安吉白茶什麼季節喝?

General 更新 2024-11-21

安吉白茶什麼季節喝

春、夏比較適合。安吉白茶喝的是鮮爽，不太耐泡，但是口感清淡的人都喜歡。春天喝熱飲，夏天可以使用泉水冷泡法，泡24小時後取飲。

安吉白茶什麼季節喝最好

如果種植的白茶沒有使用農藥化肥，那當然是春天，但是目前的狀況，還是等茶葉中的有害物質自然揮發掉後再喝比較好。還是夏天吧。以上個人見解。

什麼季節喝白茶

春飲黃茶、白茶及毛尖一類，不濃烈的嫩茶，能促陽氣生髮；夏飲

解渴的綠茶、花茶；秋飲發酵的青茶；冬飲溫性的紅茶較為合適；四季益飲的是黑茶。

白茶適合什麼季節喝

對於，其實白茶適合各個季節飲用，但是夏天經常喝白茶的人，很少中暑。專家認為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏裡，再塗在有細菌的實驗臺上。實驗證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。因此，他認為，多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。

請採納。

安吉白茶是幾月份產茶

安吉白茶（白葉茶）是一種珍罕的變異茶種，屬於“低溫敏感型”茶葉，其閾值約在23℃。茶樹產“白茶”時間很短，通常僅一個月左右。以原產地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發的嫩芽為白色。在穀雨前，色漸淡，多數呈玉白色。雨後至夏至前，逐漸轉為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復為全綠，與一般綠茶無異。正因為神奇的安吉白茶是在特定的白化期內採摘、加工和製作的，所以茶葉經瀹泡後，其葉底也呈現玉白色，這是安吉白茶特有的性狀。

每年安吉白茶一般什麼時候上市？

安吉白茶一般每年3、4月時候上市。

安吉白茶是一種漢族名茶，產自浙江省安吉縣溪龍鄉，這裡山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉。安吉白茶，為浙江名茶的後起之秀。安吉白茶，是用綠茶加工工藝製成，屬綠茶類，其白色，是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。

安吉白茶易早上喝還是下午喝

看心情什麼時候都可以

安吉白茶什麼時間上市

很高興回答樓主的提問，安吉白茶什麼時間上市那就看下歷年來的時間吧

安吉白茶歷年開採摘上市時間表：

2003年3月18日

2004年3月12日

2005年4月2日

2006年3月21日

2007年3月15日

2008年3月25日

2009年3月28日

2010年3月26日

2011年4月3日

2012年3月31日

2013年3月20日:

2014年3月25日

2015年:3月25日(25日當天量少幾乎很少有人採，27日大規模上市）

以2015年為例 25號那天頭一天青葉價格是330-350一斤，下午320左右，到4點左右相對價格便宜點也要在300，當然也是看青葉的質量去的，

2016新茶的話,今天回答問題是3月12號大前天安吉個別地方還下雪冷空氣，昨天早上還下霜了呢，主要還是看這段時間的天氣狀況氣溫不出意外的話估計跟去年差不多時間，歡迎跟我們探討，相互學習 !!

白茶冬天喝好嗎？？

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白毫

此外，夏天經常喝白茶的人，很少中暑。專家認為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏裡，再塗在有細菌的實驗臺上。實驗證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。因此，他認為，多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。

冬天喝也一樣沒有壞處，看自己喜好

安吉茶屬於熱性還是涼性

產地環境編輯

安吉地處天目山北麓，這裡群山起伏，樹竹交蔭，雲霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃。安吉還有“中國竹鄉”之稱，植被覆蓋率為60%，而茶竹之緣，值得品味。“川源五百里，修竹半期間”，安吉白茶生長於原始植被豐富，森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的輻射狀地內，天目山和龍王山自然保護區為產業區築起了一道天然屏障。

安吉全年氣候溫和，無霜期短，冬季低溫時間長，絕對低溫一般在10度以下，空氣相對溼度81%，直射的藍紫光較少。土壤中含有較多的鉀，鎂等微量元素。這些特定的條件，為安吉白茶返白過程和物質代謝提供了良好的生態環境，有利於安吉白茶中氨基酸等氮化合物及營養物質的形成和積累，為茶葉香郁味鮮的品質奠定基礎。

生產實踐表明，大凡四周為竹林或鄰近竹林的茶園所採製的茶葉，一般都含有板栗香或蕙蘭香，且越靠近竹林的其蕙蘭香越明顯。也許正是竹鄉獨特的生態環境，孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹和安吉白茶。

產品性狀編輯

安吉白茶（白葉茶）是一種珍罕的變異茶種，屬於“低溫敏感型”茶葉，其閾值約在23℃。茶樹產“白茶”時間很短，通常僅一個月左右。以原產地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發的嫩芽為白色

安吉白茶加工

安吉白茶加工 (4張)

。在穀雨前，色漸淡，多數呈玉白色。雨後至夏至前，逐漸轉為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復為全綠，與一般綠茶無異。正因為神奇的安吉白茶是在特定的白化期內採摘、加工和製作的，所以茶葉經瀹泡後，其葉底也呈現玉白色，這是安吉白茶特有的性狀。

製作工藝編輯

採摘

安吉白茶應分批多次早採、嫩採、勤採、淨採。明前茶要求一芽一葉。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕採輕放。竹簍盛裝。竹筐貯運。

攤放

及時攤放，厚度均勻，不可翻動，避免陽光。攤放目的，一是提高安吉白茶品質。二是便於炒制，攤放時間手抓柔軟為宜。

殺青

高溫殺青，先高後低，通過高溫250－300℃左右，破壞酶的活性。防止紅梗、黑梗。茶葉下鍋後聽到炒芝麻似的爆聲即為殺青適溫。投葉量：七槽每鍋1.6斤，時間2分鐘。

理條

殺青後，逐步提高轉速，鍋內溫度降低，時間3分鐘。

烘乾

初烘：烘乾機溫度100 ℃左右,　時間：10分鐘。攤涼：15分鐘。復烘：溫度80－90℃，低溫長烘。

保存

茶葉幹茶含水分控制在6%以內，放入冰庫，溫度0－5℃。冰庫取出的茶葉三小時後打開，進行包裝。

茶藝編輯

安吉白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領略到安吉白茶形似鳳羽，葉片玉白，莖脈翠綠，鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。

安吉白茶沖泡前的準備

1.茶葉選擇：要選擇一芽二葉初展，幹茶翠綠鮮活略帶金黃色，香氣清高鮮爽，外形細秀、勻整的優質安吉白茶。

2.泡茶用水：沖泡安吉白茶選用境內黃浦江源頭水是最佳選擇。由於安吉白茶原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在80－85℃為宜。

3.茶具：沖泡安吉白茶選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨特品格。除沖泡杯外，沖泡安吉白茶還需要備有：玻璃沖水壺，觀水瓶、竹製的本色茶盤，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質漂盤等器具。