安徽小吃特產有哪些?

General 更新 2024-11-21

安徽有什麼特色小吃

合肥的虎皮金桔蛋、合肥的切糕、合肥真發繡、合肥劉麻子剪子、合肥小劉瓜子、合肥包河的魚蓮藕、合肥麻餅烘糕

合肥明教寺佛茶水聖

肥東的花生、長豐的草莓

蕪湖的鐵畫、蕪湖牡丹皮、蕪湖的香樟、蕪湖清水荸薺、蕪湖迎春瓜子、蕪湖傻子瓜子

南陵西山丹皮

繁昌醬菜

宣城的山核桃、宣州的板栗、宣州宣木瓜、宣城的宣筆、

廣德的竹根雕、廣德的板栗

涇縣醬菜家常備、涇縣湧溪火青茶、涇縣宣筆宣紙、涇縣育才醬菜製品、涇縣的竹雕

寧國的烏早、寧國的筍乾、寧國的山核桃

郎溪的水辣椒、郎溪的瑞魁草

績溪的玫瑰酥、績溪的蠶絲、績溪徽菜幫

蕭縣大葡萄、蕭縣的貢葡萄

巢湖玉帶糕、巢湖小銀魚、巢湖蝦米蝦

無為的板鴨、無為紗燈工藝、無為老奶奶花生米

含山東關老鵝湯

廬江的蜂蜜、廬江的小紅頭

黃山的獼猴桃、黃山極品毛峰、黃山綠牡丹茶、黃山的特級毛峰茶、黃山銀鉤石耳、黃山極頂雲霧茶、黃山的松子糕

歙縣的金桔、歙縣極品炒青、歙縣琥珀蜜棗、歙縣金竹貢菊、歙縣的名硯、歙縣磚石雕、歙縣頂谷大方茶、歙縣漳潭三

潭枇杷

徽州的香墨、徽州八碗八、徽州臭豆腐、徽州的雪梨

屯溪臭鮭魚、屯溪炸肉圓、屯溪的醃鮮鱖魚、屯溪的猴魁茶、屯溪小燒餅

黟縣的香榧、黟縣古徽繡

阜陽玉器瑪瑙、阜陽的枕頭饃、阜陽的皮絲、阜陽的剪紙

太和的櫻桃、太和香椿芽

阜南戀思蘿蔔、阜南黃崗柳編

亳州古井貢、亳州觀堂大蒜、亳州的白芍、亳州的中藥、亳州的菸草、亳州的蘇趙梨、亳州的穿心紅蘿蔔、毫州雪湖貢

藕、亳州豪門貢菊冰茶

渦陽的高爐大麴酒、渦陽的苔幹

安慶江毛水餃、安慶五香牛肉、安慶墨子酥、安慶雪木畫、安慶貢糕

桐城小花茶、桐城的絲棗、桐城的水芹菜、桐城的麻豐糕、桐城的鮦蒜鮮紅

宿松涼亭雪棗

滁州貢菊、滁州的蜂蜜

淮南火烙畫

八公山的豆腐

壽縣的大救駕

鳳臺縣鐵鍋、鳳台淮王魚、鳳臺縣肥王魚

祁門的祁紅、祁門的名瓷

霍山的石斛、霍山根樁盆景、霍山的黃芽、霍山小峴春茶

九華山的冰姜、九華山佛像、九華山素齋

齊雲山木耳石雞名、齊雲山的白藥黃芽、齊雲山野味

懷遠的蘆筍、懷遠的石榴

休寧的松蘿、休寧的虎皮毛豆腐、休寧的孔雀、休寧的筍尖、休寧竹木器

石臺雲霧茶、石臺天方茶

金寨的天麻、金寨鴨蛋幹、金寨推光漆器、金寨的鱖魚

天堂寨的吊鍋

大別山茯苓

六安白蒜、六安的瓜片

琅琊寺素齋、琅琊的酥糖

貴池的鹿群、貴池的翠微茶

明光的綠豆、明光的特曲

利辛尼龍網、利辛的泡桐

鳳陽的鳳畫、鳳陽御液酒

天柱山盞兒糕、天柱山靈芝、天柱山藥材

界首的陶瓷

東至縣獼猴桃、東至雲尖茶、東至葛根草

臨泉高產薄荷、臨泉的貢柿、臨泉水洗芝麻蒜片、臨泉的生薑

霍邱的柳編

舒城的貢席、舒城的蘭花

潛山的扒蹄膀、潛山的舒席

橫山鎮的長棗

五河沱湖螃蟹

英坑的竹蜜棗

萬佛湖的鰱魚

肖家橋餅油酥

黃嶺區的大蔥

六郎中華絨螯蟹

天長甘露油餅

邢塘脫水蒜姜

新港茶幹

安徽祁紅屯綠名茶

唐模杏樹

符離集的燒雞

黃音坑綠牡丹

胡玉美蠶豆醬

銅陵的薄皮姜

餘良卿的膏藥

馬鞍山絲綿畫

潁州的紅櫻桃

瓦埠湖的銀魚

樅陽黃花菜

皖西的綠茶

蘇埠的大麻

定遠的橋尾

板橋的草蓆

壽州的香草

採石磯茶幹

碭山的酥梨

嶽西縣厥菜

水東的蜜棗

馬坑的香蘑

富岱的楊梅

曹索功御墨

潁上的泥人

蒙城黃牛肉

靈璧的奇石

泗溪的三大寶

胡開文墨錠

嶽西桑皮紙

南溪鎮靈芝

新安芝麻糖

淮北口子酒

固鎮大花生

黃石溪名茶

懷寧縣的頂雪貢糕...

安徽的特色小吃有哪些

1菜品特色

2做法

▪ 淮南牛肉湯

▪ 巢縣乾絲

▪ 烏飯糰

▪ 小籠渣肉蒸飯

▪ 老鴨湯

▪ 透骨香辣鴨

▪ 苧葉保

▪ 一聞香包子

▪ 蔣大順米查肉

▪ 鱔魚辣湯

▪ 小茶糕

▪ 罐子湯

▪ 酥鴨面

▪ 包河藕粥

▪ 蝦子面

▪ 魚皮蟹黃餃

▪ 江萬春水餃

▪ 正福齋湯糰

▪ 混湯酒釀元宵

▪ 混湯酒釀元宵

▪ 燙鴨腸

▪ 燙鴨腸

▪ 五香狗肉

▪ 毛豆腐

▪ 阜陽格拉條

安徽小吃是漢族飲食文化的重要組成部分,當地特色小吃品種繁多,歷史悠久,獨具地方特色。在當地到處都能找到小吃的身影,實惠又美味,去安徽遊玩的時候別忘了大吃一頓安徽的特色美食。

具體參考百度百科baike.baidu.com/...zpAyMq

安徽的小吃特產有哪些 呢,是那種零食類的

零食類的?小吃麼也行麼?

寧國的核桃,宣城鴨腳包,巢湖銀魚,黃山冬筍,安慶的阜陽的格拉條子、東關粉雞,太和板面、六紡豆腐腦、三俯街餛飩、二中驢肉湯、三裡灣牛肉湯等,天柱山潛山縣的瓜蔞子,蚌埠的燒餅夾裡脊~~~~~

安徽有哪些有名的小吃

安徽有名的小吃蟹黃湯包有蔥油、蘿蔔絲、糖醋等餡心,以蔥油酥餅最受歡迎。系油酥面抹豬油蔥花油泥作餅,塗飴糖,沾芝麻,烤成.呈蟹殼黃色,酥脆鹹香。已有近80年製作歷史。蝦子面面條澆蝦子湯而成,筋軟清爽,滋味鮮美。江毛水餃麵粉作皮,以瘦豬肉拌山芋粉、蝦米、冬菇作餡,包之而成,實為餛飩。皮薄如紙,餡若珍珠,肉嫩湯清,滋味鮮美。已有80餘年製作歷史。混湯酒釀元宵以糯米粉面,內包芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4種餡心製成元宵;另用蜂蜜、白糖、酒釀、糖桂花及糖色等煮成櫻桃色混湯,放元宵共食。質地柔粘,餡心味美,湯甜味鮮,並有酒釀、桂花香味。創始於1930年。三河米餃以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡心味鮮美。已有近百年製作歷史。伏嶺玫瑰酥伏嶺玫瑰酥是久負盛名的傳統糕點,產於績溪縣伏嶺村,因其內有玫瑰花作為輔料,具有玫瑰花香而得名。

安徽合肥的特色小吃

沒來過合肥,一定要去的地方就是 包公祠 徽園 李府了,算是合肥獨有的。著名的特色小吃當然是 寧國路龍蝦一條街,步行街上的廬州烤鴨了。

從山西坐火車到合肥,那要看從哪裡坐車了,例如太原--合肥 K891/K894,空調快速 (大同->杭州),太原(15:23),合肥(06:13),需要14小時50分鐘。

如果到合肥來玩,更多的推薦讓你來選擇,呵呵,別忘了加分好評喲!

【合肥好玩的地方】:天鵝湖,杏花公園,花衝公園,環城公園,野生動物園,逍遙津,城隍廟,步行街,女人街,教弩臺,大蜀山,包公祠,清風閣,海洋館,合肥科技館,明珠廣場,歐風街,九獅苑,科學島,懂鋪水庫,岱山湖風景區;

[肥東、肥西縣境內]:三河古鎮,紫蓬山國家森林公園,渡江戰役總前委舊址——瑤崗,等等都很不錯。

【合肥好吃的地方】:

[廬州烤鴨店]:比較有名的就是“鴨油燒餅”和“桂花燒餅”,非常好吃的呦!每天中午和下午吃飯那會兒買燒餅的窗口會排很長的隊。嘿嘿~~很牛的。除了燒餅還有烤鴨、各類麵食、粉絲堡等等花樣特別的多,而且不貴。二樓還可以點菜吃,二樓我最喜歡吃的就是“片皮鴨”了,廬州烤鴨店之所以幾十年的有名,鴨子做得好當然是一絕。它的片皮鴨皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一點點薄薄的鴨肉,抹上甜麵醬,摻上蒜絲,用麵皮包上,大口嚼下。

總店地址:宿州路上合肥鼓樓商廈的斜對面;

一分店:在飛鳳街城隍廟門口;

二分店:寧國路快樂天堂KTV一樓。

[紫葡萄老店]:這也是一家開了十幾年的店了,在合肥有一定的名氣,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍廟裡面。老店的店面很小,不好找,裡面的裝潢很簡單,但是您可不要以貌取店留下遺憾咯。這間店的冰糖燉蹄膀,是本市最好吃的毫不誇口, 每次都點的還有東北素什錦,也可能是本市最好的。在很多地方吃過,但每次吃別家的時候,都覺得,別家的那些個都是為了襯托紫葡萄老店素什錦的好吃。

[洋洋]:在女人街的“洋洋”我和朋友比較愛去,洋洋有幾個菜是每去必點的:利口雞,說是川菜,可洋洋的利口雞做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,洋洋的麻辣魚片做的也是不錯的,在去北京吃沸騰魚香之前,我可沒試過這道菜,回來之後自認對麻辣魚片有了一定的認識,吃過幾家,覺得,洋洋做的還是不錯的,份量也不是很大,於是還有胃口吃別的菜。

[十四號]:此十四號非彼十四號,在安徽飯店的對面,有一溜排飯礎,奇怪的是,這些飯店並沒什麼響亮的名號,大多以數字為名號,這十四號,就是其中一家佼佼者。

[三河酒家]:三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遺臭萬年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜歡吃的人,見了就可以走了,因為實在是臭。我覺得大白菜燒粉絲應該是三河的菜吧,但不管哪個三河燒,都很入味的,很下飯的。三河還有就是米餃很有名了,每次吃完飯他會送米餃給大家吃的。

以下還有些味道不錯的小吃,適合愛逛街的人:

1.人民巷哈爾冰燒烤的排骨和烤饅頭。

2. 六安路的張正麻辣串,每天下午都會圍一大堆的人。

3. 鼓樓邊巷子裡的陝西歧山麵館,非常正宗!

4. 鼓樓邊巷子裡還有家叫“大紫圓”的小飯店,那時候在四牌樓上班的時候中 午喜歡去那吃,味道真的很不錯。

5. 三孝口文采大廈向南行百米左右的“大老劉”。他家的“牛肉粉絲”、“雪裡蕻”、“酸辣湯”等都很有名的。

6. 黃山路上的羊肉串。

7. 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。

8. 七桂塘味全面館(還有家分店在市府廣場)。

9. 商之都附近......

求安徽地方特產、特色小吃 有哪些??

銀魚蝦米,無為板鴨,獅子頭,龍蝦,蕪湖小籠包,

安徽省有什麼特產,能夠方便攜帶的?? 5分

很多很多!

茶葉類:

太平猴魁、黃山毛峰、祁門紅茶、霧裡清、六安瓜片、霍山黃芽、舒城小蘭花、嶽西翠蘭......

美食類:

符籬集燒雞、廬州烤鴨、無為板鴨、吳山貢鵝、石塘驢肉乾、蒙城牛肉乾.....

糕點類:

合肥大四名點:麻餅、烘糕、白切、寸金,安慶墨子酥,懷寧貢糕,滁州琅琊酥.....

零食類:

洽洽瓜子、真心瓜子、小劉瓜子、傻子瓜子、五洲牛肉乾、石塘驢肉乾、八公山豆製品......

工藝品類:

宣紙、徽墨、歙硯、涇筆、蕪湖鐵畫、舒城貢席、界首彩陶、徽雕、銅陵青銅工藝品、鳳陽鳳畫、望江挑繡......

其它類:

碭山酥梨、懷遠石榴、九華山黃精、大別山板栗、寧國山核桃、皖南山貨、巢湖銀川.......

..........

安徽有什麼特產

我也是安徽的。推薦一些吧!

歙縣的名硯, 涇縣的宣紙, 徽州的香墨,

: 祁門的名瓷, 宣城的宣筆, 績溪的蠶絲,

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: 黟縣的香榧, 六安白蒜多, 滁州滁貢菊,

: 太和的香椿, 休寧的筍尖, 明光的綠豆,

: 肥東的花生, 臨泉的貢柿, 鳳台淮王魚,

: 貴池的鹿群, 廬江的蜂蜜, 金寨的鱖魚,

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: 霍山的石斛, 亳州的白芍。

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: 馬鞍山絲綿畫, 界首的古彩陶, 包河的魚蓮藕, 符離集的燒雞,

: 天堂寨的吊鍋, 八公山的豆腐, 桐城縣的絲棗, 安慶五香牛肉,

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: 蕭縣的貢葡萄, 黃音坑綠牡丹, 東至縣獼猴桃, 南陵西山丹皮,

: 橫山鎮的長棗, 黃山銀鉤石耳, 宿松涼亭雪棗, 五河沱湖螃蟹,

: 阜陽玉器瑪瑙, 蕪湖清水荸薺, 郎溪的水辣椒, 阜南黃崗柳編,

: 臨泉高產薄荷, 貴池的翠微茶, 英坑的竹蜜棗, 寧國的山核桃,

: 阜陽的枕頭饃, 亳州觀堂大蒜, 齊雲山野味好, 巢湖銀魚珍珠,

: 碭山縣的梨酥, 萬佛湖的鰱魚, 滁州市的蜂蜜, 肖家橋餅油酥,

: 九華山的冰姜, 黃嶺區的大蔥, 郎溪的瑞魁草, 歙縣極品炒青,

: 六安的瓜片好, 黃山極......

安徽特色美食有哪些

安徽的美食有好多的,你可以到百度的貼吧去看看。

安徽知名特產有哪些?

安徽有名小吃之符離集燒雞

符離集燒雞與山東德州五香脫骨扒雞源於一宗,都是從河南滑縣道口鎮發展而來。符離集燒 雞最早並不叫“燒雞,而叫紅雞”

特點:香氣撲鼻,色佳味美,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有餘香。

符離集燒雞

安徽有名小吃之無為薰鴨

無為薰鴨,已有二百多年曆史。據傳,清乾隆三十九年,安徽無為縣廚師採用先薰後滷的獨特方法烹製鴨子,成菜色澤金黃油亮,滋味鮮美可口,其製法與口味均獨具一格,因而全縣聞名。

特點:用肥鴨熏製而成。成菜色澤金黃,皮脂厚潤,肉質鮮嫩,氣味芳香,別有風味。

無為薰鴨

安徽有名小吃之奶汁肥王魚

“淮河八百里,橫貫豫皖蘇;欲得肥王魚,唯有峽山口。”肥王魚又名“淮王魚”,是全國極為少見的魚種,產於安徽鳳臺縣境內峽山口一帶的水域裡。

特點:用肥王魚和豬肉燒製而成。成菜湯濃似奶,魚肉肥嫩細膩,味道極鮮

安徽有名小吃之油炸麻雀

據傳,油炸麻雀成名與明朝開國皇帝朱元璋有關。當年朱元璋帶兵攻打太平府路過和縣時,麻雀成群飛來,叫聲一片,朱元璋聽著心煩,便命士兵射殺麻雀。士兵們將射死的麻雀收拾乾淨以熱油炸酥食用,鮮香可口。朱元璋嘗後大加讚賞,常命士兵捕殺麻雀食用。該菜由此聞名全省,成為安徽著名野味之一。

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