日本茶道用品

　　日本茶道是室內傳統藝術、這種茶是在與平常日子徹底阻隔的特別場所，在特定的時間內舉辦的藝術典禮，有必要經過極端繁瑣的手續。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　茶道藝術中，用具的藝術欣賞佔了很大的份額。"參見用具"的說法自身以能夠證明這一點。茶道用用具可分為四類：即招待用用具;茶席用用具;院內用用具;洗茶器用用具。其間招待用用具和茶席用用具是同客人直接見面的用具即鑑賞物品。而院內用用具和洗茶器用具則是消費品。一般前者是作為茶具，後者是作為雜器為人運用的。下面簡略地介紹一下這些用具的品種及用處。

　　招待用具包含壁龕處懸掛的軸字、軸畫、吸菸用具、茶碗。茶席用具包含裝修壁龕的用具。有關炭的禮法的用具，茶道禮法用具。懷石餐用具。

　　茶席用具包含壁龕裝修用具、掛軸、花瓶。

　　炭禮法用具包含：釜、茶爐、香盒、灰器、炭鬥。

　　茶道禮法用具包含擱板、水碗、茶碗、茶葉罐。茶器、茶杓、蓋置、建水***盛涮洗茶碗後不要的水的容器。多為陶器製品，也有的是用薄木片做的圓盒***。

　　懷石餐的用具包含折敷***一種用薄木片作的容器，裝米飯和大醬湯***、碗***飯碗、大醬湯碗、盛煮茶的碗***、向付***一種陶瓷器小缽，盛膾物用***、八寸***一種約24公分、四方形杉木質的器皿。用來盛酒餚***、烤物缽***一種稍大一些的陶瓷器***、酒器。

　　院內用具包含草履、圓形座墩、院內用柄杓、手桶水屋***茶館隅角洗茶器處***，用具包含銅鑼、水壺、茶巾盆、圓竹刷***攪和茶葉末使起泡沫的刷子***、茶巾、柄杓等。

　　日本茶道茶具

　　有樂茶碗：屬於大井戶茶碗類，因織田信長之弟有樂齋持有而得名。被譽為有女性的曲線美的茶碗，使用了含有鐵成分的枇杷色釉藥。

　　白天目茶碗：產自中國天目山，故名。

　　赤樂早船：千利休在京都舉行茶會時用早晨的快船將其從大阪取來，故名為早船。屬於利休七式***七件名茶碗***之一，現存於日本畠山紀念館。

　　赤樂無一物：這也是赤樂茶碗，《信長野望》和《太閣》系列均有其出現。

　　國司茄子：被稱為“天下第一茄子”，因最初為伊勢國司北畠家持有而得名。

　　本能寺文琳：本來叫做朝倉文琳，因最初為朝倉義景所有而得名。後落入織田信長之手，後信長將其進獻給本能寺，故名。

　　01：“樂燒”可稱得上是桃山時代最具代表性的茶陶，最初是由千利休定型，京都的陶工長次郎***?～1625***燒製而成。長次郎的父親是來自中國或朝鮮***當時中、朝的陶瓷工藝都遠較日本先進***的陶瓦工，父子同為豐臣秀吉的聚樂第工程燒瓦，從而與承擔此項工程的千利休相識。後來豐臣秀吉稱同窯的宗慶***長次郎的助手，樂家第二代常慶的父親***所燒之器“天下第一”，並賜予“聚樂”的“樂”字金印與銀印***在茶碗底部蓋印自此而起，而長次郎作的所有茶碗皆無印***，故後世稱長次郎開創的這一茶陶流派為“樂燒”。

　　正式的樂燒作品出現於天正十四年***1586***左右***《太合》系列中在1560年就能買到樂茶碗，有悖史實***，一開始就專為茶道服務，產品全部是茶具，其中絕大多數是茶碗，還有少量花瓶、水指***茶席上貯存備添用、洗刷之水的器具***等。

　　樂茶碗根據釉色分為赤樂與黑樂兩種。赤樂施紅釉，是天正十四年前試燒成功的品種;黑樂施黑釉，黑中泛褐，富於變幻，給人以溫厚的感覺。樂燒放棄了轆轤拉坯的製作方法，完全由手捏製，加以刀削成形，因而器形都不完全規整，正符合了佗茶道中不對稱的審美。無論赤樂還是黑樂，都在素燒***胎土成形後不上釉而直接入窯燒製***後多次上釉***如此一來釉比較厚***，再入窯燒成***所謂“二次燒”***，工藝過程非常複雜、講究。所以樂燒雖看似粗樸，實則精心製作之產物。尤其是黑樂茶碗，兼有天目茶碗的釉色之雅與高麗茶碗的造型之柔，又與深綠的末茶在色調上極為協調，極受千利休的喜愛***豐臣秀吉則不喜歡***，並很快在茶人中普及。樂燒的出現，與豐臣秀吉暴發戶式的黃金茶風、盲目追求“唐物”***由中國傳入的茶具***、“名物”***自古傳下來的名器***的惡劣傾向一定程度上形成了對抗。

　　02：赤樂茶碗 銘“勾當”

　　傳世的長次郎燒製的樂茶碗中最早的一件。

　　赤樂的燒製成功早於黑樂，工藝上也較黑樂簡單。以粘土成形後外敷稱作“黃土”的化妝土***為掩蓋胎體的疵病或改變其呈色而塗刷於胎釉之間的一層陶土***，素燒後上釉，再以800至900度的低溫燒成。在釉中還摻入鉛以便降低釉的熔點。赤樂屬於軟陶，與黑樂相比火候較低，胎質較鬆，硬度較弱，吸水性強，易破碎。赤樂的釉色沒有任何兩件是完全相同的，也沒有純粹的紅釉***都含有雜色***，這是當時日本調配完全紅釉的技術尚未成熟的緣故。

　　“勾當”與另一件赤樂茶碗“道成寺”都是最初樂燒的代表作，其口沿部略為外翻，保留有明顯的高麗茶碗的印跡;而且，除了這兩件以外，長次郎所作的其他所有樂茶碗都是通體滿釉的。

　　“勾當”是日本古代寺廟的事務官之稱。***滴翠美術館藏***

　　03：赤樂茶碗 銘“早船”

　　儘管赤樂在製作工藝上遜黑樂一籌，但這並不影響其對利休“佗茶”美感的表現。這件赤樂“早船”就是半閒齋最欣賞的茶碗之一。

　　高8cm，口徑11.2～11.5cm。造型上已與“勾當”有較大區別，是長次郎作的典型造型之一。釉色也是代表長次郎風格的紅中偏黃***後世的赤樂有紅釉深濃者，而長次郎赤樂的釉色全部偏白或偏黃***，略有光澤。一側口沿以下至足部有青黑色“火變”和因紅釉褪落而顯現的偏白胎色，據半閒齋推測是燒窯時火力不允***即一側受火過猛，這也是當時日本製陶技術不良的反映***而自然形成。但正為此故，其色、形皆極為自然，成為此碗的重要一景：對比釉色，如初朝之滄海;鑑其形，則似山，似帆，似浪，催人浮想連連。

　　“早船”即早晨的航船之意，據傳利休從發自大阪的“早船”上得到此碗，故作其銘。後贈與蒲生氏鄉。

　　利休曾選取長次郎燒製的七件樂茶碗精品組成所謂“利休七式”***或稱“長次郎七式”***，分別是赤樂的“早船”、“檢校”、“木守”、“臨濟”與黑樂的“大黑”、“缽開”、“東陽坊”，作為長次郎樂茶碗的代表。今僅存“早船”、“大黑”、“東陽坊”三件而已。***畠山紀念館藏***

　　05：黑樂茶碗 銘“東陽坊”

　　利休七式之一，是光澤很亮的茶碗。為利休的門徒，真如堂的僧人東陽坊所得，故銘。

　　茶碗造型上與“早船”是一類。釉色黑中泛褐。陶瓷釉的呈色，與釉中呈色元素***例如鐵，可以呈青、黃、紅、黑等色***的比例、燒製時的溫度、窯內的氣氛***簡單地說即是完全燃燒或不完全燃燒***有關。黑樂的釉料，是以京都的鴨川紫石粉碎加工而成，所以燒製溫度要高於赤樂***赤樂釉料來自於土***。但長次郎時的燒窯溫度還沒有達到後世那樣的高溫***樂家第三代道入首次使用了風箱，將窯溫提升到1300度，燒出了漆黑濃豔的黑釉***，造成長次郎所作的黑樂都偏向茶褐色，而且釉面較粗，可以看到明顯的“棕眼”***釉面出現的無釉小孔***和未完全燒透的地方。

　　利休七式中，評價最高的一直是黑樂“大黑”，可惜半閒齋目前還沒有其圖片。

　　06：赤樂茶碗 銘“湖月”

　　長次郎作赤樂茶碗。口部很平，口徑10.8cm。整個器形與“大黑”非常接近。***五島美術館藏***

　　07：黑樂茶碗 銘“面影”

　　長次郎作，樂家重寶。據傳與今已不存的黑樂“缽開”***利休七式之一***非常相像。口徑9.9cm。***樂美術館藏***

　　08：黑樂茶碗 銘“北野黑”

　　通常也稱作“北野”，傳說千利休曾在天正十五年***1587***十月一日由豐臣秀吉召開的北野大茶會上使用此碗，從而得銘。口徑10.5cm。

　　09：赤樂茶碗 銘“無一物”

　　被認為是長次郎赤樂中最具意趣的茶碗。受到江戶初期的大茶人小堀遠州的鐘愛而入選“中興名物”。半閒齋對其印象深還因為在《太合2》中信長公會把它賞賜給你，而在商店裡可買不到;儘管只有二等級***最高十五等級***，但凡是主公賞賜的茶具半閒齋都很珍惜，何況它極具升值潛力喲!

　　口徑11.2cm。***穎川美術館藏***

　　10：樂釉茶碗 銘“雪千片”

　　當代的樂燒，樂家第十五代吉左衛門作。高10.1cm。***樂美術館藏***

　　11：大樋燒飴釉茶碗 銘“聖”

　　順便提一下樂燒最著名分支***所謂“脅窯”***大樋燒。樂燒歷史上有一些繼承其血脈的脅窯***即樂家族的庶子獨立門戶而派生的陶窯，如京都的玉水燒***，但大樋燒則是純粹汲取樂燒技法的分家。

　　大樋燒的創始人土師長二***1631～1712***，河內國土師村人，樂家第四代一入的弟子。寬文六年***1666***加賀藩主前田綱紀召千家第四代千宗室***三代宗旦之子，號仙叟，他同時是裡千家第一代***為茶頭時，土師隨其同往加賀金澤，在千宗室的指導下燒製茶器。貞享三年***1688***，在金澤郊外的大樋村發現了優質的陶土，遂築窯於此，作為加賀前田藩的御用窯。土師長二改名大樋長左衛門，成為大樋燒的初代家元。“長左衛門”之通稱後為大樋燒家元代代相承。

　　初代大樋長左衛門的傳世作品較少，都是一些體現千宗室情趣的仙叟式茶器，幽雅稚拙。最常被人提起的就是這一件飴釉聖茶碗。大樋燒繼承了樂燒的基本手法與審美觀，並融入金澤獨特的風土，一開始就創造了“飴釉”這一大樋燒特有的釉色***所以也被稱作“大樋釉”***。不同於樂燒的赤與黑，飴釉是一種茶色的釉。另外，初代大樋燒的用土也比當時的樂燒略細。從飴釉開始，大樋燒始終在創造著獨特的釉與造型作風。

　　“青磁砧馬蝗絆”

　　據說是饋贈自中國的青磁茶碗，原為平重盛所有，後流傳到足利義政、角倉家。有六處補碗的碗釘狀似蝗蟲眼，因此得名。

　　“三日月”

　　葉茶壺，有七枚大瘤，形似傾斜的蛋黃，因此得名。經由足利義政、三好義賢流入織田信長之手，本能寺之變中被燒燬。

　　“九十九發茄子”

　　綽號“流轉的茶器”，戰國時代第一名品茶器。村田珠光以99貫購入，因此得名，曾為朝倉宗滴、鬆永久秀、織田信長等人所有。

　　“平蜘蛛釜”

　　天下之名品，平整之型令人聯想起地上爬行的蜘蛛，因此得名。鬆永久秀拒絕轉讓於織田信長，裝滿火藥將其炸燬。

　　“青磁千鳥”

　　砧青磁香爐，豐臣秀吉所有。盜賊石川五右衛門打算將其從伏見城盜出之際，因蓋上千鳥的飾頭鳴起而事敗被捕。

　　“黑樂大黑”

　　長次郎所作的黑樂茶碗，利休七品之一，碗體頗偉，因此得名。從千利休之手經歷諸家輾轉至鴻池家。

　　“鬆島”

　　葉茶壺，壺面多瘤，使人聯想起奧州的名勝鬆島，因此得名。經由三好家、今井宗久，流入織田信長之手，本能寺之變中被燒燬。

　　“珠光小茄子”

　　珠光名品之一，又列居天下四茄子。據說織田信長家臣瀧川一益希望得到其作為恩賞，未能如願後大為感慨，本能寺之變中被燒燬。

　　“青磁砧大內筒”

　　最有名的砧青磁筒型花器之一，周防大內家所有，因此得名。由底至口呈漂亮的筒型，十分珍貴。

　　“赤樂早船”

　　長次郎所作的黑樂茶碗，利休七品之一。因千利休為舉辦茶會派人從京都快船取來而得名，由利休轉讓於蒲生氏鄉。

　　“四十石”

　　葉茶壺，足利義政家臣以四十石土地交換來此物，因此得名，豐臣秀吉時代被評為“三日月、鬆島逝後，此物天下第一”。

　　“楢柴肩衝”

　　漢作肩沖茶器，天下三肩衝之一。從博多商人島井宗室轉入秋月種實之手，九州征伐之際，作為投降的信物獻於豐臣秀吉，後訊息不明。

　　“新田肩衝”

　　唐物肩沖茶器，天下三肩衝之一。村田珠光所有，曾流傳於三好政長、大友宗麟、織田信長、豐臣秀吉等人之手，大阪落城後成為德川家寶。

　　“初花肩衝”

　　唐物肩沖茶器，天下三肩衝之一。據說是楊貴妃的油壺，姿態的高貴不亞於初放的花朵，足利義政因此而命名，後為織田信長、豐臣秀吉所有。

　　“乙御前釜”

　　茶湯釜的一種，乙御前的意思是多福，指較豐滿之物。織田信長所持，贈於柴田勝家，此外也有一些相關的記載。

　　“大井戶加賀”

　　大井戶的朝鮮茶碗，加賀前田家所有，因此得名。同類中的最上品，別稱獅子，與喜左衛門、細川並稱天下三井戶。

　　“紹鷗茄子”

　　漢作茄子茶器，茶人武野紹鷗所有，因此得名。飴色小茶器，被列為天下四茄子之一。

　　“鬆屋肩衝”

　　漢作肩沖茶器，別名松本肩衝，奈良塗師鬆屋從村田珠光手中所受。許多大名、富豪企圖得到這一名品，都未能如願。

　　“一重切園城寺”

　　竹製花器，跟從豐臣秀吉小田原征伐從軍之際，千利休取伊豆韭山之竹製成，贈子少庵。據說此物妙處就在那略微漏水之處。

　　“曜變稻葉天目”

　　最有名的曜變天目茶碗，為澱藩主稻葉家所有。茶碗內側的黑底色上有7色星紋，因此得名，後從稻葉家轉賣於別家。

　　“松花”

　　中國南部所做的葉茶壺，與鬆島、三日月並稱天下三名壺，從村田珠光經歷織田信長、豐臣秀吉之手，最後流傳至尾張德川家。

　　“國司茄子”

　　漢作茄子茶器，天下三茄子之一。原為伊勢國司北皇家所有，因此得名。後為茶人松花堂昭乘所收藏，成為八幡名物中的首品。

　　“富士茄子”

　　唐物茄子茶器，天下三茄子之一。正姿令人聯想起富士山，因此得名。經足利義輝、豐臣秀吉之手，最後為加賀前田家所有。

　　“大講堂釜”

　　茶湯釜的一種，最初據說是由比睿山延歷寺的香爐轉用而來的，特徵是釜體上鑄有橫書“大講堂”文字。

　　“三好粉吹”

　　朝鮮茶碗中的名品，碗體塗以純白色的漆粉，原為三好長慶所有，因此得名。經豐臣秀吉和金森宗和等人之手流傳到了三井家。

　　“相似茄子”

　　代價100貫，別名百貫茄子，與九十九發茄子得名的由來頗為相似，因此得名。大友宗麟所有。

　　“上杉瓢簞”

　　漢作唐物茶器，天下六瓢簞之一，上杉景勝所有，取物主之名，別名也稱大內瓢簞、大友瓢簞，後流傳至紀州德川家。

　　“二重切夜長”

　　竹製花器，跟從豐臣秀吉小田原征伐從軍之際，千利休取伊豆韭山之竹製成，同時所作其他二支分贈其子與秀吉，夜長為利休自己愛用。

　　“灰被虹天目”

　　屬於灰被天目的茶碗名品，紋理令人聯想起彩虹，因此得名。原是東山御物，後流傳於東大寺、京三井家、若狹酒井家。

　　“橋立”

　　七斤重的葉茶壺，在丹後國被發現時，以名勝天之橋立命名。外表華美，深受千利休喜愛。

　　“朝倉文琳”

　　文琳型茶器，越前朝倉家所有，因此得名。由織田信長捐贈給本能寺，又稱本能寺文琳。

　　“達磨堂釜”

　　茶湯釜的一種，轉用自京都高桐院清嚴和尚所建堂內的香爐，特徵是鑄有文字“達磨堂”。

　　“雲鶴匹田筒”

　　雲鶴手的朝鮮茶碗，有四尾鶴和四枚菊丸的紋理，為京都豪商匹田宗觀所有，因此得名。後流傳到若狹酒井家。

　　“遲櫻肩衝”

　　漢作肩沖茶器，比初花發現得晚，足利義政便以金葉集中的詩句命名，經藤堂高虎、鬆平忠明之手，流傳入德川將軍家。

　　“尺八”

　　竹製花器，跟從豐臣秀吉小田原征伐從軍之際，千利休取伊豆韭山之竹製成，獻於秀吉。據說利休自殺後，此物為秀吉所毀。

　　“三島桶”

　　三島手的朝鮮茶碗，樣子似桶，因此得名。千利休所有，後經長男千道安之手流傳到尾張德川家。

　　“打雲大海”

　　漢作唐物茶器，柿紅底色上浮起黑色的陰雲紋理，足利義政因此而命名。經過足利義政、豐臣秀吉、京極家之手，後為德川將軍家所有。

　　“蘆屋真型釜”

　　茶湯釜的一種，筑前國遠賀川河口附近某蘆屋所制釜的總稱，是茶湯釜的基本形狀，直到桃山時代京釜盛行之前，一直廣為製作。

　　“魚屋飯櫃高麗”

　　朝鮮茶碗中的名品，形狀略象湯婆子，因其這一形狀，兼為高麗茶碗，故而得名。經過龜田榮、古田織部之手流轉到芸州淺野家。

　　“稻葉瓢簞”

　　唐物茶器，澱藩主稻葉家所有，因此得名。天下六瓢簞之一，明治時代從稻葉家轉為巖崎彌之助所有。