釋迦的食療價值有哪些

　　相信大家都有聽過釋迦果，大家知道釋迦果有什麼食療價值嗎?釋迦果的功效與作用又是什麼呢?這個問題由小編來為您解答!

　　釋迦的食療價值

　　營養價值

　　富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。

　　富含鐵，適宜於缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。

　　富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水腫，維持酸鹼平衡等。

　　富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

　　適宜人群

　　適宜容易疲倦，在汙染環境工作，嗜好抽菸，從事劇烈運動和高強度勞動，長期服藥的人。有助於淤血、紫癍、出血等症狀，色素斑、白內障患者、壞血病患者的治療。

　　適宜於缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。

　　適宜厭食、偏食，不易入睡、易驚醒，易感冒，頭髮稀疏，智力發育遲緩，學步、出牙晚或出牙不整齊，陣發性腹痛腹瀉，X或O型腿，雞胸的少年兒童。

　　適宜抽筋乏力，關節疼，頭暈，貧血及產前高血壓綜合徵，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。

　　釋迦果的功效與作用

　　釋迦果的功效與作用您可能沒有聽說過，作為熱帶水果，釋迦果的功效與作用中很重要的一部分是補充營養。釋迦果的功效與作用中還很重要的是美容，這也是釋迦果的功效與作用中最受女性歡迎的原因之一。釋迦果的作用還有很多的哦!

　　釋迦果又名佛頭果、釋迦、亞大果子，為番荔枝科植物番荔枝的果實。

　　釋迦果的營養價值：釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。

　　今天為您詳細分析釋迦果的功效與作用，帶您走進釋迦果的世界。

　　釋迦果的功效與作用之補充體力

　　食用釋迦果可以補充體力，因為釋迦果含大量的熱量，當我們身體消耗的能量過多的時候可以食用釋迦果來快速補充能量。

　　釋迦果的功效與作用之補充維生素c

　　每100克釋迦果中含維生素C68毫克，釋迦果是補充維生素c的好途徑。

　　釋迦果的功效與作用之抗寒

　　釋迦果含有的熱量比較高，所以釋迦果對於那些經常受寒的人來說是可以很好的抵抗寒冷的侵襲。

　　釋迦果的功效與作用之增強免疫力

　　食用釋迦果可以增強免疫力，對於癌症疾病可以起到抵抗作用，釋迦果可以預防壞血病。

　　釋迦果的功效與作用之通便

　　釋迦果纖維含量較高，因此可以釋迦果促進腸蠕動，幫助排宿便。

　　釋迦果的功效與作用之保護血管

　　釋迦果含有的維生素C是世界上最多的，所以對於那些老年人來說，釋迦果可以很好的保護血管，清潔血液。

　　釋迦果的功效與作用之降血糖

　　釋迦果有明顯的輔助食療作用。

　　釋迦果的功效與作用之美容

　　食用釋迦果能夠效延緩肌膚衰老，能美白肌膚，釋迦果是女性朋友們美容護膚的首選水果。

　　釋迦果的功效與作用之抗衰老

　　釋迦果是最佳的抗氧化水果，釋迦果能有效延緩肌膚衰老，養顏。

　　釋迦果的功效與作用之抗腫瘤

　　釋迦果含有的蛋白質和微量元素也是比較多的，同時因為含有豐富的釋迦果內脂，這類物質對於抑制腫瘤的活性是非常有好處的，所以釋迦果對於腫瘤的出現有很好的預防作用，也因此釋迦果被稱為抗腫瘤之星!

　　知曉了釋迦果的功效與作用之後，釋迦果怎麼吃呢?釋迦果一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待釋迦果變軟後即可用刀剖開去皮食用。釋迦果鮮美香甜，口味非常獨特。釋迦果也可切塊做成各種冰飲。釋迦果的果皮不可食，若釋迦果的果皮發黑，不用擔心，口味更佳。

　　釋迦果果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等。