯的做法步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.豬骨用清水沖洗5分鐘。

　　3.然後用開水把大骨焯燙一下備用。

　　4.白蘿蔔去皮切塊，蔥姜切好。

　　5.所有食材放入電壓鍋內膽。

　　6.加入適量熱水。

　　7.然後加入料酒。

　　8.然後把內膽放入電壓鍋。

　　9.加蓋按下營養燉-排骨健。

　　10.滴聲提示後開蓋加入鹽，胡椒粉。

　　11.加少許雞精即好。

　　山楂蘿蔔大骨湯烹飪小貼士

　　豬骨一定要用清水沖洗片刻，除掉血水，然後在焯燙一下，煮出的湯才會清透鮮美。

　　加入一些山楂既能使肉快熟，也能解膩。