靈芝是不是藥食同源?

新資源食品與藥食同源食品有何區別

概念不同，兩種食品都有固定品種，衛生部都有明確規定，兩者沒有品種上的交集，新資源食品和藥食同源的食品都可以添加到食品中，作為食品原料，多出來的一點是藥食同源食品,既可以當做藥品原料也可以當做食品原料，如葛根，即使中藥飲片又是食品。

靈芝屬於食品嗎？

靈芝是藥食同源的食品，靈芝是一種很名貴的藥用及食用菌，俗稱“靈芝草”，古代稱為長生不老的“仙草”。 據我國最早的兩部醫學鉅著《神農本草經》及《本草綱目》介紹，靈芝分為六種，按色澤分別為：赤芝、青芝、白芝、黑芝、黃芝、紫芝，其中最常見的和藥效較好 的為赤芝，即紅靈芝。現代醫學研究表明和有關資料記載，靈芝對人類三大死因的癌症、腦溢血、心臟病確有顯著療效。靈芝還具有嫩膚美容白淨皮膚的作用，調劑 內分泌失調，長期使用可清除人體血中雜質，降低膽固醇，促進血液循環，治療更年期疾病，提高人體免疫力，防止老年性痴呆都有一定的作用。