生白蘿蔔汁的功效和作用

　　經常在酒樓吃飯，都能看到飯前小吃是生醃白蘿蔔片，但隨著人們對食物的要求變高，甚至還出現了生白蘿蔔榨汁的做法。到底生白蘿蔔榨汁後會否營養價值大大打折扣呢?下面就由小編為大家介紹下，希望可以幫到大家哦。

　　生白蘿蔔汁的功效與作用

　　1、可以促進消化。對於食積腹脹，經常消化不良的朋友，可以直接將生白蘿蔔搗成汁飲用。

　　2、治療口腔潰瘍。如因為上火引起口腔潰瘍的話，可以嘗試一下用生白蘿蔔搗成汁來漱口。

　　3、緩解咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音。若屬於以上任何一種症狀的朋友，可以嘗試將生白蘿蔔搗成汁，搭配薑汁一起服用。

　　4、消炎+調理腸胃。因為白蘿蔔裡面有一種物質叫做芥子油，可以調整腸胃的功能。

　　5、止咳。生白蘿蔔之還具有止咳化痰的作用，特別是秋末初冬，人們容易出現肺熱的現象，若進一步引起咳嗽的話，不妨喝適量的生白蘿蔔汁。

　　生白蘿蔔怎樣榨汁

　　準備材料：白蘿蔔100g，生薑5g，冰糖30g，涼白開100ml

　　做法：

　　1、先將白蘿蔔洗乾淨後用到切成小丁。

　　3、生薑切成小顆粒，這樣方便榨汁。

　　4、將白蘿蔔、生薑、冰糖放入榨汁機桶裡，加入100毫升涼白開水。

　　5、插上插頭，按下按鈕，就可以用榨汁機打成白蘿蔔汁了。

　　6、最後將榨汁機桶中的蘿蔔汁倒出來，撇去表面的泡沫，攪拌均勻，就可以直接飲用了。

　　生白蘿蔔汁治療咳嗽嗎

　　Q：生白蘿蔔汁治療咳嗽嗎?

　　A：生白蘿蔔汁對治療因為肺熱引起的咳嗽有一定的效果。

　　如果患有輕度的肺熱咳嗽患者不妨吃一些冰糖白蘿蔔飲。肺熱引起的咳嗽，是因為風熱邪毒侵入肺部，或者風寒化熱，邪熱蘊肺，痰熱導致肺部鬱熱，就很容易出現一種以咳嗽為主要症狀的現象，而且通常都會在肺熱感冒、無感冒症狀後出現。

　　生白蘿蔔汁能降血壓嗎

　　Q：生白蘿蔔汁能降血壓嗎?

　　A：生白蘿蔔汁有緩慢降低血壓的作用。但是大家要注意了，生白蘿蔔汁並不能代替藥物降壓哦，而且高血壓除開需要長時間的藥物治療控制之外，還需要調理好日常飲食，養成良好的生活習慣。

　　吃白蘿蔔雖然可以緩慢降低血壓，但是並不是每個人都能吃，如氣虛、陽虛便祕、腸胃虛寒的人就不宜食用白蘿蔔汁了。

　　白蘿蔔汁的營養價值

　　現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食慾、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘、性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，《本草綱目》稱之為“蔬中最有利者”。

　　白蘿蔔汁的藥用價值

　　白蘿蔔、生薑、梨各10克，均勻切片後，水煎代茶飲用。治咳嗽多痰。

　　白蘿蔔汁150毫升，甘蔗汁10毫升，加適量冰糖沖服，每日3次。治聲啞、失聲、扁桃體炎、百日咳。

　　白蘿蔔汁、藕汁各25毫升，調勻服下，每日早晚2次，連續服用。治高血壓性頭暈。

　　白蘿蔔汁80毫升，加入薑汁5毫升，餐後飲。治胃痛。

　　白蘿蔔200克洗淨切絲，紫菜20克撕碎，陳皮20克，加適量水煎煮半小時，可用適量鹽調味，吃蘿蔔、紫菜，喝湯，每日2次。治甲狀腺腫大、淋巴結核。

　　白蘿蔔800克，橄欖200克，煎水代茶頻飲。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃體炎、支氣管炎及肝氣鬱滯、兩肋作痛。

　　取新鮮白蘿蔔，榨汁300毫升，加入麥芽糖30克，隔水燉熟熱飲。治支氣管炎、風熱咳嗽、咽喉炎。