女人吃什麼食物可以排肺毒
霧霾嚴重,給肺臟排毒是女人養生的重點,那麼女人吃什麼可以排肺毒呢?下面就跟著小編一起來看看吧。
女人吃什麼可以排肺毒
1、蜜汁杏鮑菇
材料:杏鮑菇、香草碎、蜂蜜
做法:
①杏鮑菇洗淨切成約1cm的厚片,用刀尖劃出紋路,以便於進味兒。將1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少許醬油、適量鹽和胡椒粉混合拌勻成調味醬汁。②將杏鮑菇碼放在平底鍋中,均勻澆上醬汁,醃製15分鐘左右。然後撒上適量香草碎,用中小火將杏鮑菇煎熟,醬汁收幹即可。
養生之道網提醒,杏鮑菇在煎制過程中會出一部分水,所以不用另外新增水量。中途用筷子將杏鮑菇翻面,以保持受熱均勻,並使醬汁包裹在蘑菇上。
2、烏骨雞湯
材料:烏骨雞1/2只,新鮮山藥600公克,蓮子1兩,仙草幹1兩,紅棗5顆。
做法:
①仙草洗乾淨,山藥削皮洗淨並切塊,蓮子用水泡軟備用。烏骨雞用滾水煮2~3分鐘,取出用冷水沖洗去血水及油,剁塊備用。
②鍋中加2000cc的水煮開,放入仙草幹用小火熬2~3小時,取出仙草幹丟棄,並將仙草汁過濾去渣。將烏骨雞、新鮮山藥、蓮子、紅棗放入仙草汁中用小火煮1小時即可。
3、菌菇煲
材料:草菇250克,茶樹菇250克,平菇250克,雙色蟹味菇250克,大蒜6瓣,姜6片。
做法:
①將草菇洗淨後對半切開。茶樹菇去掉尾部硬結洗淨。平菇洗淨後撕成條。雙色蟹味菇掰開洗淨。將所有蘑菇都洗淨後,放入開水中燙2分鐘,撈出瀝乾水份。大蒜和姜分別切成片。
②鍋中入油,待油溫6成熱時,放入蒜片和薑片爆香,然後倒入蘑菇翻炒3分鐘後,將蘑菇倒入砂鍋中,一次性加足清水,大火煮沸後,轉小火煲2小時,喝前調入少許鹽和青蔥碎。
4、南瓜番茄湯
材料:小番茄300克,小南瓜1個,紅蘿蔔1根,富士蘋果一個,清水800克,蜂蜜1大勺。
做法:
①南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿蔔分別切成小塊備用。南瓜胡蘿蔔加入足量清水,上火煲煮。
②沸騰後,轉文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最後轉文火煲10分鐘。等湯的溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜就可以了。
5、蘆筍培根湯
材料:蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊***或奶酥20克***、麵粉10克。
做法:
①把處理好的350克蘆筍放入食物料理機打成泥備用。另50克蘆筍切段備用。
②熱鍋熱橄欖油,加入蘆筍泥、牛奶、麵粉一起煮到滾。再加入培根、蘆筍段旺火繼續煮15分鐘。加胡椒粉、鹽調味,灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
6、夫妻肺片
材料:牛肉、牛雜***肚樑、心舌、幹層肚和頭皮***、鹽炒花生仁、滷水、醬油、芝麻粉、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、川鹽、白酒、辣椒油。
做法:
①鮮牛肉、牛雜洗淨,牛肉切成500克重的塊。牛肉、牛雜放入沸水鍋內煮淨血水撈起,置另一鍋內,加入老滷水和香料***內裝花椒、肉桂、八角***、川鹽、白酒,再加清水,用旺火燒沸約30分鐘後,改用小火煮90分鐘,煮到牛雜熟而不爛,先熟的先撈出,晾涼待用。
②滷水用旺火燒沸約10分鐘後,將味精、辣椒油、醬油、花椒粉、滷水放入碗中調成汁。
③熟花生米拍碎待用,再將晾涼的牛肉、牛雜等切成片約6釐米長、3釐米寬的薄片混合在一起,淋上味汁拌勻,分盛若干盤,分別撒上芝麻粉和花生仁末即成。
女人排肝毒吃什麼
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾,並加速將其排出體外。
要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來,需要在烹飪中進行加熱,或者通過機械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍,此外,由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,因此胡蘿蔔最好加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、小白菜
適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果,還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
需要指出的是,小白菜不像大白菜那樣可以生吃,用小白菜製作菜餚時,炒、煮時間不宜過長,以免營養流失。脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
3、紅棗
有研究顯示:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑***倍以上。因此,紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
4、豬血
據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益於肝臟排毒。我國在很早以前,就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在,每天應該進行深呼吸,吐出汙染的空氣,並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥,維持肝臟機能,非常必要的。
食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯,滾粥亦一樣,加一點香菜末和胡椒粉,能帶出整鍋粥的“精氣神”。
肝臟有毒素的表現
1、指甲表面有凸起的稜線,或是向下凹陷。
中醫認為“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝臟蓄積時,指甲上會有明顯的訊號。
2、乳腺出現增生,經前乳腺脹痛明顯增加。
乳腺屬於肝經循行路線上的要塞,一旦肝經中有“毒”存在,乳腺增生隨即產生,尤其在經血即將排出時,會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3、情緒容易抑鬱。
肝臟是體內調控情緒的臟器,一旦肝內的毒不能及時排出,阻塞氣的執行,就會產生明顯的不良情緒。
4、偏頭痛,臉部的兩側長痘痘,還會出現痛經。
臉部兩側以及小腹,是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”,一旦肝的排毒不暢快,自己的後院就會先著火。
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