紅豆粥有哪些不同的做法

General 更新 2024年11月21日

  紅豆粥亦稱小豆粥,即以紅豆為主要材料熬製而成的粥,具有健脾止瀉、利水消腫、益氣補血等功效。你想了解好吃美味的紅豆粥要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下怎麼做出好吃的紅豆粥?

  紅豆粥的好吃做法一

  紅豆粥的材料

  紅豆,綠豆,薏米,苕實,扁豆,米

  紅豆粥的做法

  1、將紅豆、綠豆、薏米、苕實、扁豆、米全部洗淨,倒入電飯煲加大半煲水。

  2、先按煮飯那個按鈕,半小時後再按粥的按鈕,煮兩小時左右,再保溫。鹹甜自己定。

  紅豆粥的好吃做法二

  紅豆粥的材料

  紅豆,黑米,白砂糖

  紅豆粥的做法

  1.紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。

  2.將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。

  紅豆粥的好吃做法三

  紅豆粥的材料

  2人份:糙米、紫米、大米各2湯匙***30g***,薏米、小米,、黑芝麻各2茶匙***10g***,紅小豆、黑豆各2茶匙***10g***

  紅豆粥的做法

  1、將所有雜糧清洗乾淨,瀝去水分,放入煮鍋中,加入適量涼水***水量以沒過雜糧為準***浸泡30分鐘。

  2、到去浸泡雜糧的水,煮鍋中再加入1000ml涼水,大火煮開,用湯勺把浮出的沫沫去除乾淨,然後轉中小火慢慢熬煮。

  3、大約熬煮50分鐘,直到將雜糧全部煮軟、湯汁粘稠為止。

  紅豆粥的小訣竅

  1、煮粥的過程中不要用湯匙攪動鍋中的食材,一旦攪了,容易糊鍋底。

  2、也可以使用高壓鍋來熬煮雜糧粥,這樣可以節省熬煮時間。

  紅豆粥的好吃做法四

  紅豆粥的材料

  紅豆一把,菱角一把,米兩把,水適量

  紅豆粥的做法

  1.準備材料

  2.全部洗淨後,放入砂鍋中

  3.倒入適量的水,慢火煮三個小時即可


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