波士頓龍蝦能放冰箱冷凍嗎?
General 更新 2022年9月13日
波士頓龍蝦能放冰箱冷凍。波士頓龍蝦放在冰箱冷凍,可增加波士頓龍蝦的儲存時間,但建議是加水和龍蝦一起放冰箱冷凍,這樣做的目的,是可以最大程度地保留龍蝦的鮮味。
波士頓龍蝦
波士頓龍蝦屬於海螯蝦科鰲龍蝦屬,其一般生活在比較寒冷的水域,波士頓龍蝦盛產於美國的緬因州。
波士頓龍蝦的外觀顏色通常是橄欖綠、綠褐色或者橘色。它們通常是以魚類、甲殼類以及貝類為食。
波士頓龍蝦的烹製方式,通常是以白灼和清蒸為主,這兩種煮法無需放過多的調味料,可較大程度的保留龍蝦的鮮味。