羊肉和什麼一起吃好
羊肉是指從羊身上得出的肉,有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。那麼?羊肉不能和什麼一起吃?一起來看看吧!
羊肉可以一起搭配的食物
1.羊肉+豆腐:清熱瀉火、除煩、止渴
2.羊肉+白蘿蔔:消積滯、化痰熱
3.羊肉+香菜:去腥
4.羊肉+海蔘:養血潤燥
5.羊肉+刀豆:補腎壯陽
羊肉不能一起搭配的食物
1.羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅
2.羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
3.羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
4.羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
5.羊肉+海螺:腹瀉
6.羊肉+西瓜:傷元氣
7.羊肉+茶:容易發生便祕
8.羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
9.羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
10.羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
11.羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
12.羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃
13.羊肉+百合:腹瀉
14.羊肉+赤小豆:同食會引起中毒
15.羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
16.羊肉+何首烏:身體不適
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療
羊肉的功效與作用
1.溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2.溫補肝腎
用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
3.補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4.保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
5.補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
羊肚和什麼一起吃好