冬棗是轉基因食品嗎?

冬棗是轉基因產品嗎？

這是我從百度上找的，希望對你有幫助。

冬棗（亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗、沾化冬棗、黃驊冬棗）是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗結果早，嫁接當年就能結果，10月上中旬成熟，果實近圓形，果面平整光潔，果形酷似小蘋果。縱經2.7-2.9cm,橫經2.5-2.9cm,平均單重14克，最大果重45克。

冬棗屬於鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。主要分佈在河北、山東等地，冬棗果大，近圓形，縱橫徑2.9—3.2釐米，皮薄，核小，汁多，肉質細嫩酥脆，甜味濃，略酸，果實圓形或扁圓形，呈赭紅色，平均單果重17.5g，最大單果重35 g，棗核呈紡錘形。鮮棗含糖量34%，含酸量0.47%，含維生素C303mg/100g。

冬棗樹勢中庸，發枝力中等，定植後2—3年結果，高接後第二年結果，穩產。果實生育期125—130天。從9月下旬（白熟期）至10月中旬（完熟期）可陸續採收。

該品種適應強，較豐產穩產，果實成熟期晚，品質及上，為優良的晚熟鮮食品種。

冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳，是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種；成熟後落在地上能開裂；汁多無渣，甘甜清香；可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率達96.1%。

冬棗營養極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，總含量為0.985mg/100g；含蛋白質1.65%；膳食纖維2.3%，總量17.%；總黃酮0.26%；煙酸0.87mg/100g；胡蘿蔔素1.1mg/kg；維生素B1 0.1mg/kg；維生素B2 2.2mg/kg；維生素C的含量尤其豐富，達352mg/100g；是蘋果維生素C含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，有“活維生素丸”之美譽。

此外，冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對於高血壓、動脈粥樣硬化病症有療效，有防癌之功效。營養價值為百果之冠，有“百果王”之稱。

冬棗銷售市場目前正處於快速增長期。近幾年市場供不應求，一般售價60元/公斤左右，最高時高達360元/公斤。具有極高的經濟價值。大力發展冬棗生產，加強栽培管理，可獲得較高的經濟效益，生態效益和社會效益。

★沾化冬棗★

據傳，“先有冬棗樹，後有沾化縣”。因為沾化縣地處黃河三角洲腹地，北部是一望無際的渤海灘，南靠肆意氾濫的黃河，“衝開白龍灣，一淹十八縣。先淹武定府，後淹沾化縣”，這白龍灣指的就是黃河經常決口的地方。黃河水泥沙沉積，遂有物種野生，其中就有棗樹。當地許多延續千年的村名、地名，尚帶有一個“棗”字，如“棗園” “棗戶” “棗坡”等等。沾化境域成陸較晚，棗樹只適宜於略帶鹽鹼的土壤，它的根系扎得並不很深，一般在1米左右橫向延伸。有人說，冬棗的甜來自於淡水的滋養，而它的脆則要感謝那略含鹽鹼的土壤，皮薄緣於海風的吹拂，肉厚皆因光照時間長——冬棗一般在霜降前後下果才好吃，否則就有一股青草味，不甜也不脆，因此也叫凍棗。

沾化冬棗系濱州特有的晚熟棗類品種。在冬棗品種中，沾化冬棗口感較佳。因其果實碩大且因在初冬成熟而又名蘋果棗、凍棗、冰糖棗，為稀有晚熟的鮮食優良棗種。因此，沾化縣被國家命名為“中國冬棗之鄉”和“冬棗原產地”，成為中國最大的冬棗生產基地。

冬棗單果重25克左右，近球形，熟前陽面常有紅暈，大小不勻，平均重12.8克，為金絲小棗的3倍。冬棗果皮光亮，呈赭紅色，皮薄質脆，落地即可摔裂。其果肉較厚......

冬棗是不是轉基因水果

不是啊 品種問題 跟轉基因沒什麼關係 轉基因多半是顏色 形狀 口味 產量異常的食品

大甜棗是轉基因棗嗎

判斷轉基因食品的幾個標準：

1、季節。除了大棚蔬菜外，其它的反季節水果，比如冬棗，絕對是轉基因。也就是說：應該在什麼季節吃的東西就出現在那個季節，就沒轉基因，反之，10有8、9 是轉基因。

2、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基因，比如彩色棉花，這種棉花做成衣服，被褥，人長期接觸絕對是不行的；再比如彩色辣椒、黑米花生、紫色番薯。

3、個頭。按照傳統，番茄也有一定個頭的，比如：像大拇指頭那麼一點大的小番茄絕對是轉基因。再比如大豆，也叫黃豆，就是做豆腐，豆漿那種豆子，形狀應該像動物內臟：腰的樣子，有點扁，可現在的大豆，全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆，產量很高，這絕對是轉基因。

4、味道。傳統的玉米一般就是黃玉米，白玉米，略帶甜味，而現在流行的甜玉米，其甜度非常高，無疑是轉基因。

5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲的作物，絕對是轉基因。

6、產 量。轉基因作物一般在開始幾年，其產量要比傳統作物高不少。

以上只是個人經驗總結，僅供參考！

2) 這樣的黃瓜和番茄吃不得

農民自用的果,瓜,菜大多不落農藥和生長激素,但那些種來賣往市場賺錢的, 為了賣相好, 快高長大, 農民一般都落藥. 快要收割出售了,就在每個瓜的身上打少量激素/催生劑, 過幾天的瓜便會又大又鮮豔得多, 可賣得更早和更能討好顧客.“帶尖兒”番茄可導致肝癌發生頂花帶刺的黃瓜吃不得--含有“雌性激 素 ”.春天到了,夏天不遠了,蔬菜也多了,去菜市場買菜的時候，發現番茄、黃瓜也一堆一堆的了.買的時候，菜農肯定說：帶尖的番茄甜，好吃；帶花、帶刺的黃瓜鮮，吃著時十分脆.其實未必是好貨色，裡面大有文章.我老公大學學的就是農藥，根據老公他工作三年的賣農藥經驗，發現下列祕密:

一、 帶尖的番茄吃不得.

長時間吃這樣的番茄，可能致癌，不是瞎說的，它致癌的原因在哪裡呢?讓我慢慢說吧.

現在種番茄的菜農都知道，番茄生長這一生! ，少不了2種激 素

1) 用來點花，點花是為了防止落花果，一般都用2，4-D（一種生長激 素 ）.

2) 用來催熟，目的就是為了著色好、賣相好，一般都用乙烯利（一種催熟劑).

生長 素 和催熟劑在我國已使用多年，只要嚴格按照標準使用不會對人體產生危害。

但市場上出現的尖尖的番茄或其他畸形的番茄不是什麼新品種，它很可能是使用生長激素 濃度過量或噴灑不當造成的問題產品，生長激 素 等農藥使用超標的問題是存在的,長期食用這樣的番茄，會有什麼危害呢:-中國農業大學通過動物試驗證明，長期食用“帶尖兒”番茄可導致肝癌發生，可以導致孕婦生出畸形嬰兒，同時導致生理功能發生改變，出現腫瘤疾病，並致使部分器官的生理功能發生變化。所以啊，喜歡吃番茄，尤其是吃生番茄滴可要小心了。

正常的番茄、軟硬適度、通體一色，切開後多汁，平放時果蒂著地。建議大家選購時要儘量挑選那些色澤均勻鮮亮、果實圓正的番茄。而在食用方法上，通過烹調加熱過的“帶尖兒”番茄，其內部的細胞集動劑含量將大大降低。重要的是，對那些帶尖的番茄呢，要小心!小心！

轉基因食物到底能吃不？ 危害很大麼？

轉基因食物的五大隱患

雖然轉基因食品研究歷史只有短短几十年，但其提高產量、增強自身抗病抗蟲等優點較為明顯，另一方面，其潛在的風險，如過敏性、毒性及對環境影響也令世人關注。

首先是毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。

其次是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏，比如：科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那麼，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。

第三是營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。

第四是對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物後，食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗藥性。

第五是對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之後，產生了死亡或不正常發育的現象，這引起了生態學家們的另一種擔心，那些不在改良範圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者。

常見的轉基因食品品種:

1.部分水稻品種(以湖北,廣西居多),

2.彩色棉花(新疆居多),

3.小西紅柿(全國都有), 某些別有用心的人居然叫它"聖女果"! 典型的轉基因!

4.彩色辣椒(全國都有),

5.黑米花生(全國都有),

6.冬棗(產地山東、河南、河北居多），前幾年溫州人簡直是搶購啊！

7.部分菜籽油（南方各省居多）,

8.全部進口大豆（中糧集團居多）

9.全部進口玉米（中糧暢團居多）

10.一種紫色地瓜,價格比普通地瓜貴(也叫紅苕、番薯），（浙江、四川、山東、河南等省均有）

11、甜玉米（水果玉米）（全國很普遍）

12、全國市場上賣的所有木瓜，以及附屬品，因為現在全中國已經找不到非轉基因木瓜了。

（附錄二）

判斷轉基因食品的幾個標準：

1、季節。除了大棚蔬菜外，其它的反季節水果，比如冬棗，絕對是轉基因。也就是說：應該在什麼季節吃的東西就出現在那個季節，就沒轉基因，反之，10有8、9是轉基因。

2、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基因，比如彩色棉花，這種棉花做成衣服，被褥，人長期接觸絕對是不行的；再比如彩色辣椒、黑米花生、紫色番薯。

3、個頭。按照傳統，西紅柿也有一定個頭的，比如：像大拇指頭那麼一點大的小西紅柿絕對是轉基因。再比如大豆，也叫黃豆，就是做豆腐，豆漿那種豆子，形狀應該像動物內臟：腰 的樣子，有點扁，可現在的大豆，全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆，產量很高，這絕對是轉基因。

4、味道。傳統的玉米一般就是黃玉米，白玉米，略帶甜味，而現在流行的甜玉米，其甜度非常高，無疑是轉基因。

5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲的作物，絕對是轉基因。

6、產量。轉基因作物一般在開始幾年，其產量要比傳統作物高不少。...

轉基因的棗是哪產的

截至目前，我國共批准發放7種轉基因作物安全證書，分別是耐儲存番茄、抗蟲棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉植酸酶玉米和抗蟲水稻。

但實現大規模商業化生產的只有抗蟲棉和抗病番木瓜，抗病辣椒和耐儲存番茄在生產上沒被消費者接受，故未實現商業化種植，而抗蟲水稻和植酸酶玉米沒完成後續的品種審定，未進行商業化種植。

允許進口的僅有：大豆，玉米，甜菜等。

因此，市場上並沒有轉基因棗。

甜玉米，冬棗,聖女果，紫薯,木瓜等常見食品居然都是轉基因的麼?

木瓜是轉基因的。要是不轉的話，木瓜就沒得吃了。轉基因的木瓜去掉了感染木瓜的病毒受體，不再受病毒感染了。有一年這個病毒感染差點毀掉了全球的木瓜業，所以現在的木瓜，包括中國種植的都是轉基因的。不過就是去掉了一個病毒受體而已，不要驚慌。

其他的，甜玉米，冬棗，小番茄都沒有轉基因的，都是自然品種。

謠言止於智者。

千禧是不是轉基因的食物？

市面上顏色鮮豔大小差不多的千禧都是轉基因的小食為好。

短技二代冬棗是否是轉基因?

常見的轉基因食品品種:

1.部分水稻品種(以湖 北,廣西居多)；

2.彩色棉花(新疆居多)；

3.小番茄(全國都有)； 某些別有用心的人居然叫它"聖女果"! 典型的轉基因!

4.彩色辣椒(全國都有)；

5.黑米花生(全國都有)；

6.冬棗(產地山東、河南、河北居多）；前幾年溫州人簡直是搶購啊！

7.部分菜籽油（南方各省居多）；

8.! 全部進口大豆（中糧集團居多）；

9.全部進口玉米（中糧集團居多）；

10.一種紫色地瓜,價格比普通地瓜貴(也叫紅苕、番薯），（浙江、四川、山東、河南等省均有）；

11、甜玉米（水果玉米）（全國很普遍）；

12、全國市場上賣的所有木瓜，以及附屬品。