繭蛹子能冷凍嗎?

General 更新 2022年9月13日

繭蛹子能冷凍儲存。將繭蛹子放在冰箱冷凍儲存,可以儲存2個月左右。儲存繭蛹子可以直接將其放入盛水的容器中,水沒過蠶蛹,然後將容器放入冰箱冷凍。注意冷凍後的繭蛹子必須重新進行加熱或油炸後,才可食用。

繭蛹子能冷凍嗎


如果當地氣溫在0°左右,則可以將活的繭蛹子放在室外儲存。如果低於0°,則最好還是將繭蛹子放在室內儲存。

另外將蠶蛹子用開水加鹽焯熟,晾涼後再放到冰箱裡冷凍儲存,可延長其儲存時間,但化凍後的口感比不上新鮮的活繭蛹子。

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