白芷怎樣吃效果最好

General 更新 2024年11月22日

  白芷的作用與功效有哪些?白芷是一種傳統的中藥,我們可以用白芷來治療感冒和鼻炎,那麼大家知道怎麼吃呢? 接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  白芷的吃法***做法***大全

  川芎白芷燉魚頭的做法

  材料:鰱魚頭250克、棗***幹***80克、川芎12克、白芷12克、姜3克、鹽3克。

  做法:

  1、川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨。

  2、紅棗去核。

  3、生薑去皮,切片。

  4、大魚頭沖水洗淨,洗去血汙、斬件。

  5、將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋內。

  6、隔水燉約4小時。

  7、加入細鹽調味,即可飲用。

  桃花白芷酒的做法

  材料:桃花250克、白芷30克、白酒1000毫升。

  做法:

  1、桃花以在農曆三月三日或清明前後採摘藥效好,特別是於東南方向支條上的花苞及初放不久的花更佳。

  2、將採得的桃花與白芷、白酒同置入容器中,密封浸泡30天后即可飲用。

  3、每日早晚各服1次,每次20~30毫升,同時倒少許酒於手掌中,兩手掌對擦,待手掌熱後來回擦臉部面板。

  白芷芫荽滾魚頭湯的做法

  材料:白芷10克、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生薑5片。

  做法:

  1、各物洗淨,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。

  2、先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升***6碗量***滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,並下姜滾沸後,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。

  白芷玉竹潤肺湯的做法

  材料:雞500克、薏米20克、玉竹5克、白芷5克、食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。

  做法:

  1白芷、玉竹、薏米分別用清水洗乾淨。

  2雞斬塊倒入鍋裡,新增清水,煮開後繼續煮1分鐘後關火,然後用清水洗去浮沫。

  3所有材料一起放入砂鍋裡,新增足量的清水、蔥姜酒,大火煮開後轉小火熬2小時至材料軟爛,最後加鹽調味即可。

  哪些人不能吃白芷

  1、哪些人不能吃白芷

  氣虛血熱、陰虛陽亢者忌食。

  2、白芷的適用人群

  一般人群皆可食用。

  3、白芷的食用禁忌

  若表面發現白色的斑點,就立即停止食用,說明已經變質。
 

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