芒果曲奇餅乾的做法怎麼做

General 更新 2024年11月25日

  美味的芒果肉與曲奇融合的恰到好處,散發著果香味。酥香的曲奇,芒果的清香,酥鬆的口感,好吃的讓人停不下來~當然做起來也很簡單!以下是小編為您整理的芒果曲奇餅乾的做法,希望您喜歡。

  芒果曲奇餅乾的成品圖

  芒果曲奇餅乾的食材

  芒果曲奇餅乾的做法步驟

  1. 110g黃油室溫軟化,芒果乾剪小備用

  2. 110g軟化的黃油和50g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合

  3. 分3次加入蛋液打至融合注意不要出現水油分離

  4. 倒入180g低筋麵粉用刮刀攪拌至完全融合無干粉狀態

  5. 再倒入芒果乾攪拌均勻

  6. 用手將麵糰整形成長方體或放入餅乾模具中整形,用保鮮膜包好放至冰箱冷凍至方便切片即可

  7. 凍硬後的麵糰用刀切片,擺入烤盤中

  8. 烤箱開上下火160度預熱10分鐘後,放入餅乾烤18分鐘左右,拿出冷卻即可具體烘烤時間根據自家烤箱適當調整

  9. 成品圖
 

芒果曲奇餅乾的做法

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