全麥麥片怎麼做好吃?

General 更新 2024-12-27

全麥麥片怎樣吃減肥

全麥和麥片屬於高纖維食物,酸奶的益生菌幫助吸收和催化,不用擔心這些消化不掉在體內轉換成脂肪。

值得注意的是不要因為食物的寡淡而採用烘烤、油炸等方法。早餐可以是養生麥片粥+雞蛋;午餐麵包夾果醬+酸奶;晚餐養顏麥片粥+水果。不過從營養角度出發啊,不建議天天頓頓吃這個,一週吃2次肉,女孩子每週吃一次魚,這是必須的。

養生麥片粥:在粥裡添加山藥、花生、核桃、蛋白粉等食材

養顏麥片粥:在粥裡添加紅棗、阿膠、玫瑰等食材

燕麥片怎麼煮才好吃

皮蛋雞茸燕麥粥    1。將約20克雞肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一個切成小塊。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。

2。在小鍋中加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,打開火,並加入準備好的雞肉茸和皮蛋。

3。煮開後轉中火約一分半鐘,關火。依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

4。配以一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。 也可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。

Recipe 2    鮮蝦冬瓜燕麥粥    1。將約20克鮮蝦仁切成茸。將冬瓜切成丁(份量隨意)。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。

2。在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)植物油,將蝦茸和冬瓜略翻抄一下,可用少許黃酒去腥。然後加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開後轉中火約一分半鐘    3。依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。關火    4。 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。可將冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。"    Recipe 3    豆芽燕麥粥    1。將約20克雞肉(瘦肉亦可)切成茸。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。

2。在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)植物油,放入肉茸和洗淨的綠豆芽50克略翻抄一下。然後加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開後轉中火約一分半鐘    3。依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。關火    4。 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。"    Recipe 4    白菜火腿免煮燕麥粥    1。將約20克火腿或火腿腸切碎,可提前準備多份保存在冰箱中(夏天不要超過兩天,冬天不要超過4天)。

2。將50克小白菜洗淨在開水中燙一下。再放在涼開水水中冷卻備用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。

3。取40克免煮燕麥片,衝入250毫升熱水攪勻。涼至可食用溫度即可,

4。食用前拌入已準備好的火腿粒和小白菜,依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

5。 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養均衡的早餐。可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。"    Recipe 5    果汁燕麥飲    1。在小鍋中加入一杯(約150毫升)水和40克燕麥片,煮開。

2。打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)    3。衝入100毫升鮮牛奶,完全放涼後放在冰箱中冷藏保存。(以上步驟可在前一天晚上準備)    4。早餐時,根據個人喜好加入適量鮮榨果汁即可。

Recipe 6    纖體養顏粥    1。 將胡蘿蔔25克,水發白木耳25克,葡萄乾和枸杞各5克洗淨。胡蘿蔔切丁,白木耳切碎。

2。 在小鍋中加入250毫升水,並加入胡蘿蔔和白木耳煮開,加入40克燕麥片再煮開約一分半鐘, 加入枸杞,關火。

3。 加入少許白糖並撒上葡萄乾即可。

4。早餐時加入100毫升鮮牛奶同時飲用,營養更佳。

Recipe 7    芝麻燕麥糊    1。黑芝麻40克洗淨,在不粘鍋中炒至香脆。用粉碎機打碎。(可一次性準備多份備用)    2。取40克免煮燕麥片,加入......

全麥麥片和純燕麥片有什麼不同?

全麥:沒有去掉麩皮的麥類

燕麥:燕麥,又名雀麥、黑麥、鈴鐺麥、玉麥、香麥、蘇魯等,是一種營養豐富的穀類食品,不僅蛋白質含量(14.3%-17.6%浮高於其他穀類,而且必需氨基酸中賴氨酸也高於其他穀類。脂肪含量為6.1%-7.9%,其中必需脂肪酸(亞油酸)佔35%-52%。另外還含有較多的膳食纖維、維生素B1、B2和較多的磷、鐵等。由於燕麥含有亞油酸、氨基酸及其他有益的營養成分,因此被稱之為降脂佳品,對預防和治療動脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病、脂肪肝等也有較好的效果,故也可以說,燕麥是藥食兼優的營養保健食品。

全麥速溶燕麥怎麼吃?

用熱水泡,如果想要軟的可以煮一下,水微開放進去,2~5分鐘隨你,當然時間越長越軟。

燕麥全麥花生肉包怎麼做

食材明細

中筋麵粉

250g

全麥麵粉

100g

燕麥

40g

溫水

175g

酵母

3.5g

白砂糖

30g

鮮豬肉

300g

花生

100g

蔥花

適量

生抽

適量

澱粉

適量

花生油

適量

適量

約80ml

鹹鮮

口味

工藝

數小時

耗時

普通

難度

燕麥全麥花生肉包的做法步驟

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:1 1 酵母+溫水混合,攪拌均勻,靜置5分鐘左右。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:2 2燕麥洗乾淨,與麵粉、全麥麵粉、白砂糖混合。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:3 3把酵母水倒入麵粉混合物中,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:4 4揉成“三光”麵糰,約揉10-15分鐘,然後蓋上保鮮膜或蓋子,室溫下進行第一次發酵。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:5 5把鮮豬肉剁成肉泥,加入適量花生油、澱粉、鹽、生抽,拌勻。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:6 6分次加入約80ml水,每次都攪拌至肉泥完全吸收水分,再加下一次。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:7 7把肉泥攪拌上勁,最後成這種溼潤的樣子。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:8 8花生洗乾淨,放入烤箱,160度烤15-20分鐘,取出晾涼,搓去花生皮(也可以不去皮),這時可以聞到很香的花生味。然後裝入保鮮袋,用擀麵杖擀成粗顆粒狀。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:9 9把花生碎粒加入肉泥中,拌勻。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:10 10蔥花也加入肉泥中,拌勻,肉餡就做好了。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:11 11麵糰發酵至原來的2倍大,食指粘上面粉在麵糰上戳一個洞,若洞口不塌陷,也不回縮,麵糰就發酵好了。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:12 12掀起麵糰,裡面有這種蜂窩狀結構。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:13 13把麵糰取出排氣,揉至原來的大小,然後揉成長條,分成小劑子,分別滾圓,然後擀成中間厚、周圍薄的面片。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:14 14把肉餡包入麵皮中,包好的包子放在抹了一層油的蒸屜上。全部包好後,放入有溫水的蒸鍋中進行第二次發酵,約20分鐘左右。

燕麥全麥花生肉包的做法步驟:15 15 開大火燒開水,轉中火蒸15-20分鐘左右,然後關火虛蒸3-5分鐘,開鍋即可食用。

全麥本色的做法,全麥本色怎麼做好吃,全麥本色

材料

高筋麵粉250g全脂鮮奶170g細砂糖20g鹽1/4茶匙無鹽奶油7公克橄欖油4公克含油香椿4g速酵母1/2茶匙

做法

1

食材放入順序:鮮奶、敢攔油、無鹽奶油、鹽、糖、麵粉、酵母之後放入麵包機啟動全麥麵包。

2

麵包機進入第一次發酵後按暫停,拿出麵糰與含油香椿麵糰搓揉後分成四小塊放入麵包機內,啟動按鍵繼續發酵。

3

全程約3:30分後取出麵包放涼。

4

依照自己喜愛的分量切好就OK羅!

燕麥和全麥有什麼區別

您好 一個是全麥的另一個是燕麥的 看寶寶喜歡哪個了 並且選米粉要注意它的成分,先選好消化的。希望可以幫助到你 望採納

全麥,燕麥和小麥有什麼區別?

全麥指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的食物,比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些,口感也較粗糙,但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,因此營養價值更高一些。

燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。

小麥是小麥系植物的統稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,起源於中東新月沃土地區,是世界上最早栽培的農作物之一,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物;發酵後可製成啤酒、酒精、伏特加,或生質燃料。小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。

燕麥全麥餅乾的做法,燕麥全麥餅乾怎麼做好吃

用料

黃油 100g

黑砂糖(沒有可用白糖替代) 70~80g

鹽 少許

雞蛋 一個

香草精 幾滴

全麥粉 100g

燕麥 80g

堅果(核桃仁、杏仁、腰果等) 50g

葡萄乾 30g

泡打粉 1/2小勺

肉桂粉 1/4小勺

全麥燕麥餅乾的做法

【提前準備】

1、燕麥與核桃仁、大杏仁等堅果一起放入平底鍋中略炒一下,再放入食品處理機短暫攪拌打成粗粒狀。(也可不打碎,用手掰碎或用刀切碎)

2、配方中黑砂糖按照70g的用量做出的成品幾乎不甜。如果喜歡更甜的口味可以按照80g的用量添加。(黑糖可用白糖替代)

將室溫軟化的黃油用電動打蛋器攪打順滑以後,加入黑砂糖和鹽繼續打發。

加入蛋液、香草精後均勻打發。

黑砂糖顆粒幾乎溶解後停止打發,加入過篩後的全麥粉、肉桂粉,以及燕麥和堅果仁,用刮刀以不規則的方向切半。

大致拌勻後,加入葡萄乾切半成麵糰。

將麵糰分為20g一個的小麵糰後滾圓。

把滾圓的麵糰擺入烤盤,烤箱提前預熱至170~180度,烘烤總共約20分鐘。先烘烤10分鐘,然後從烤箱取出後用鏟子或者杯底將麵糰壓扁,再繼續烘烤10分鐘左右。

燕麥全麥餅乾怎麼做

原料:全麥粉100克、燕麥片200克、食鹽1茶匙、橄欖油(玉米油)3勺、泡打粉2茶匙、水200亳升。

1.將燕麥和全麥麵粉,加入鹽、泡打粉、油,混合均勻 慢慢加入熱水約200 毫升,攪拌成可以捏到一起的狀態。此時形態還比較幹,不要給太多水,因為一會刷薄的時候還會吸收很多水份

2. 接小碗水,取合適量麵糰,用勺子背刷在烘焙紙上。勺子不停沾水,這樣比較好刷平,不粘在勺子上,也是同時讓麵糰變得更軟。儘量刷薄一點,最後成為約2、3 mm的薄片。儘量刷成長方形,可以多做些餅乾,少些邊角餘料。這個過程需要點耐心

3. 刷好後,用裁餅乾的小滾子,最好帶花邊的,這樣出來的形狀比較好看,像切Pizza一樣切出餅乾的形狀來,大小按喜好。切出痕跡來就可以,等會烤好了一掰就開了

4. 烤箱預熱,200度烤約13-15分鐘

5. 最後趁熱撕下烘焙紙,放在烤架上等涼。最好全部烤完以後放在還有餘熱的烤箱裡。這樣出來的餅乾可以保持較長時間的脆口感。烘焙紙一定要馬上撕下,不然散熱時產生的水汽都凝結在那,餅乾馬上就會軟了。等涼的時候也要一一攤開,讓水蒸氣散發出去。

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