服務員實習生工作總結

General 更新 2024年11月15日

  服務員原指固定場所裡提供一定範圍內服務的人員,實習總結,更好的為大家服務,今天小編給大家帶來了,希望對大家有所幫助。

  篇一

  一、實習目的

  瞭解和認識服務行業的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今後的職業打下一定的基礎。 二、實習時間

  20xx年7月5號——20xx年1月5號 三、實習過程和內容

  首先是人事 人事 人力資源管理工作,包含六大模組:人力資源規劃、招聘、培訓、績效、薪酬和員工關係 58·廣告 檢視詳情 部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內容是1基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的願景,懂得了1是一傢什麼樣的店,以及想成為一傢什麼樣的店。培訓結束之後就是直接去部門報到。

  主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之後由於一些原因我從吧檯的崗位轉換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐檯的清潔和餐檯上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作,責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對於酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物後所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重複著,我們工作的興趣與激情跟重複的次數成反比。 四、實習經歷與收穫

  我之前選了旅遊管理這個專業很大一部分是由於影視劇的原因,看著電影裡面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那麼的迷人,生活是那麼的富有激情。酒店豪華的硬體設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以後有機會一定要去五星級酒店工作。然後進入學校學習一段時間之後,發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對於學習完全失去了激情,對於未來充滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業之後從學校裡帶走的除了遺憾和後悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發現自己很失望,每天都在想自己為什麼改變不了這種狀態。現在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優秀。

  我在浦西洲際酒店實習有一段讓我很不愉快的經歷。但是這段經歷卻是寶貴的,這段經歷讓我認識了自我,這段經歷讓我變的成熟起來,這段經歷讓我對於未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學校對於課程的不感興趣轉移到工作上來。在學校時因為對於課程沒有興趣所以就想以後不從事酒店業,一開始心態就不對,認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已,然而我本身並不是一個看重畢業證的一個人,所以就想怎麼能夠把這六個月舒服的"混"過去。感謝上天讓我來到了ecco,這是一個不允許任何員工在工作期間"混"的部門。

  篇二

  在還沒暑期放假的時候,我就得知我很榮幸可以來到聯通xx分公司集團部進行暑期實踐的活動。這份工作充滿了挑戰性,工作期間也發生了很多不盡如人意的地方,但我還是從這份工作中積累了豐富而寶貴的工作經驗。

  剛開始來上班的時候,還沒完全調整好自己的工作狀態,剛接觸到這新環境,自己多多少少都有點緊張,做事情的時候還沒能完全放開手腳,身邊的同事也並不怎麼認識,但這時我並沒有氣餒,我努力做好師傅給我安排的工作,和同事一起完成當天的工作任務,慢慢的我開始融入了這個和諧的團隊。我這個部門主要負責3G天眼的推廣,聯通業務的擴充套件,聯通客戶的跟蹤服務等任務,而我主要負責的工作就是和師傅出去瞭解下3G天眼的推廣和安裝,這份工作雖然看似簡單,但其中卻充滿了學問,讓我受益匪淺,同時也讓我瞭解到了自己的很多不足,需要我以後努力去改正和學習。這是我自己總結的幾點需要我自己注意的地方:

  1、首先需要培養自己的禮貌意識。

  聯通公司是屬於一個服務行業,在帶給客戶各種通訊服務的同時,更要提高自己的服務質量和水平,禮貌就是個必不可少的功課。平時和師傅外出調查安裝攝像頭的實地情況的時候,禮貌的與人溝通可以使我們面對的客戶更加容易接受並且有助於我們工作的高質量完成。

  2、其次要提高自己有關通訊方面的專業知識。

  我的工作雖然不怎麼要用到平時上課的專業知識,但我從師傅和客戶交談的時候,我就發現我有很多這行的專業用語我是不瞭解的,課本學習的知識只是基本的理論知識,以後要很好的做好這通訊行業的話,就需要我學會把課本的理論知識運用到工作當中來。

  3、要提高自己為人處世的能力。

  一個大型的公司往往他是分很多部門的,單單靠一個部門是不可能把這公司做大做強,更不有利於工作的效率,這就需要學會和身邊的同事交流和溝通,對於領導安排的工作任務我們要做到有所交代,工作後無論有沒把任務落實好都應該和領導和同事報告,這樣才不容易導致重複工作,提高工作效率,也可以相應得到你在領導和同事眼裡的信任。

  4、最後做事要學會總結、學會忍耐、學會感恩。

  每個人來到一個陌生的環境後都會有一個認知的過程,從不知到知之,肯定有個學習的過程,其中會有很多瑣碎事讓你做,有很多重重複復的事情要你去解決去學習,這樣你就要有耐心,不煩躁,當做一件事心中有怨氣的時候,這勢必會影響工作的情緒,所以當工作到煩惱的時候學會調整自己的情緒這必不可少,一個人要想進步,總結也必不可少,這樣你才不會重重複復做一些自己很容易做錯的事情,才可以瞭解到自己的不足之處。

  人無完人,工作過程中多多少少都會犯錯,這並不重要,重要的是要在錯誤中總結到自己的不足學習到一些自己不瞭解的知識。在此要感謝領導和同事的包容和教導,同時感謝貴公司給我這個機會寶貴的實習機會。

  篇三

  經歷三個星期的生產實習終於結束了,在移動公司工作的這幾天,我和公司的職工甚至領導都相處得很是融洽,大家對我也關懷備至,時常給我鼓勵和幫助;我工作的時候也是兢兢業業,不僅順利完成工作任務,工作之餘還經常總結經驗教訓,不斷提高工作效率,雖說工作中我也會犯一些錯誤,從而受到領導批評,但我認為這些錯誤和批評是能極大的促進我的工作熱情,讓我能在以後的工作中謹慎小心,提高工作效率。在和大家工作的這段時間裡,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。這次生產實習雖然說時間比較少,但是卻讓我知道了很多學習期間無法瞭解的社會經驗,這對我來說是很寶貴的。

  這次實習我總結了以下幾條經驗,在以後的生活中如果我能吃透這些經驗,將會使我受益匪淺。

  第一:在與別人打交道時一定要主動積極。我自己本身是個相對比較內向的,不擅長主動和別人交流打交道,在此次實習中我也發現了自己的不足。比如在剛開始實習的幾天內,我比較怯生,和辦公室的幾位同事打過招呼後就不敢說什麼了。雖說我是怕影響他們工作,也因為不瞭解工作環境不能順利交流,但我也認識到了自己的不足,面對沉默不語的尷尬,自己有責任和義務去與別人主動交流。在公司裡一個新的職工到來時很平常的,老師傅們也沒有必要主動和一個新職工主動打交道,這時候你就應該主動去和別人交流,介紹介紹自己啊,拉拉家常,關心一下工作啊,都會讓大家認識你,瞭解你,對你留下良好的印象。在後來的實習中我已開始能和大家愉快的交流,就是出於自己的積極主動。

  在工作的時候同樣也要積極主動地和別人交流。在今後的社會工作中,工作不再是一個人所能完成的,那是幾個人或是一個團隊的工作,而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作。因此你不能期望你自己一個人就能完成任務,或是看到別人有困難也不去幫助。雖然此次我是來實習的,由於對業務的不瞭解以及專業知識的不熟悉,只能夠在領導的安排下進行一些相對簡單的工作,但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。就比如在實習中,在領導沒有分配任務的空暇裡,我就常主動詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的,有時候別人也不好意思麻煩我,我就主動承擔他們的工作。這樣子不僅鍛鍊了自己,幫助了他人,還融洽了你與別人之間的關係,在今後的工作中人家也更樂意與你交往了。

  第二:工作時一定要一絲不苟,認真仔細。一個職員在公司的大部分時間都是在工作的,這就要求他在這段時間內一定要小心謹慎,一絲不苟,不能老是出錯。有時候一個失誤不僅僅使你自己的工作程序受阻,還會影響他人,甚至受老闆批評責備,因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己前功盡棄,我們在剛開始工作的時候一定要慎之又慎,對自己的工作要十分重視,如果有必要一定要檢驗自己的工作結果,以確保自己的萬無一失。在你對工作開始瞭解並熟練後,你會發現自己已能不用檢驗就能保證工作的質量了。而此時你也許不需要總是重複檢驗工作結果,但還是要對自己的工作認真對待,以免失誤。

  就像我在工作的時候,也犯下了不少錯誤,比如說領導交給我的文件資料整理任務,我在最後忘記把碎紙機關掉就匆匆跑去彙報任務了,機器一直開著影響了別人,領導批評了我,我也為自己的錯誤懊悔不已。還有一次我在做客戶滿意度回訪的調查時,原以為經過前幾次電話回訪的經歷,應付這次工作應該是小菜一碟,誰知道第一個電話我就犯了重大錯誤,我把客戶經理的電話當作客戶的號碼給撥了過去,我還信誓旦旦地說:"您好,這裡是中國移動定海分公司"那人很驚訝的說它也是移動公司的,怎麼客戶回訪她了,我也感覺很奇怪,直到那位客戶經理拿著手機從隔壁辦公室跑到我面前,我才發現自己犯了嚴重的錯誤。還好這次只是打錯了電話,要是經常不注意自己的工作,可能會造成更嚴重的損失。

  第三:在工作崗位上一定要勤于思考,不斷改進工作方法,提高工作效率。公司的日常工作都會比較繁瑣,而且幾天下來也會比較枯燥,就是需要你多動腦筋,不斷地想方設法改進自己的工作方法,尋找或是設計簡捷的流程,提高工作效率,減少工作所需時間。實際上勤于思考在工作中是很重要的,在思考如何提高工作效率的同時,自己也能夠學到更多的知識,掌握更多的技能。當你在較短的時間內就完成了自己的工作,你將留下更多的時間去放鬆,去學習,去和別人打交道,這對你來說是百利而無一害的。

  我個人是一個比較喜歡創新的人,在工作的時候不喜歡單調、枯燥、機械的處理任務,因為本來這類任務的處理是有規律的,完全不需要重複地做,如果動一動腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過程和步驟,從而減少工作時間,提高工作效率。就比如我在實習的時候,一次要使用電子e管家來進行郵箱賬號的啟用,本來是項內容重複的任務,就是登陸每個郵箱,編寫3條簡訊然後傳送出去,通過使用來啟用。剛開始我採用的是單次傳送的方式,即每個賬號分3次傳送啟用,可是這樣子大大影響了工作效率。在經過一番探索後,我嘗試了模版群發和直接群發等方法,對傳送流程進行了優化,提高了工作效率。同時我也充分使用快捷健等操作來提高自己的工作效率,使工作程序提高了近一倍。在最後,我選用了一種最快捷又最準確的方法,順利地完成了任務。

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