蓮藕買頭還是買尾?
General 更新 2022年9月13日
蓮藕買頭還是買尾建議可以根據個人的口味愛好以及需求來進行選擇，因為不管是蓮藕的藕頭還是尾部，其中所含的營養物質和有效成分都是差不多的，對人體所能起到作用也差不多，只是在口感和吃法上有所不同。
蓮藕
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風，微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。
藕是蓮肥大的地下莖，可作食用，蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。
蓮藕為喜光植物，不耐陰，生育期內要求光照充足，對日照長短的要求不嚴，前期光照充足，有利於莖、葉的生長。