咖啡冰沙怎麼做

　　咖啡冰沙是一道美味冷飲，主料為熱咖啡、巧克力漿。今天小編為大家介紹咖啡冰沙的幾種做法，希望能夠幫到大家。

　　咖啡冰沙的做法

　　材料

　　熱咖啡75，煉奶25㏄，牛奶60㏄，碎冰塊1杯

　　做法

　　***1***將75 ㏄的咖啡與25㏄的煉奶調勻倒入果汁機，然後加入60㏄的牛奶以及將近1杯的冰塊***最好是較小或碎的冰塊***。然後啟動果汁機，將其攪拌至冰塊完全打碎即可。因為攪拌程度的關係，若時間過久會變成冰成分與水完全分離的情形，所以一定要注意，一但攪勻就要停止果汁機。

　　巧克力咖啡冰沙的做法

　　材料

　　熱咖啡75，巧克力漿25㏄，牛奶60㏄，碎冰塊1杯

　　做法

　　***1***如同咖啡冰沙一樣，只是將煉奶換成巧克力漿即可。將75 ㏄的咖啡與25㏄的巧克力漿調勻倒入果汁機，然後加入60㏄的牛奶以及將近1杯的冰塊***最好是較小或碎的冰塊***。然後啟動果汁機，將其攪拌至冰塊完全打碎即可，一但攪勻就停止果汁機。倒入杯中後再淋上巧克力漿即可。

　　九種人不宜喝咖啡

　　1、高血壓咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血壓升高。

　　2、腎衰竭腎衰竭患者若有高血鉀現象，需配合限鉀飲食，咖啡含鉀量高。

　　3、消化性潰瘍咖啡因刺激胃酸分泌，並使消化系統平滑肌血管鬆弛，加速食物的代謝，而降低食物的營養價值。

　　4、糖尿病咖啡因能降低胰臟中胰島素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰島素的排洩而使血糖上升。

　　5、癲癇咖啡因能刺激腦動力中樞，黃口呤會使血管收縮，減少腦部血流量。對癲癇病患者十分不利。

　　6、心臟病咖啡會增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心臟負擔及氧氣的消耗量。特別是當身體疲倦及吸菸過度時更易引起。

　　7、缺鐵性貧血咖啡會加速食物的代謝而降低鐵的吸收率。

　　8、腎結石預防草酸鈣結石復發，須禁食富含草酸的食物，而咖啡即為含草酸豐富的食物。

　　9、失眠長期飲用咖啡會影響鎮靜作用，增加清醒次數，使睡眠深度變淺。除以上病患者不能飲用咖啡外，健康的人不一定都適合飲用咖啡，比如孕婦、哺乳期的婦女，運動員等飲用會產生不良感覺或病理現象。