紅豆泥吐司麵包要怎麼做

　　紅豆原產於中國，是一種一年生灌木的種子，由於具有醫療效用，所以在遠東一帶頗受重視。你想自己動手做好吃的紅豆泥吐司麵包嗎?那麼，現在小編就來分享紅豆泥吐司麵包的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　紅豆泥吐司麵包的製作食材

　　紅豆泥吐司麵包的做法步驟

　　1.麵粉、牛奶、雞蛋、白糖、酵母分別放入麵包桶

　　2.準備紅豆泥

　　3.將紅豆泥放入麵包桶，選擇和麵選單

　　4.第一次和好的麵糰

　　5.把玉米油和鹽放入用小勺把油向麵糰裡揉幾下，防止第二次和麵時油向外濺，選擇第二次和麵

　　6.第二次和好的麵糰，就在麵包機裡等待發酵

　　7.這是第一次發酵好的麵糰，發的有點大了

　　8.從麵包桶拿出揉幾下排氣，蓋上保鮮膜在面板上放置10分鐘

　　9.揪成三等分，揉光滑

　　10.擺放在吐司盒裡等待第二次發酵

　　11.第二次發酵好的麵糰

　　12.烤箱預熱將吐司盒放入，200度烤50分鐘，

　　13.烤好了。

　　紅豆的選購方法

　　把紅豆倒在淡鹽水裡，完全浸沒在水中就是好的紅豆，浮在水面是不好的紅豆。

　　紅豆有沒有生蟲一眼就可以看出了，如果生蟲了，會有很多蟲屎等小顆粒，然後看顆粒大小均勻飽滿的為上品，再看色澤，如果是去年或前年等不新鮮的，它的紅色不鮮豔很乾澀或像什麼東西褪了色。

　　和乾草木灰混在一起密封儲存，可以儲存很長的時間。吃時用篩子篩去灰洗淨即可。