威士忌是白酒嗎?
General 更新 2022年9月13日
威士忌不是白酒。威士忌是一種以小麥、大麥、燕麥等穀物作為原料通過發酵蒸餾而製作而成的蒸餾酒,並不是白酒,根據原料的不同,威士忌酒可以分為純麥威士忌酒、穀物威士忌酒和黑麥威士忌等等。
威士忌酒有哪些
目前比較具有代表性的威士忌酒可分為蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類。
蘇格蘭的威士忌是世界上最好的威士忌酒之一,15世紀時,蘇格蘭的威士忌更多的是作為驅寒的藥水來使用。
美國威士忌酒發展於18世紀中葉,是在蘇格蘭威士忌的基礎上發展而來的,原料多為小麥、玉米以及裸麥。