自己在家能做什麼飲料?

General 更新 2024-11-17

在家中可以做什麼飲料,簡單的

給你介紹幾種家中製作小飲料,簡單又好喝的:

檸檬茶1.材料:檸檬20克;少許蜂蜜、松子、糖2.製作方法:a.把檸檬洗淨後切成0.5釐米厚的薄片,去掉籽,裝入玻璃瓶後加入白糖;b.糖和檸檬的比例為--10片檸檬相對於3勺白糖;c.三四天之後,檸檬沉到瓶底的話,用熱水衝兌已有些成碎片狀的2-3片檸檬;d.如果不想放糖醃製而即刻飲用的話,用1塊檸檬榨出的汁加上一大勺蜂蜜或者果子露,在沸水中煮,味道充分的滲入後飲用。2.糖水番茄 選用紅熟番茄1——2只,洗乾淨,再用開水燙一下,剝去皮,切掉蒂部的硬塊,放入碗中。用小刀把番茄按“米”字形劃開,在劃開處加入白糖2——3匙,碗上加一個蓋。將碗放進冰箱或放在盛有井水的面盆中放置1——2小時(如果天氣炎熱,應適當換1——2次井水),把涼好的糖水番茄取出來食用時,可先用調羹將番茄搗碎攪拌,使番茄汁充分滲出來。這樣,一碗甜中帶酸、營養豐富的糖水番茄就做成了。 3.酸梅湯 自制酸梅湯,最簡便的方法是到食品店買些酸梅粉或酸梅汁,飲用時,在一杯冷開水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁攪勻,就成為一杯可口的酸梅湯了。 如果有條件的話,也可以自己來燒製酸梅汁。燒製的方法如下: 烏梅(在中藥店能買到)100克,赤砂糖600克,糖桂花25克(如果買不到,也可不用),清水1500克,先把烏梅沖洗一下,放入盛有清水的鍋內煮沸,然後加進赤砂糖、糖桂花,再燒開即可,待涼後用紗布過濾,除去烏梅及桂花渣,冷卻後就可以衝飲了。 4.山楂湯:將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,涼後即可飲用。  5. 冰鎮西瓜露:將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。   6.綠豆酸梅湯:將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼後即成。  7. 荷葉涼茶:將鮮荷葉半張撕成小片,與白朮10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼後可飲。  8. 椰汁銀耳羹:銀耳30克洗淨後用溫水發開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。 9.  金銀花湯:金銀花30克,加適量白糖,開水沖泡,涼後即可。  10. 西瓜翠衣湯:西瓜洗淨後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼後可飲。   11.食鹽甘草冷飲:甘草15克,加少量食鹽,沸水衝後浸泡1小時即可。12,補充能量飲料:西紅柿十胡蘿蔔十蛋黃奶昔:喝一杯這種飲料能讓人恢復體力,因為由維生素A、維生素D、維生素E組成的混合物和許多礦物質能迅速補充人體消耗掉的能量。     原料:400克去皮的西紅柿,200克胡蘿蔔,1個蛋黃,辣椒醬,胡椒粉,鹽。     製作方法:將所有原料放入攪拌器中壓榨成汁,倒入玻璃杯,然後再加調料飲用。   13.潔體飲料:菠蘿十酸菜混合飲料:含有許多有利於健康的乳酸菌的酸萊能起到通便、促進代謝的作用,每天一杯能清潔您的身體。     原料:半個菠蘿,兩個橙子,200毫升酸菜汁,少許檸檬汁。     製作方法:將菠蘿切成塊,榨取橙汁,然後與酸菜汁和檸檬汁一起加入攪拌器中,如果太酸就加些蜂蜜。 14.殺病毒飲料:芹萊十胡蘿蔔奶昔:它能保護人們不受細菌和病毒傳染。它含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,能使人頭腦清醒和保持活力。每天一杯能增強視力。     原料:6根胡蘿蔔,半棵芹菜,4個橙子,3勺奶油,少量鹽和胡椒粉。     製作方法:胡蘿蔔和芹菜去皮後切成小塊,把橙子壓榨成汁。然後把所有東西連同......

在家自己做飲料,怎樣做最簡便

我說最簡便的只有冷水加白糖又快省事

在家怎麼自己製做想喝的飲料。 10分

直接用水果榨汁就好。

在家能用牛奶做出什麼好喝的飲料

牛奶布丁

原料:

牛奶、白糖、雞蛋、淡奶油

做法:

1、牛奶與細砂糖拌勻,煮之溫熱,勿沸;

2、雞蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌勻;

3、將放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盤倒入熱水,150℃,35分鐘即可。

炸鮮奶

原料:

玉米澱粉、牛奶、泡打粉、雞蛋、油、白糖

做法:

1、雞蛋取蛋清,玉米澱粉、牛奶、白糖混在一起,用打蛋器攪勻;

2、把攪拌好的混合液放在鍋里加熱,小火,邊加熱邊攪拌,成糊狀後放在一邊晾涼;

3、取一砧板,上面鋪澱粉,把凝固的奶糊挖出來,用刀劃成方形,麵粉加水再加一點泡打粉調成調成糊狀;

4、把油倒入鍋內,燒熱至六成,再將奶糕沾上脆漿,逐漸放入油鍋,炸至金黃色撈起即可。

雙皮奶

原料:

牛奶、雞蛋白、白糖

做法:

1、鮮奶倒入鍋中,中小火加熱至將要沸騰時離火,倒入小碗中,放涼至形成奶皮,用筷子掀起一角,慢慢倒回大碗中,加入糖拌勻;

2、蛋清打散濾進牛奶中拌勻,再慢慢倒回留有一層奶皮的碗中,讓奶皮浮起包上保鮮膜,入蒸鍋文火燉約10-15分鐘左右,至凝結就可關火。

奶茶

原料:

牛奶、紅茶、紅糖

做法:

紅茶葉用水煮一下,然後篦掉茶葉,留下茶水,加入煮熱的牛奶,根據自己的喜好加入白糖或者紅糖即可。

香蕉酸奶昔

原料:

香蕉、酸奶

做法:

香蕉去皮切片,放入料理機,倒入酸奶,打成糊狀即可。

手工奶糖

原料:

白糖、牛奶、動物性鮮奶油

做法:

1、動物性鮮奶油、白糖、牛奶倒入鍋中混合,攪拌均勻;中火煮開,轉小火,需不停攪拌,以防糊底;

2、待奶汁黏稠,關火。取一容器,倒入奶醬,放入冰箱冷凍室5小時,取出切塊即可。

老北京奶酪

原料:

牛奶、櫻桃、江米酒、白糖

做法:

1、牛奶倒入鍋中,煮5分鐘左右,晾涼,去掉奶皮,將米酒汁,加入到牛奶裡面,攪拌均勻;

2、倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分鐘左右,取出放涼後,放入冰箱,冷藏2-3小時即可。

牛奶果凍

原料:

牛奶、白糖、QQ糖

做法:

1、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器內,撒入少許葡萄乾;

2、冷卻後放入冷藏室,大概七八個小時,取出即可。

美食DIY:木瓜牛奶怎麼做

夏季給自己做一個天然美容飲品,這道美食DIY帶給你清涼爽快的夏日體驗

食材:木瓜 1個 牛奶

詳細步驟:

1 木瓜對半切開。

2 去瓜瓤和籽,半個挖掉部分果肉做木瓜容器,令一半用挖球器挖成小球。

3 木瓜容器裡倒入冰鎮的牛奶。

4 把木瓜球擺進木瓜容器就好了。

在家,用攪拌機可以做什麼飲品

菠蘿果汁:菠蘿300克,檸檬半個,冰塊4個。菠蘿去皮切塊,同檸檬一起放入攪拌機,加純淨水適量,攪拌後濾汁,加冰塊即成。

蜜瓜牛奶汁:哈密瓜半個,牛奶半杯,蜂蜜2匙。哈密瓜去皮切塊,放入攪拌機,加牛奶、蜂蜜,攪拌後倒入杯中即可。

蘋果蔬菜汁:蘋果1個,牛奶200克,蜂蜜1匙。將蘋果、胡蘿蔔切細塊,加入牛奶、蜂蜜於果汁機中打勻,在濾汁於杯中即可。

任何一種水果蔬菜都可以如法炮製,水分少的可以加純淨水或牛奶攪拌,水分大的如西瓜,可直接攪拌。也可以加豆漿、汽水等,別具風味。大可一試。

飲料,有什麼適合自己在家做的夏日消暑飲品或甜品

一般比較簡單的就是檸檬茶和水果茶,其次就是有姜撞奶和紅豆沙,給你做法讓你參考一下咯:

檸檬茶做法:

材料:檸檬紅茶包,蜂蜜,冰塊,做法:1.首先將檸檬切片,然後和紅茶包一起放入杯中。2.其次倒入開水把茶泡開後,調入蜂蜜,再放冰塊,即可。

水果茶做法:

1.先放一點紅茶到壺裡把它泡開。

2.把果汁放到鍋子里加熱,煮開時把喜歡吃的水果切丁丟下去一起煮。可以放蘋果,橘子,鳳梨,桔子,水梨,等等。

3.小煮一會兒等水果的味道出來後,再加一小匙草莓果醬。4.把泡好的紅茶丟進去一起煮。

5.攪拌後就可以倒進壺裡了。

姜撞奶做法

做法

1. 姜去皮切塊,放榨汁機榨出薑汁,盛1湯勺到碗裡

(如果沒有榨汁機 ,可以將姜剁碎,然後放入紗布中將汁擠出,當然這可是個體力活呢。)

2. 取180毫升全脂鮮奶,放微波爐裡以高火檔加熱50秒後取出,加糖攪拌均勻

3. 迅速將牛奶倒(撞)入盛有薑汁的碗中,倒完後請不要攪動或搖晃碗裡的牛奶,20秒即可凝固成姜撞奶。

4. 天氣寒冷時請趁熱食用;天氣炎熱時,放涼後置於冰箱冷藏,便成了一款美味的消暑甜品。

紅豆沙做法:

紅豆250克 糖50克 色拉油30克

1、紅豆浸泡一夜,用電燉鍋燉5小時,至紅豆熟;

2、燉熟的250克紅豆繼續燉1小時,至更熟爛。

3、用漏勺撈出一部份,下邊的碗中放水;

4、漏勺和紅豆置於水中,用勺捻壓,擠出紅豆沙。

5、紅豆沙擠好後將紅豆水用乾淨的紗布過濾,擠幹水份,得到乾紅豆沙。

6、炒鍋中置30克油,倒入紅豆沙和糖小火慢炒,1-2分鐘後就能炒成豆沙。

7、待涼後收入密封碗中冰箱冷藏,儘量在一週內吃完以保證新鮮。

夏天在家可以在家制作哪些飲料?

自制水果西米露 1、把西米放進清水裡洗浸乾淨。 2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底) 3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開。 4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。 6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。) 7、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。 8、把煮好的西米牛奶放進冰箱,直到冰凍。 9、今天準備的是荔枝(注:大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露裡),把剝好皮的荔枝放到西米露裡,最後就完成了。 草莓酒 材料: 草莓250g,黃皮檸檬 半個,冰糖 50g,白酒 500cc。 工具: 密閉玻璃罐 1個。 做法: 1. 以熱水燙洗玻璃罐並確實風乾備用。 2. 挑選果肉堅實、成熟沒有破皮的草莓(破皮會使酒變混濁),小心地摘掉葉蒂(因為不可傷到草莓,所以只要摘除葉子,不用把整個蒂切掉),洗淨、擦乾。 3. 把檸檬削去皮,橫切兩半,取半個備用。 4. 將冰糖、草莓、檸檬放入已經晾乾的玻璃瓶中,注入白酒,加蓋封存後放置陰暗處保存。 5. 第2~3周要把草莓和檸檬取出,蓋好,繼續放置陰涼處直到能飲用為止。 站長注: 1. 最好在瓶子上貼個標籤註明開始釀造的日期,以免以後忘了。 2. 這裡所說的白酒,是指任何透明無色且酒精度高於35%的酒,例如:白蘭地、伏特加、高梁酒等等。不需要買高價的酒,也不要買有色或是味道特殊的酒。我通常買最便宜的伏特加,一大瓶1.75公升,才美金9.99。 備註: 開始能飲用期:釀製後 3周開始 最好喝的時期:釀製後 3個月開始 黃瓜,獼猴桃,涼開水,蜂蜜。。。。。黃瓜洗淨去籽留皮切成小塊,獼候桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。 特點:說實話口感一般,功效不知道好不好,但補充維生素沒什麼壞處吧我想 功效:對付嘴脣乾裂 西米放進清水中洗淨,再倒入沸水中(邊煮邊攪,以防粘鍋)煮到西米半透明,把西米和熱水隔開,再煮一鍋沸水,將半透明的西米倒進去煮,直到全透明,將沸水倒去。煮一小鍋牛奶,加少許糖,將西米倒進牛奶中煮至開鍋,將煮好的西米年奶晾涼,加入水果丁(芒果,火龍果,西瓜,菠蘿等) 特點:漂亮,真漂亮,好吃,真好吃 功效:對付乾燥引起的鼻子出血。 奶白桃汁 原料:桃子1個 檸檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙 做法:1、桃子去皮去核,切成大小適合得塊。 2、將所有原料放入攪拌機攪拌。 酸奶和牛奶的比例可根據個人喜好調整。 小提示:桃子、牛奶、酸奶組和製成的酸甜飲料。桃子中有一種食物纖維---果膠,含量特別豐富,而且能完全被人體吸收,酸奶能清理腸胃環境,因此本果汁能有效預防和 飲用果汁的好處真是不少,而自制果汁的健康與美味對於您的誘惑更是不可抵擋,那麼究竟怎樣自制果汁呢?下面,我就來介紹幾種簡單的水果調製果汁的方法,您不妨自己動手試一試 鮮奶西瓜汁 原料:西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克,冰塊(備用,依就餐人數而定)。 做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁。然後將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個乾淨的容器中,攪拌均勻即可飲用。 功效:醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。 鮮奶李子汁 原料:李子200克,白糖50克,鮮奶400克,冰塊50克 做法:李子洗淨去核,和鮮奶、白糖一起放入果汁機,一邊攪拌,一邊加入冰......

有沒有可以在家自己做的小點心或飲品

廣東人做的奶滑,有點類似雙皮奶,但是沒有那麼刻意要求結皮,我是覺得蠻好吃的,材料也簡單。就是蛋、奶、糖三種。

1、打蛋,然後放糖,充分攪拌。一定要把糖給攪勻。

2、用一包奶倒下去,攪勻。

3、鍋子裡燒水,燒開後把蛋放上去蒸10分鐘左右就可以出國了。

奶香四溢,而且蛋非常的嫩,記住一定要燒開水後放上去蒸才行,不能蒸太久,否則就老了。蛋奶比例要正好,不要放太多的奶,否則就稀了,外面賣的蒙牛250ML盒裝大概一大半。200ML左右就行了。

在家可以做的飲料 不用榨汁機

夏天經常做的一些降暑又簡單的飲品就有下面幾款啊:

山楂湯

將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,涼後即可飲用。 冰凍味道更加好。

冰鎮西瓜露

將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

綠豆酸梅湯

將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼後即成。

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