香烤馬鈴薯片的做法怎麼做
沒事在家,只要轉個烤箱紐就可以吃啦!!! 是一道成功率很高很高的料理喔!! 家中有馬鈴薯跟小烤箱的朋友們~一定要試試看!!以下是小編為您整理的香烤馬鈴薯片的做法,希望您喜歡。
香烤馬鈴薯片的做法
材料
馬鈴薯1顆迷迭香適量橄欖油1/2小匙鹽巴適量
做法
step11
先將馬鈴薯、迷迭香完全清洗乾淨。
step22
洗好的馬鈴薯水擦拭掉,連皮切薄片,放入器皿中。
step33
拌入少許的鹽巴,及橄欖油,迷迭香,後鋪上雙層的鋁箔紙。【加入迷迭香,烤出來香味逼人喔!!而且剛好出來的迷迭香也超好吃的,卡滋卡滋的喔!!】
step44
小烤箱先預熱1~3分鐘,放入裝好的馬鈴薯,直接放入加熱10~15分鐘。
step55
烤好後,將鋁箔紙撕開,再進烤箱加熱5分鐘後,即可上桌。
step66
備註:步驟3:如果怕沒有拌均勻,可以器皿底部放入一點橄欖油,以避免烤好後黏底。步驟4:蓋上鋁箔子紙,烤在久也不怕燒焦。
蘋香烤蛋馬鈴薯杯的做法
材料
馬鈴薯切片適量蘋果切丁適量香腸切丁適量雞蛋一顆
做法
step11
1 把切薄片的馬鈴薯放入紙盒內底部及四邊2 把香腸丁與蘋果丁適量放入
step22
3 最上方打入一顆雞蛋4 放入氣炸鍋,170度 15分
step33
15分後即完成了
step44
利用香腸油脂與味道,加上蘋果香甜及半生熟的雞蛋汁潤滑著。真的營業又美味呢
手風琴馬鈴薯的做法
材料
馬鈴薯***中、大***2顆黑胡椒適量芹菜一枝辣椒小指長蒜頭3-5片植物性奶油適量鹽適量
做法
step11
植物性奶油、黑胡椒、芹菜、馬鈴薯。
step22
先將馬鈴薯平擺,從上往下切,留1/5的深度,小心不要切太深,會跟右邊一樣裂掉。切下去的間隔約3-5mm。
step33
在馬齡薯表面塗上奶油、適量的鹽。再撒上自己喜歡的香料,我喜歡黑胡椒的香氣,所以撒了很多。
step44
再加上辣椒、芹菜等香料,就可以下去烤囉!葷的部分可以在下面墊上蒜頭,馬齡薯的上面也鋪上一些,會有濃濃的蒜香唷。烤的時候香料的味道會融入馬鈴薯唷。
step55
烤的時候用一般烤箱下去烤,可以約烤40分鐘,每十分鐘翻面一次。***若想加速軟化,可以在烤20分鐘後,拿出來在最上面放上奶油,到微波爐微波1-2分鐘,再拿下去烤20分鐘***
step66
簡簡單單就完成囉!
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