起酥油清真嗎回民能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

起酥油不是清真油,回民不吃。清真油一般是指植物油,包括豆油、橄欖油、花生油、玉米油等油類,起酥油是精煉的動植物油脂、氫化油或為二者的混合物,有些起酥油是用豬肉熬製,所以回民不吃。

起酥油清真嗎回民能吃嗎


起酥油是食用油的一種,主要用於製作糕點、餅乾等食物,但其含有反式脂肪酸,最好不要過量食用,以免對人體造成危害。

回民一般指回族,回民信仰伊斯蘭教,根據伊斯蘭教的規定,回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。

回族不抽菸、不飲酒,以茶待客,回族的族源可以追溯到唐代,學術界認為回族大致形成於明代,元代是回族形成的準備時期。

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