牛蒡茶長什麼樣子?
真的牛蒡茶是什麼樣子的?
真的牛蒡茶 從色澤上看 淡黃褐色, 泡出的茶水 黃褐色,若飲用有人蔘和咖啡的味道
什麼叫牛蒡?牛蒡長什麼樣的?
牛蒡(niúbàng)原產於中國,以野生為主,公元940年前後傳入日本,並被培育成優良品種,現日本人把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑藉其獨特的香氣和純正的口味,風靡日本和韓國,走俏東南亞,並引起西歐和美國有識之士的關注,可與人蔘媲美,有“東洋蔘”的美譽。牛蒡的英文名:Burdock。
形態特徵
牛蒡為二年生草本植物,高1~2m。莖直立,帶紫色,上部多分枝。基生葉叢生,大形,有長柄;莖生葉廣卵形或心形,長40~50cm,寬30~40cm,邊緣微波狀或有細齒,基部心形,下面密被白短柔毛。頭狀花序多數,排成傘房狀;總苞球形,總苞片披針形,先端具短鉤;花淡紅色,全為管狀。瘦果橢圓形,具稜,灰褐色,冠毛短剛毛狀。花期6~7月,果期7~8月。
牛蒡為我國古老的藥食兩用食物蔬菜,明朝李時珍稱其“剪苗淘為蔬,取根煮,曝為脯,雲其益人”,《本草綱目》中詳載其“通十二經脈,除五臟惡氣”;《名醫別錄》稱其“久服輕身耐老”。宋人蘇頌曾這樣描寫牛蒡:“葉如芋而長,實似葡萄核而褐色,外殼如慄木小而多刺”,“根有極大者,作菜茹尤益人”。世界著名的營養保健專家艾爾.敏德爾博士在其所著的《抗衰老聖典》中這樣描述:“牛蒡的根部受到全世界人的喜愛,它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用,且對體內各系統的平衡具有復原功能。全世界最長壽的民族——日本人常年食用牛蒡根部。”
牛蒡茶泡出來是什麼顏色?
1:牛蒡泡出來的茶應該是深黃色。
2:褐色的話,可能是你放置時間長了,因為長時間暴露在空氣中的話會氧化的,營養也會流失,你泡的茶最好是馬上喝,不要放的時間太長,涼了對胃不好,一般30分鐘以內飲用最佳。
3:有清熱解毒祛溼、健脾開胃、通便消脂、平衡血壓、降血脂、降血糖功效,甚至還含有抑制腫瘤生長的物質。
飲用方法:1.直接開水沖泡.2煮飲.取牛蒡茶約20片左右,水2公斤,紅棗3-5,粒枸杞少許,冰糖少許(糖尿病人不宜放糖)
放在壺中煮沸後,再用小火煮5-10分鐘,味道效果更佳.牛蒡茶與排骨或肉類一起煮燉,味道鮮美獨特。
注意:牛蒡是很強的鹼性食物,患接觸性皮炎或溼疹的人,最好少用! 而且牛蒡較寒,所以孕婦、產婦、經期中的女性,或體制較虛寒者,不宜大量食用。
牛蒡子長什麼樣 有圖片最好
牛蒡子,中藥名。為菊科二年生草本植物牛蒡(學名:Arctium lappa L.)的乾燥成熟果實。又名大力子、鼠粘子、惡實等。秋季果實成熟時採收果序,晒乾,打下果實,除去雜質,再晒乾。生用或炒用,用時搗碎。具有疏散風熱,宣肺透疹,利咽散結,解毒消腫之功效。屬於解表藥中發骸風熱藥。現代研究,牛蒡子還可用於防治糖尿病腎病;牛蒡果實含牛蒡甙經水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性。
什麼樣的牛蒡是好的圖片
您是否問了2個這樣的問題?如果回答的方向錯了,請您繼續追問。
第一:什麼樣的的牛蒡質量好
第二:是否有圖片可以參考
第一個問題:牛蒡的質量好壞之分
牛蒡出口的標準是我前幾年通過天益國際集團的官方網站了解到的,現在分享給您。按照長度分為A級,B級,C級,A級牛蒡的長度為70釐米以上,B級牛蒡的長度為40釐米以上,C級牛蒡的長度為20釐米以上。按照牛蒡的直徑牛蒡又有2L,L,M,2M,S,2S等級別。例如直徑為3.0-3.5釐米的為2L級,直徑為2.5-3.0釐米的為L級,,直徑為2.2-2.5釐米的為M級,直徑為,1.8.2-2.2釐米的為2M級,直徑為1.5-1.8釐米的為S級,直徑為1.2-1.5釐米的為2s級。以長度70釐米以上,直徑1.8.2-2.2釐米的牛蒡為例,出口等級為:A2M. 如果長度是40釐米以上就是B2M級了。
新鮮牛蒡的價格,一般A級最貴,B級次之,C級最便宜。質量也是如此。
一般A級牛蒡的質量要求更高,不可以有空心,分叉,糖化,黑圈。灰圈,蟲眼,傷疤,大毛細根。
一般B級牛蒡的質量要求不太高,由於B級牛蒡大部分較粗,所以空心,分叉,黑圈現象比較普遍,是大部分低質量的大片牛蒡茶的主要原材料。
第二個問題:是否有圖片可以參考
如需要大量牛蒡圖片可以私信給我,我發您郵箱。
如果只是想了解一下大概,我發一張圖您參考一下。這張是天利牛蒡脆片,之所以發這張圖,是因為好牛蒡的顏色是乳白色,無空心,無黑圈。
牛蒡根剛剛扒出來時拍的圖片,您欣賞一下。
如果您需要牛蒡相關的其他資料,我可以繼續提供。希望可以幫到您。謝謝。
好品質的牛蒡茶是什麼樣子的?
我買的牛蒡茶就不錯,反覆沖泡5次都可以,而且越喝越有回甘的味道,很好
牛蒡茶是什麼茶
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品。作用:1、排出體內毒素;2、補充所需營養;3、調節人體平衡。沖泡方式:
熱飲:牛蒡茶茶片10-15片,用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反覆沖泡多次),也可以配以冰糖、紅棗、洋蔘沖泡效果更佳。
冷飲:牛蒡茶茶片10-15片,加水500ml,加入 白糖或蜂蜜調和後煮沸,倒入杯中直接飲用,也可入冷箱冰凍,隨時飲用
注意事項:
1、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
2、個別人飲用炒制的牛蒡茶,開始時會感覺有些上火,堅持一段時間後此現象消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,通常不會出現上火的現象。
3、牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
4、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
5、不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。
6、堅持飲用一個月就會有明顯效果。