活的多寶魚怎麼儲存?
General 更新 2022年9月13日
活的多寶魚可直接放入冰箱或冰櫃中冷凍儲存。活的多寶魚通過冷凍儲存一般可以放置2-3個月左右，待食用時再取出解凍，魚質似活魚般新鮮，營養依舊。
活的多寶魚怎麼儲存
多寶魚的營養組成十分全面，含有多種維生素和鉀、鋅、錳、鎂、鐵、鈣等多種礦物元素及粘多糖等有益於人體健康的微量成分。
多寶魚身體扁平，呈菱形狀，背部顏色為青褐色，腹部顏色為白色，一般活動在水深為20-70米的海底。
多寶魚主要分佈於大西洋東側歐洲沿岸，常見於北海和波羅的海，屬於東北大西洋沿岸的特有名貴魚種之一。