噶了肉怎麼做好吃?
嘎啦肉怎麼做好吃爛
清洗乾淨後在沸水中焯一下撈出，拌入鹽、醋、蔥花、蒜末、薑絲，油加入幹辣椒燒熱，撥在拌好的嘎啦上，又鮮又嫩。
噶了肉的做法大全
辣炒嘎啦肉
材料： 花蛤400G、大蔥2根、蒜4瓣、姜30G、紅幹椒3個(根據喜辣程度可加減)、油適量、雞湯1/2杯。 調味料： 老酒1大勺、糖1/2小勺、鹽1/3小勺、胡椒少許、蠔油1大勺、芝麻油適量、水溶澱粉適量。 做法： 1、花蛤用淡鹽水泡著，吐沙，洗淨。 2、蔥切段，蒜和薑切片。紅幹椒斜切成兩段。 3、鍋放適量油，爆香蔥，蒜，姜，紅幹椒，加入雞湯，放入所有調味料。 辣炒花蛤1 4、再放入花蛤，蓋上蓋，直到花蛤開殼，調入水澱粉，煮開即可!
大嘎啦肉怎麼做好吃
用溫水泡發片開洗淨與青紅椒爆炒非常的好吃。
嘎啦肉怎麼做好吃
1、大塊五花肉洗淨，冷水下鍋，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5分鐘撈出，切成約4、5釐米的方塊。
2、香蔥1把去根洗淨；姜去皮拍鬆；八角2、3個、花椒、桂皮、丁香少許備用。
3、將香蔥均勻鋪在砂鍋底部，姜塊均勻放好，肉皮朝下碼齊，灑入2中的香料，倒入料酒、老抽、生抽、冰糖，加溫水不要沒過肉，大火燒沸，轉至最小火，蓋燜約兩個小時，後期入鹽調味。
4、開蓋，將肉塊輕輕翻面，肉皮朝上，用文火再煮半小時即可。
大嘎啦肉怎麼做好吃
食材用料：
山楂適當相剋食物
香蕉1根相剋食物
橘子1個
葡萄適當相剋食物
芝麻少許相剋食物
白糖3勺相剋食物
開水1勺半
菜譜做法：
1.水果準備好
2.山楂用刀在中間劃開，劃時小心點，不要傷著手，輕輕取出山楂裡的果核，如圖
3.把所有水果串起來，如圖
4.鍋裡放白糖，水，開火慢慢熬開！我熬了大概有10分鐘吧
5.糖熬成發黃色，可以拉絲時放入芝麻，再熬一會兒關火！
6.把熬好後的糖稍微放涼1分鐘，然後拿著串好的水果串開始焦糖，我是在鍋裡接著焦糖的。
幹嘎啦肉怎麼做好吃著
幹嘎啦肉的吃法很多，做湯，炒菜，涼拌都可以。不過還是覺得嘎啦乾涼拌西芹比較好吃。嘎啦乾和西芹用水焯熟過涼水，根據自己的口味進行調味兒。也很簡單。
海鮮嘎啦肉怎麼做好吃
好吃的海鮮嘎啦肉的做法：食材明細：樹椒，嘎啦肉，香菜，黃瓜，姜，蔥花，料酒，花椒，味精，鹽，醬油。嘎啦肉的做法步驟：1，嘎啦肉去殼入水焯熟。2，黃瓜和嘎啦肉切條，其他主料切好備用。3，油下鍋燒熱 蔥 姜 花椒 樹椒爆香（不能吃辣的樹椒就後放）放入嘎啦肉，加鹹鹽 料酒 老抽 生抽開始煸炒，接著放入黃瓜條煸炒，最後放人香菜即可。小竅門：抄的時候不用放水，因為嘎啦肉已經焯熟了，幹一點辣椒多一點比較好吃。
嘎巴炒肉怎麼做如何做好吃
嘎巴炒肉材料/配料/調料：
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘
主料
瘦肉150g 嘎巴500g
大蔥50g 味事達味極鮮適量
老抽少許 食用鹽適量
味精1g 香油適量
嘎巴炒肉做法：
1、蔥切好備用；
2、肉成片狀備用，沒放澱粉(隨意)
3、嘎巴切成長方形片狀(不要太薄太厚)圖中樣子就可以
4、鍋中放油燒熱，放入肉片翻炒，快熟時放入少許老抽，上色 接著放入蔥花，翻炒幾下，放入嘎巴一起翻炒，放入鹽、味極鮮翻炒幾下後，加入少許水，改小火，鏟子不能停，慢慢翻炒，炒飯嘎巴變成透明色，說明熟了，加入味精香油出鍋
嘎巴炒肉的正宗做法，嘎巴炒肉怎樣做才好吃的做法步驟
小炒肉的做法 醃料： 蠔油1/2大匙、鹽1/8小匙、老抽1小匙、植物油 1/2大勺 調味料： 鹽1/8小匙、生抽1大匙、白砂糖1/2小匙、雞精1/4小匙、豆豉10克 1.用刀將五花豬肉切成3毫米左右的大薄片；將豬肉放入碗內，加入醃料中的蠔油、鹽、老抽 2.用手將醃料抓勻，放置醃製10分鐘；尖椒去蒂，從中間剖開，剔除椒蕊和椒籽 3.將尖椒切成條狀，紅尖椒也如此方法處理，切成條狀；大蒜、生薑切碎，豆豉用清水洗一次瀝淨水備用 4.炒鍋燒熱，放入植物油1/2大匙，冷油放入肉片用小火煸炒；煸炒至肉片出油，並微微卷起，撈起肉片備用 5.鍋內剩下的油，放入豆豉、姜、蒜末，小火炒出香味；加入青紅椒絲，鹽1/8小匙，中火炒至椒絲變軟 6.倒入事先炒好的肉片，加入生抽、糖、雞精調味；再翻炒約30秒，讓菜入味後即可出
嘎啦肉做肉餡怎麼做
切碎