幹百合的常見食譜推薦

　　幹百合有很高的藥用價值。那麼幹百合要怎麼吃才能發揮它的價值呢?下面小編推薦幾道幹百合的常見食譜，歡迎閱讀。

　　幹百合的常見食譜之花生仁燉幹百合

　　材料

　　花生仁80公克，幹百合20公克，冰糖2大匙，水600㏄

　　做法

　　1.花生仁泡水，放隔夜，取出瀝乾水分備用

　　2.百合泡水1小時變軟，瀝乾水分備用。

　　3.將作法1、2的所有食材、冰糖和水，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。

　　幹百合的常見食譜之幹百合綠豆湯

　　材料

　　綠豆100g，幹百合100g，冰糖100g。

　　做法

　　1：綠豆清洗乾淨，放入煲

　　內，加入600ml涼水，大火燒開後轉小火慢慢燒煮。

　　2：幹百合清洗乾淨，至綠豆煮開花時也放入煲內，繼續熬煮。

　　3：至綠豆和百合酥熟時，加入冰糖調味，待冰糖全部溶化關火。

　　幹百合的常見食譜之幹百合燉雪梨

　　材料

　　冰糖適量，銀耳一小朵，南北杏適量，幹百合適量，雪梨一個

　　做法

　　1、銀耳泡發，淘洗乾淨，並摘去老的部分，撕成小朵待用。

　　2、將雪梨切頂，用小勺挖去梨心，在裡面加入銀耳、南北杏、百合、冰糖，再加一點點水。

　　3、蒸鍋裡放好足夠的水，雪梨放在碗裡，直接蒸鍋蒸。

　　4、大火燒開後，轉小火，慢燉一個小時即可。