全麥麥片怎麼做好吃?
全麥麥片怎樣吃減肥
全麥和麥片屬於高纖維食物,酸奶的益生菌幫助吸收和催化,不用擔心這些消化不掉在體內轉換成脂肪。
值得注意的是不要因為食物的寡淡而採用烘烤、油炸等方法。早餐可以是養生麥片粥+雞蛋;午餐麵包夾果醬+酸奶;晚餐養顏麥片粥+水果。不過從營養角度出發啊,不建議天天頓頓吃這個,一週吃2次肉,女孩子每週吃一次魚,這是必須的。
養生麥片粥:在粥裡添加山藥、花生、核桃、蛋白粉等食材
養顏麥片粥:在粥裡添加紅棗、阿膠、玫瑰等食材
燕麥片怎麼煮才好吃
皮蛋雞茸燕麥粥 1。將約20克雞肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一個切成小塊。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2。在小鍋中加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,打開火,並加入準備好的雞肉茸和皮蛋。
3。煮開後轉中火約一分半鐘,關火。依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
4。配以一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。 也可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
Recipe 2 鮮蝦冬瓜燕麥粥 1。將約20克鮮蝦仁切成茸。將冬瓜切成丁(份量隨意)。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2。在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)植物油,將蝦茸和冬瓜略翻抄一下,可用少許黃酒去腥。然後加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開後轉中火約一分半鐘 3。依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。關火 4。 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。可將冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。" Recipe 3 豆芽燕麥粥 1。將約20克雞肉(瘦肉亦可)切成茸。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2。在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)植物油,放入肉茸和洗淨的綠豆芽50克略翻抄一下。然後加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開後轉中火約一分半鐘 3。依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。關火 4。 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。" Recipe 4 白菜火腿免煮燕麥粥 1。將約20克火腿或火腿腸切碎,可提前準備多份保存在冰箱中(夏天不要超過兩天,冬天不要超過4天)。
2。將50克小白菜洗淨在開水中燙一下。再放在涼開水水中冷卻備用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。
3。取40克免煮燕麥片,衝入250毫升熱水攪勻。涼至可食用溫度即可,
4。食用前拌入已準備好的火腿粒和小白菜,依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
5。 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。" Recipe 5 果汁燕麥飲 1。在小鍋中加入一杯(約150毫升)水和40克燕麥片,煮開。
2。打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味) 3。衝入100毫升鮮牛奶,完全放涼後放在冰箱中冷藏保存。(以上步驟可在前一天晚上準備) 4。早餐時,根據個人喜好加入適量鮮榨果汁即可。
Recipe 6 纖體養顏粥 1。 將胡蘿蔔25克,水發白木耳25克,葡萄乾和枸杞各5克洗淨。胡蘿蔔切丁,白木耳切碎。
2。 在小鍋中加入250毫升水,並加入胡蘿蔔和白木耳煮開,加入40克燕麥片再煮開約一分半鐘, 加入枸杞,關火。
3。 加入少許白糖並撒上葡萄乾即可。
4。早餐時加入100毫升鮮牛奶同時飲用,營養更佳。
Recipe 7 芝麻燕麥糊 1。黑芝麻40克洗淨,在不粘鍋中炒至香脆。用粉碎機打碎。(可一次性準備多份備用) 2。取40克免煮燕麥片,加入......
全麥麥片和純燕麥片有什麼不同?
全麥:沒有去掉麩皮的麥類
燕麥:燕麥,又名雀麥、黑麥、鈴鐺麥、玉麥、香麥、蘇魯等,是一種營養豐富的穀類食品,不僅蛋白質含量(14.3%-17.6%浮高於其他穀類,而且必需氨基酸中賴氨酸也高於其他穀類。脂肪含量為6.1%-7.9%,其中必需脂肪酸(亞油酸)佔35%-52%。另外還含有較多的膳食纖維、維生素B1、B2和較多的磷、鐵等。由於燕麥含有亞油酸、氨基酸及其他有益的營養成分,因此被稱之為降脂佳品,對預防和治療動脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病、脂肪肝等也有較好的效果,故也可以說,燕麥是藥食兼優的營養保健食品。
全麥速溶燕麥怎麼吃?
用熱水泡,如果想要軟的可以煮一下,水微開放進去,2~5分鐘隨你,當然時間越長越軟。
燕麥全麥花生肉包怎麼做
食材明細
中筋麵粉
250g
全麥麵粉
100g
燕麥
40g
溫水
175g
酵母
3.5g
白砂糖
30g
鮮豬肉
300g
花生
100g
蔥花
適量
生抽
適量
澱粉
適量
花生油
適量
鹽
適量
水
約80ml
鹹鮮
口味
蒸
工藝
數小時
耗時
普通
難度
燕麥全麥花生肉包的做法步驟
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:1 1 酵母+溫水混合,攪拌均勻,靜置5分鐘左右。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:2 2燕麥洗乾淨,與麵粉、全麥麵粉、白砂糖混合。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:3 3把酵母水倒入麵粉混合物中,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:4 4揉成“三光”麵糰,約揉10-15分鐘,然後蓋上保鮮膜或蓋子,室溫下進行第一次發酵。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:5 5把鮮豬肉剁成肉泥,加入適量花生油、澱粉、鹽、生抽,拌勻。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:6 6分次加入約80ml水,每次都攪拌至肉泥完全吸收水分,再加下一次。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:7 7把肉泥攪拌上勁,最後成這種溼潤的樣子。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:8 8花生洗乾淨,放入烤箱,160度烤15-20分鐘,取出晾涼,搓去花生皮(也可以不去皮),這時可以聞到很香的花生味。然後裝入保鮮袋,用擀麵杖擀成粗顆粒狀。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:9 9把花生碎粒加入肉泥中,拌勻。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:10 10蔥花也加入肉泥中,拌勻,肉餡就做好了。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:11 11麵糰發酵至原來的2倍大,食指粘上面粉在麵糰上戳一個洞,若洞口不塌陷,也不回縮,麵糰就發酵好了。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:12 12掀起麵糰,裡面有這種蜂窩狀結構。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:13 13把麵糰取出排氣,揉至原來的大小,然後揉成長條,分成小劑子,分別滾圓,然後擀成中間厚、周圍薄的面片。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:14 14把肉餡包入麵皮中,包好的包子放在抹了一層油的蒸屜上。全部包好後,放入有溫水的蒸鍋中進行第二次發酵,約20分鐘左右。
燕麥全麥花生肉包的做法步驟:15 15 開大火燒開水,轉中火蒸15-20分鐘左右,然後關火虛蒸3-5分鐘,開鍋即可食用。
全麥本色的做法,全麥本色怎麼做好吃,全麥本色
材料
高筋麵粉250g全脂鮮奶170g細砂糖20g鹽1/4茶匙無鹽奶油7公克橄欖油4公克含油香椿4g速酵母1/2茶匙
做法
1
食材放入順序:鮮奶、敢攔油、無鹽奶油、鹽、糖、麵粉、酵母之後放入麵包機啟動全麥麵包。
2
麵包機進入第一次發酵後按暫停,拿出麵糰與含油香椿麵糰搓揉後分成四小塊放入麵包機內,啟動按鍵繼續發酵。
3
全程約3:30分後取出麵包放涼。
4
依照自己喜愛的分量切好就OK羅!
燕麥和全麥有什麼區別
您好 一個是全麥的另一個是燕麥的 看寶寶喜歡哪個了 並且選米粉要注意它的成分,先選好消化的。希望可以幫助到你 望採納
全麥,燕麥和小麥有什麼區別?
全麥指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的食物,比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些,口感也較粗糙,但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,因此營養價值更高一些。
燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。
小麥是小麥系植物的統稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,起源於中東新月沃土地區,是世界上最早栽培的農作物之一,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物;發酵後可製成啤酒、酒精、伏特加,或生質燃料。小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。
燕麥全麥餅乾的做法,燕麥全麥餅乾怎麼做好吃
用料
黃油 100g
黑砂糖(沒有可用白糖替代) 70~80g
鹽 少許
雞蛋 一個
香草精 幾滴
全麥粉 100g
燕麥 80g
堅果(核桃仁、杏仁、腰果等) 50g
葡萄乾 30g
泡打粉 1/2小勺
肉桂粉 1/4小勺
全麥燕麥餅乾的做法
【提前準備】
1、燕麥與核桃仁、大杏仁等堅果一起放入平底鍋中略炒一下,再放入食品處理機短暫攪拌打成粗粒狀。(也可不打碎,用手掰碎或用刀切碎)
2、配方中黑砂糖按照70g的用量做出的成品幾乎不甜。如果喜歡更甜的口味可以按照80g的用量添加。(黑糖可用白糖替代)
將室溫軟化的黃油用電動打蛋器攪打順滑以後,加入黑砂糖和鹽繼續打發。
加入蛋液、香草精後均勻打發。
黑砂糖顆粒幾乎溶解後停止打發,加入過篩後的全麥粉、肉桂粉,以及燕麥和堅果仁,用刮刀以不規則的方向切半。
大致拌勻後,加入葡萄乾切半成麵糰。
將麵糰分為20g一個的小麵糰後滾圓。
把滾圓的麵糰擺入烤盤,烤箱提前預熱至170~180度,烘烤總共約20分鐘。先烘烤10分鐘,然後從烤箱取出後用鏟子或者杯底將麵糰壓扁,再繼續烘烤10分鐘左右。
燕麥全麥餅乾怎麼做
原料:全麥粉100克、燕麥片200克、食鹽1茶匙、橄欖油(玉米油)3勺、泡打粉2茶匙、水200亳升。
1.將燕麥和全麥麵粉,加入鹽、泡打粉、油,混合均勻 慢慢加入熱水約200 毫升,攪拌成可以捏到一起的狀態。此時形態還比較幹,不要給太多水,因為一會刷薄的時候還會吸收很多水份
2. 接小碗水,取合適量麵糰,用勺子背刷在烘焙紙上。勺子不停沾水,這樣比較好刷平,不粘在勺子上,也是同時讓麵糰變得更軟。儘量刷薄一點,最後成為約2、3 mm的薄片。儘量刷成長方形,可以多做些餅乾,少些邊角餘料。這個過程需要點耐心
3. 刷好後,用裁餅乾的小滾子,最好帶花邊的,這樣出來的形狀比較好看,像切Pizza一樣切出餅乾的形狀來,大小按喜好。切出痕跡來就可以,等會烤好了一掰就開了
4. 烤箱預熱,200度烤約13-15分鐘
5. 最後趁熱撕下烘焙紙,放在烤架上等涼。最好全部烤完以後放在還有餘熱的烤箱裡。這樣出來的餅乾可以保持較長時間的脆口感。烘焙紙一定要馬上撕下,不然散熱時產生的水汽都凝結在那,餅乾馬上就會軟了。等涼的時候也要一一攤開,讓水蒸氣散發出去。