木耳炒之前要焯水嗎 木耳焯水多長時間?
General 更新 2022年9月13日
木耳在炒之前建議先進行焯水，焯水可以排出一些木耳上面的髒東西，吃起來更加安全健康。木耳是我們常見的食材，在吃之前都會先用清水浸泡一段時間，然後再煮熟。下文是關於“木耳炒之前要焯水嗎”的具體內容介紹。
木耳焯水
1、外形：木耳是一片一片薄薄的呈耳狀，質地柔軟，外表是黑色的，看起來像耳朵一樣。
2、焯水：木耳在吃之前一般都要先進行焯水，焯水能去除一些有害物質。
3、細菌：木耳是一種菌類生物，它是附著在木頭上生長的，身上會攜帶有一定的細菌，焯水的話可以有效除菌。
4、危害：木耳如果沒有焯水就食用的話，可能會造成腹瀉腹痛等危害。
木耳焯水多長時間
通過上面的文章，相信大家都知道了“木耳炒之前要焯水嗎”這個問題的答案。那麼木耳焯水多長時間呢？一般來說，木耳焯水5分鐘左右就可以了。