做什麼小吃生意掙錢?

General 更新 2024-12-22

現在做什麼小吃生意最賺錢

一、未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師範大學、昆明學院等高校合作,開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業,技能和學歷雙修,不僅就業前景好,在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方,你還等什麼!

二、就業前景好。隨著人們生活水平的提高,吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質,這就要求廚師需要更專業,因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大,只要學到了技術,完全不用當心找工作的問題。

三、工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上,技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚,薪資待遇還會更高,年薪數十萬,甚至上百萬元。

現在做什麼小吃生意最賺錢_

小吃一直以來是小本創業者選擇的熱點投資方向,要明白的是,做的人多了,競爭自然就大,餐飲本來就是一個競爭特別大的行業。創業也不要盲目,最好是先做個市場調查,因為現在開這種小吃店的還是比較多的,可以找個市場空白的做會更好。我之前在一建材市場見過一種用模具在牆上畫畫的東西,很吸引我,因為那畫做在牆上很顯眼,很生動,而且實際操作也十分簡單,沒有繪畫功底的人也能做出大幅牆畫,畫是叫天一背景,我很看好這個市場,不知道你們當地有沒有做這個的。可惜我的這個城市已經有人在做了。

現在做什麼小吃賺錢, 30分

夏日什麼最火?燒烤店首屈一指!而“烤串掙錢”已經是餐飲行業一個不爭的事實,看那裊裊炊煙,滿桌的客人,老闆腰間的錢袋子,讓很多門外漢也都想加入到生起爐子烤肉賺錢的行列。開一家烤串店利潤究竟有多大呢?昨天,在走訪沈城多家烤串店後,為您選取了一個160平方米的串店,展示一個小店的賬本……

固定費用:每天開門就得567元

眼前的這個160平方米的串店,是兩層建築,室內裝修很普通。店主張女士說,這個店已經開了4年了,裝修已經有些舊了,不過並不耽誤烤串店的生意。因為夏日燒烤主要需求的是室外大排檔的感覺,室內很少坐人。

雖然裝修不用再次投入,但張女士說經營成本還是很高的,只要每天串店一開門,就有567元的費用產生。張女士給列了一份燒烤店固定費用清單。

淨利潤:旺季每月超兩萬元

雖然有567元的固定費用跟著,但串店還是很賺錢的。張女士現場給記者算起來賬:

蔬菜類:最高利潤達800%

烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……張女士說,青菜實際上利潤最大。以烤韭菜為主,現在零售市場上是2元/斤,1斤韭菜能裝2盤,食材成本1元/盤,加上炭火、燒烤料等,約1.5元/盤。每盤烤後零售價為8元,利潤為533%。這並不算什麼,如果在早市購買,有1元/斤的韭菜,這樣一盤成本就能降低到1元/盤,利潤就高達800%。

再說蘑菇和芸豆,這兩樣在燒烤季中價格比較高。架豆王4.5元/斤,25~30根,基本上2斤可以裝3盤,成本3元/盤,零售價8元/盤,除去炭火等費用,利潤達229%。蘑菇4元/斤,2斤裝3盤,零售價8元/盤。除去炭火等費用,利潤300%。

肉類:平均利潤為40%

肉類可以說是燒烤中最主要的菜品。不過,張女士說這裡面最不賺錢的其實就是牛羊肉產品。以賣得最多的牛肉串來說,現在每天價格都有上漲的趨勢,每斤牛肉對飯店售價已達20元/斤,牛油10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出170支肉串,平均0.47元/支。加上醃肉料、炭火、烤肉料、竹籤等費用,約0.6元/支。這還算是利潤比較大的,如果是筋皮、板筋,成本要達到0.8~0.9元/支,只能以量取勝。綜合起來,牛羊肉的平均利潤為30%左右。

而肉類產品中,雞肉類相對較賺錢,以烤雞頭為例,零售3元/串,每串上有3個雞頭,而實際成本每串僅1.5元。雞架零售價為6元/個,但成本為3元/個。總體利潤為50%。總體肉類利潤應該在40%。

海鮮類:利潤高,損耗大

“海鮮利潤其實也挺大。”張女士說現在黃蜆子13-15元/斤,2斤能做3盤,每斤食材成本8.7-10元。烹飪方法為水煮、烤制和辣炒,辣炒加的輔料最多,但總成本也就12元/盤左右,零售價28元/盤,利潤輕鬆達到233%。

不過,張女士說海鮮看起來確實賺錢,但損耗太大,所以只能算保本,弄不好還要賠錢。以她昨天進的黃蜆子為例,因為夜間天氣冷,就餐客人少,進的3斤45元的黃蜆子,只賣出去一盤,剩下全都死了,不但沒賺錢還虧損17元。

“海鮮類燒烤確實不好做。但是,這是一大品種,少不得的。”

副食類:利潤至少達200%

在串店的廚房裡,記者看見一箱火腿腸。張女士告訴記者,這一箱火腿腸總共60根,進貨價77元,平均1.28元/根。而菜譜上零售價為3元/根,烤後利潤可達234%。

“這是漲價了,過去一根平均0.76元,利潤300%。”張女士說現在比2010年時火腿腸漲了將近一倍。

......

想做個小生意,賣個小吃,不知什麼小吃火?能賺錢

在學校門口支個小攤兒,賣點烤啊炸呀,烤冷麵之類的。看起來乾淨衛生,而且特別好吃學生都回去。

小做生意的好小吃什麼掙錢

做小吃是個籠統的概念,同一個小吃,同一地點,不同人經營有的人賠錢有的賺錢。

首先,看你做那類小吃?在哪個地方做?(地理位置)

其次,人流量多少?

再次,投資規模,人員、租金、場地等。

再次,經營方式,是固定場所的飯館小吃還是,路邊的流動擺攤的?

現在流行用手機鉆零花,不要交廢,見我小名,腰包鼓起來。

2015年 做什麼小吃生意比較好

你好,現在是2016年了,這是網絡時代,可以考慮互聯網創業

小吃生意做什麼好,現在什麼小吃最賺錢

早餐,涼皮、冒菜、都是些火爆的小吃,還有就是包子等等,想學的話可以去西安冠香興。。

現在什麼小吃生意好做

現在的小吃生意項目很多,一般做冰淇淋,捲餅,炸雞,魷魚等小吃類的生意都是不錯的選擇.投資小,回報快,利潤高,賺錢快,但也需因地制宜.

在選擇小吃項目前,你得做好實地考察:比如開店地段的人流量,消費群體的年紀.消費能力,競爭對手情況等等;自己是否有做生意的經驗,開店的預算,開店的規模等等.來選擇適合自己的小吃項目.

我有個朋友在做小吃生意,生意很紅火,他說是在一個叫做78餐飲網上看的項目.朋

78餐飲網-各色小吃、韓餐、冰淇淋、滷味、小燒烤等幾百個小本小吃項目目任您選,有無店面均可;有專業的小吃投資顧問幫您定製小吃生意計劃,真正無憂當老闆,讓您輕輕鬆鬆做小吃生意賺錢!

2015做什麼小吃項目最賺錢

做小吃要看你有沒有這方面的技術,而且除了在產品上要有要求外,同時還要在店面、環境、衛生、服務等方面提高水平,創造出自己獨特的風格,在激烈的競爭中脫穎而出,成為佼佼者。看看其他的產品也不錯,我之前就見過一個用工具在牆上繪畫的東西,工具是天一背景研發的,很時尚生動,當時我就覺得那畫以後肯定會火起來的,前景很不錯。

除了小吃做什麼小生意好點?

做什麼小吃生意好呢,看了下面的十個小吃生意,也許創業對你有另一番意義。做什麼小吃生意好呢,我們整理了10個年輕人做小吃生意的故事,對於想創業的朋友來說,這是些不錯的榜樣。 做什麼小吃生意好呢?1.賣包子 一直以來覺得賣包子肯定不賺錢,我是針對家鄉的包子鋪說得,家鄉的包子二塊五毛錢到三塊錢一籠屜,一籠提10個包子,每個包子的直徑5~6公分左右,個頭挺大的包子了!成年男人也就一籠屜,當然也有能吃的,我在高中的同學一頓能吃23個!呵呵,當年! 一次夏天回家在街上,無意中碰到初中的混混哥-浪,在賣包子。這傢伙當年也是風雲人物,提著片刀滿街闖,哎!他也能賣包子!我感到很好奇,就坐到鋪裡聊了起來!我說怎麼不混了,洗手了?浪哥說混久了,想靜下來,整天出溜也沒意思!我說“嗯”! 我問浪哥,“生意怎樣,不賠錢嗎?” “不賠錢,還行,就是賺得少點”浪哥說 “一天能賺多少錢”我問; 浪哥說:“120~150,除去房租,電錢,火錢,人工不去,能賺80~100,我們兩人,我的小弟,我們一人能賺40~50塊!” “很好呀!”“浪哥,包子的肉是新鮮的嗎? 浪哥這包子是你包的嗎?”我問; “呵呵!不相信,昂!都不相信我能賣包子,也都不相信我能包出這麼周整的包子!但確實是我們兩包的!”浪哥說! “肉,絕對新鮮,豬後肘肉,還是活豬的,以前吃別人包子,老感覺肉是壞的,其實都是好的,一斤肉,加上蔥能包50個,肉6塊左右一斤,你說,誰還去拿壞肉去騙人,了了的!”浪哥說; “我說浪哥,一籠包3塊錢能賺多少錢?” 浪哥說“能賺一塊八”! 我說這麼大的包子!?我張著疑惑的大口; 浪哥說:“麵粉是用泡泡粉發出來的,加上泡泡粉,面開的塊,還大,其實這包子用的面比我們家的餃子差不多!開始讓人家教著包,掌握不好泡泡粉的量,加的多了都開大了,像泊牛糞!哈哈!” “開始包的不好看,賣不掉,又吃不了,就免費吃,能吃多少蒸多少!那個場面熱鬧,人人拿著一張“餅”,都在店門口站著吃,一直一個多周,賠了500多塊,哈哈!浪哥接著說; 我說:“累不累”! 浪哥說:“不累,就是靠時間,自由慣了,幹一陣子有些夠了!” 說著話浪哥拿過一籠蒸包,遞給我一個:“嚐嚐吧!絕對好肉!” 我接過來嘗著,味道還真不錯,要是說這是提著片刀的手包的包子,大概誰都不信,我心裡想! “要不現在的生意還要好,我們早晨起不來,有時中午活的面不夠,晚上也就早早收攤了,所以影響到一些生意”!浪哥說

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