綠豆湯能過夜嗎?

General 更新 2022年9月13日

綠豆湯不能過夜

綠豆湯是夏天常見具有清熱解暑作用的飲品,在常溫下儲存綠豆湯不能過夜,主要是因為夏季的溫度過高,會加速綠豆變質。如果想要儲存綠豆,最好是放在冰箱內,能夠讓綠豆中的物質氧化速度減慢,儲存時間得到加長。

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