淫羊藿的營養價值以及食用正確方法

　　淫羊藿全草供藥用。主治陽萎早洩，腰痠腿痛，四肢麻木，半身不遂，神經衰弱，健忘，耳鳴，目眩等症。此外，大家知道淫羊藿有哪些營養價值嗎？淫羊藿怎麼吃？下面一起隨小編來看看。

　　淫羊藿的營養價值

　　淫羊藿味辛甘性溫，走肝腎二經。為補命門、益精氣、強筋骨、補腎壯陽之要藥，臨床常用於治療男子陽痿不舉、滑精早洩、小便不禁以及女子不孕等症。

　　現代研究表明，淫羊藿含淫羊藿甙、揮發油、蠟醇、植物甾醇、鞣質、維生素E等成分。能興奮性機能，對動物有促進精液分泌作用。還有降壓***引起周圍血管舒張***、降血糖、利尿、鎮咳祛痰以及維生素E樣作用。藥理實驗研究表明，淫羊藿能增加心腦血管血流量，促進造血功能、免疫功能及骨代謝，具有抗衰老、抗腫瘤等功效。新加波醫學專家研究發現，淫羊藿能有效殺死乳腺癌細胞，但用於臨床還有待進一步研究。

　　淫羊藿的食用功效

　　淫羊藿味辛、甘，性溫，歸肝、腎經，體輕氣雄，可升可降。具有補腎壯陽、祛風除溼、強健筋骨的功效。主治腎虛陽痿、遺精早洩、精冷不育、尿頻失禁、腎虛喘咳、腰膝痠軟、筋骨攣急、風溼痺痛、麻木拘攣、半身不遂、四肢不仁、更年期高血壓、小淋瀝、喘咳等。

　　用於腎虛陽痿、遺精早洩、腰膝痿軟、肢冷畏寒。治陽痿遺洩，可配仙茅、山萸肉、肉蓯蓉等品;治腰膝痿軟，可配杜仲，巴戟天、狗脊等品。

　　用於寒溼痺痛或四肢拘攣麻木。治風溼痺痛偏於寒溼者，以及四肢麻木不仁或筋骨拘攣等，可與威靈仙、巴戟天、肉桂、當歸、川芎等配伍。

　　祛風除溼：用於風溼及類風溼性關節炎，可與黃芪、當歸、羌活、秦艽等同用。

　　降血壓：用於陰陽兩虛型高血壓，可與仙茅、巴戟天、黃柏、知母等補陽滋陰藥同用，如二仙湯。

　　淫羊藿在臨床上主要用於治療生殖、骨關節、呼吸系統疾病。淫羊藿配伍熟地、當歸、白朮、枸杞、杜仲、仙茅、巴戟天、山茱萸、蛇床子、韭菜子、肉蓯蓉、制附子、肉桂，稱為“贊育丹”，可治陽痿、早洩。淫羊藿配伍威靈仙、蒼耳子、川芎，可治關節疼痛。淫羊藿不拘多少，煎湯漱口，可治牙痛。取淫羊藿加矮地茶煎湯服用，可治慢性支氣管炎，其祛痰鎮咳作用比較明顯。取淫羊藿與黃芪、黨蔘、附子、細辛、麻黃等煎煮同用，可治病態竇房結綜合徵和房室傳導阻滯。

　　淫羊藿的吃法

　　1、淫羊藿山藥面

　　乾麵條適量，淫羊藿9克，山藥100克，桂圓肉20克，料酒、醬油各適量。山藥去皮，洗淨切塊。將淫羊藿洗淨，煎煮取汁，藥汁加水、山藥、桂圓肉煎煮20分鐘後，下面條，麵條熟後加料酒和醬油即可。功效補腎益血、安神定志。

　　2、淫羊藿酒

　　淫羊藿300g，米酒2500ml。先將淫羊藿洗淨晒乾，放入瓷瓶內，加酒，密封，一週後即可飲用。本酒內可補腎壯陽，外可祛風散溼。既可以作為補腎壯陽之品飲用，也可作為治療風溼性關節疼痛的藥酒飲用。每次30～50ml，每日2～3次，可常飲之。

　　3、黃芪羊藿湯

　　黃芪30g，淫羊藿15g，五味子6g。煎湯飲。本方以黃芪補肺益氣，淫羊藿溫腎陽，五味子補腎斂肺。用於肺腎兩虛，喘咳短氣。淫羊藿味辛、甘，性溫;歸肝經;體輕氣雄，可升可降。

　　4、淫羊藿蠣肉湯

　　淫羊藿9克，牡蠣50克，太子參24克，大棗20個，薑片、鹽各適量。淫羊藿、太子參、牡蠣肉、薑片、大棗洗淨放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，小火煮2小時，加鹽調味即可。功效補腎壯陽、安神強志。

　　5、雙鳳壯陽粥

　　補骨脂、龜板、淫羊藿各7克，粳米100克，麻雀2只，雞半隻，鹽、薑末各適量。將補骨脂、龜板、淫羊藿用紗布包好，放入鍋中加水，煎湯去渣取汁，將麻雀、雞、藥汁、薑末、鹽、粳米同煮成粥。功效補腎壯陽、強筋健骨。

　　6、淫羊仙茅燉狗肉

　　狗肉150g，淫羊藿、仙茅各10g，肉桂5g，小茴香5g，生薑5g。狗肉洗乾淨，切成中塊，其他藥物浸洗乾淨，所有用料同時放入燉盅內，加入一碗半沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，後用小火燉1.5小時。將藥渣撈出，放入食鹽，味精，喝湯食肉。本品具有溫補腎陽，生精強身作用。用於陽痿、小便頻數，腎氣虧損者。

　　7、淫羊肉桂粥

　　淫羊藿30克，梗米50克，肉桂10克。先將淫羊藿、肉桂煎水，去藥渣，留藥液，再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。溫陽化水，減肥。