迷你電飯鍋可以做什麼?

迷你電飯煲做什麼菜

什麼都可以阿，放裡面煮就行了，炒肉也可以，炒的時候把煲膽壓下去就行了

只用一隻小電飯鍋可以做哪些菜

一、用電飯煲做可樂雞。 這個最簡單，把可樂、醬油和洗淨的雞翅全部放進去蓋上蓋子就好。可樂和醬油的配比是3：1

，二者混合剛好把雞翅淹沒就行。

用電飯煲做鹽焗雞。

做法也不復雜。準備一整隻洗淨的雞，在雞身上薄薄地塗一層鹽，雞肚子裡放幾片生薑，靜置5分鐘。這段時間裡準備一個碗，在裡面加入老抽、生抽、糖各一湯匙，鹽和料酒少許，拌勻。然後塗在雞身上醃製20分鐘。將電飯鍋底鋪滿生薑片和蔥（蔥可以是整段的不需要切碎），把雞和醃製的調料放入，再淋上一勺色拉油，等電飯煲切換到保溫狀態後10分鐘再開蓋。手撕開裝盤時可以撒上一些白芝麻，再配合自己的口味加入喜歡的調料。

豉汁排骨。將排骨、豆豉、蒜、澱粉配上少許醬油和油拌勻放進電飯煲蒸就好了。這個可以放在電飯煲的撐子裡和米飯一起蒸，米飯也會變得香噴噴哦！

蒜香茄子

將茄子切成條狀裝盤，加入橄欖油（能吃辣的加些辣椒幹味道會很棒）放進電飯煲蒸。待完全蒸熟（顏色變了）後出鍋，加入蒜茸和適量的鹽、醬油拌勻即可。為了確保口感，蒜茸和醬油一定要待茄子蒸熟後加。

二、客家鹽焗雞腿

1、材料：雞腿 2個 姜 幾片 蔥 4根 2、配料：鹽/油/雞精 若干

3、做法：首先將雞腿洗乾淨，控幹水份，準備幾片姜。

等雞腿裡外摸乾透後，先用油把雞腿抹上一遍,再用精鹽、雞精把整隻雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上，整隻雞腿上上下下里裡外抹上一層，放在旁邊待用！

時間足夠的話可以放一個多小時。 在洗乾淨的電飯煲裡倒上薄薄的一層油，放入薑片，把醃好的雞腿放在電飯煲裡，蓋好，插電，按上電閘

等到電飯煲自動跳閘，打開鍋蓋，用筷子將雞翻個身，再按一次電閘，這次電飯煲自動跳閘，就OK了。 防入蔥，悶5分鐘。

雞腿裝盤後把鍋底的油和沉澱的鹽醬淋在雞肉上面，電飯煲底部雖然有些焦,但反而讓雞肉更香.

三、電飯煲牛肉雞蛋飯 1、材料：牛肉 若干 雞蛋

1或2個 蔥 3根 胡羅卜 半根 包菜或者青菜 若干

2、配料：油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油

3、做法：首先先將大米洗乾淨加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；

然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿蔔/青菜切絲，把雞蛋打開攪勻，放在一旁待用；

打開電飯褒看看，看飯差不多水快收幹了，把上面待用的東東一股腦兒的放進去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動跳到保溫。

現在打開蓋子，把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌，加蓋，按下煮飯繼續；（這裡喜歡雞蛋的可以加個蛋）

好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鐘。

四、水蒸蛋1、材料：2個雞蛋

2、配料：水/鹽

3、做法：把雞蛋打均勻，然後加水（記住不能用開水，最好是涼白開）加少許鹽（BB不喜歡加味精，感覺這樣才原味，當然如果喜歡也可以加嘍）

在電飯褒里加水。BB一般加溫水，把架子放好，然後放上上面準備好的蛋液，加蓋，按下煮飯，等大概15——20分鐘，就可以吃嘍

特點：清淡、香滑、不油膩、爽口

五、青菜蘑菇肉絲麵 1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干

2、配料：鹽、油、雞精、醬油、十三香、蔥

3、做法：首先把精肉切成絲，然後加鹽、醬油、十三香胭大概15分鐘，待用；

然後在電飯褒裡放上熱水，加麵條，煮至6分熟，接著把青菜、蘑菇、肉絲統統放下去，放上鹽、雞精，少許醬油調調色，加蓋；

等麵條9分熟的時候，放上蔥和油，拔掉插頭，用電飯褒的餘溫......

小電飯煲能做什麼飯

也可以用蒸的。蒸雞、魚什麼的，雞可以用冬菇、紅棗、幹黃花菜、油、鹽、生粉、生抽調味，最好加薑絲闢腥味，然後在冒蒸汽之前放進去蒸。蒸魚就簡單一點，把魚洗乾淨清理乾淨，整條或者切開2到3大塊放在碟上，最好用筷子把魚架起來（受熱均勻），塞兩根蔥蒸，點醬油吃，也可以用蒸魚醬油蒸。一般電飯鍋都有配一個蒸架的。

寢室用小電飯煲能做什麼好吃的啊？

煮粥、米飯、麵條、餃子、湯圓等，還可燉銀耳湯、粉絲湯、肉丸子湯、魚湯、西紅績蛋花湯、蔬菜湯等，也可煮荷包蛋、白水煮蛋（連殼），煮燙菜（小火鍋），如果有蒸格，下面煮飯上面還可蒸菜呢。如果有時間又有興趣，還可自己做蛋糕等。

雖然只有一個小電飯煲，只要能源保證，可以做好多東西來解饞的，我以前也有類似經歷，那時沒有電炊具，只有一個煤油爐和吃飯的飯盒，只要有空，我都會變著花樣搞來解饞的。只有想不到的，沒有做不到的。

我只有一個電飯煲 我能做什麼吃的呢？

看到這個問題我就笑了=w= 因為我也是女生然後買了個小電飯煲在寢室做點東西。閒來無事在學校論壇上就寫了一點心得，現在正好可以給你看看。

電飯煲最方便就是煮粥，做湯，燉。其實我也用電飯煲做過辣椒炒肉的。

嗯……因為那篇是冬天寫的所有沒怎麼寫夏天的食物。

夏天我常常買薏仁、小米、綠豆、紅棗、大米，煮一鍋粥，然後拌點小菜，黃瓜絲啦什麼的，很清爽。做個蒸蛋也很簡單方便。

是的用電飯煲你可以做出各種各樣的粥來。

夏天的食材很多啊，絲瓜，冬瓜，空心菜，苦瓜，牛蒡，吃了都是很好的。

這些也都可以煮湯。沒事去菜場買點排骨啊洗好了丟到電飯煲你就可以去上上網然後等湯喝了。

也可以用電飯煲做紅燒肉那些，只是沒有鍋做出來的好吃，因為不能控制火候嘛。

楊桃文化有一本《電鍋菜》的，你要的話留個郵箱我也可以傳給你。

建議有空去超市就囤些可以久放的食材，比如生薑，蒜，，雞蛋（當然也不能放很久會壞的）幹海帶，蝦皮啦什麼的，調味料當然不用說。這樣以後用起來也方便。嘿嘿我是個喜歡囤的人。

找了幾道在寢室也可做的冬日暖食。材料簡單，做法簡單，有個小電飯煲，足矣。

嗯。都是隨處可見的材料，去市區的時候逛下洪客隆什麼的都能買到。蔬菜之類去長勝市場也可以買到。

材料用量，隨個人喜好。除非特別的，亂搞就很難吃的，給出用量。

做法嘛，差不多都是把材料丟電鍋裡煮，要麼就燉，沒什麼講究。反正就是在簡陋宿舍隨便弄點你自己吃。

電飯煲買個五六十塊的，1.5L足夠。用完了放櫃子裡去。

無聊的人可以來試下。

暖身篇

柚皮冰糖飲

用料：柚子皮1/4個 冰糖少許

1。柚子皮洗淨切細絲

2。把柚子皮放到小電飯煲裡，加清水煮。

2。再加入冰糖一起煮滾，調勻即可飲用。

順便想起我親愛的姜紅茶。

用料：老薑一塊 紅茶自酌 紅糖一茶匙（可用蜂蜜代替）

1。老薑切絲或末，隨意。

2。紅茶我喜歡用自己的茶葉，放電飯煲裡煮即可，把薑絲放進去，喜歡甜就放紅糖或蜂蜜。

（嫌麻煩的直接用紅茶包，開水沖泡好放薑片蜂蜜）

——再順便提下。不放姜，用牛奶，放一點點鹽，紅糖還是要的，就可以做一杯暖暖的簡易奶茶。用量之類可以去網上搜。 不贅述。

說起來薑汁撞奶也是很好的。自己做不出那種風味而已。

以上兩款都很適合女生喝。可暖身。嗯。女生比較容易手足冰涼。

桂圓糯米粥

用料：桂圓自酌 糯米自酌 白糖適量

洗乾淨了直接丟電飯煲里加清水熬煮成粥。

煮好後加白糖調勻即食。

——活血補氣。桂圓和糯米，都是好東西。不要吃多就是。

話說，不會不知道怎麼煮粥吧……水和內容物，大概……9：1。

絲瓜西紅柿粥

用料：絲瓜 西紅柿 大米（東北大米煮粥會好一點） 蒜末 薑末 鹽適量

1。絲瓜洗淨去皮切小塊，西紅柿如上。

2。大米入電飯煲煮至八分熟（不要等它自動跳掉）。

3。絲瓜，蒜末薑末，鹽放進去煮至粥熟，再放入西紅柿稍煮即可。

——化痰止咳，消除寒冷。

——很簡單吧~~都很簡單的。什麼燕麥牛奶粥，玉米粥，皮蛋瘦肉粥……都很容易做，材料放足，暖飽就很好。（基本上在寢室也講究不起來）。

唉唉每次經過食堂賣粥的地方都覺得，暴利丫~一般偏差的米，煮出來的粥沒樣子，材料也少，放多味精，唉唉大家也好無奈。吃歸吃，不要說你是覺得好吃才一直吃的……群眾會懷疑你味覺出問題……

絲瓜魚湯。

用料：隨便什麼魚肉，新鮮即可（說了沒講究的） 絲瓜 ......

迷你電飯鍋哪個牌子好？

電飯鍋是比較常用的廚房電器之一，所以相比之下還是大牌子的可靠一些，質量和售後都比較有保障，從國內市場來看，第一梯隊品牌有：美的、蘇泊爾、九陽，第二梯隊品牌大概有：奔騰、愛仕達、怡達、等等。個人建議還是從第一梯隊品牌裡面選擇。

美的、九陽以機械式的控壓為主（煮食物控制壓力單一）；

蘇泊爾電壓力鍋以精確控溫為主（煮不同食物的壓力可以多段變化）；

質量上，大家都有保證，蘇泊爾用材料上會稍稍好一點，都可以放心購買；

價格上，各品牌都有不同價位的產品，選擇性也較多。

個人建議可以優先考慮一下蘇泊爾，據所知它是由壓力鍋出身，這一塊會更有優勢一點。瞭解了這麼多，大概選什麼品牌應該也確定了。

用小電飯鍋(400W)都可以做什麼好吃的？(要做法…)

做蛋糕材料及準備☆電飯鍋：功率500W；容量2.5L（僅作參考，其實關係不大）☆材料：雞蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通麵粉（中筋、低筋都可做法1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到乾淨無油無水的大碗中2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中（視乎自己的口味，喜歡甜的就放多一些），用湯匙攪勻；然後加上半盒牛奶，再攪勻；再加入麵粉（有篩子過篩更好），一邊加一邊上下翻拌勻（切勿劃圈），直到拌成略稠的蛋糊（覺得過稠就加牛奶，覺得過稀就加麵粉）沒有過篩的麵粉到蛋糊裡會起粗粒，所以拌的時候要順手用湯匙把麵粉粗粒壓扁並使之化開。當然湯匙不可能把它壓得很細膩的，請讓我們容許一點點缺陷存在吧：P3、拌好的蛋糊放一邊，我們來打蛋白。將2~3湯匙的白糖加到蛋清裡，再加入一點鹽（或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁，隨便選一樣），朝一個方向劃圈打（千萬不要換方向啊！），直到打發成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵，蛋糕能不能發起來就看它了！！！電動打蛋器當然最省力，如果沒有就用手動打蛋器（螺旋狀最好），如果都沒有就用三根筷子打（這個步驟最累4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊裡，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止；（注意了，我這裡少了一幅拌好後的圖）之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡；如果你夠耐心，也可以用牙籤一個一個地把泡泡刺人啦，手都酸啦~~）5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關，當開關跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整（很燙，要用布隔著捏哦）；然後再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關6、煮飯開關再跳的時候，不要理它，等15~20分鐘左右，再按一次；第三次跳閘後，還是要不理它；約20分鐘後打開鍋蓋，往蛋糕中插一根牙籤檢測一下，如果牙籤可以很乾爽地拔出來，說明蛋糕OK了，可以出鍋了；（如果牙籤比較溼並且帶出了點蛋糕沫，又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽，那就再按一次煮飯開關，十分鐘後出鍋。）

如果只有電飯鍋，做什麼簡單又好吃的呢？

我們用電飯鍋吃火鍋,呵呵,幾個人圍在小電飯鍋前邊吃邊聊.很溫馨的哦,還有,我這裡有幾個用電飯鍋做各種好吃的米飯的食譜,送給你啦,試試吧!!!

香菜蟹肉飯

材料：

香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯

調味料：

鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙

做法：

(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。

(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。

(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

黃豆芽飯

材料：

黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯

調味料：

鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙

做法：

(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，再加入調味料略拌勻備用。

(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

蘑菇火腿飯

材料：

蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯

調味料：

鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙

做法：

(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。

(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，最後將兩種米(連水)混在一起備用。

(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。

(4)放入電飯鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可。

鮮香菇飯

材料：

鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯

調味料：

鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙

做法：

(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。

(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。

(3)放入電飯鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可

蒜味八寶飯

材料：

蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯

調味料：

胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙

做法：

(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，浸泡4小時備用。

(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。

(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

地瓜起司飯

配 料: 材料：地瓜 1條、 起司 1片 、白米 1杯 、水 1杯調味料：鹽 1小匙、 油 1/3大匙

操 作: (1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 (2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。(4)放入電飯鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後即可食用...

迷你電飯鍋可以堵起來煮粥嗎?

可以的

迷你電飯煲好用嗎

好不好用，我覺得看你的需求了，如果你一個人生活，飯量又不大的話，那麼一款小巧的迷你電飯煲就非常實用了，像我租房的時候就買了飛利浦的一款迷你電飯煲，煮飯煲湯其實和那些大容量的智能型機器差不多，該有的功能都有，所以我覺得是真好用。